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A puff and an eclair. Twice as nice. Read about my daring bakers challenge: www.sugarplumvegan.wordpress.com
Pate a Choux Shell Filled with Vanilla Pastry Cream Cover with Rich-Smooth Chocolate Ganache Decorated w/ Whipped Cream and a Chocolate Curl.
éclair depuis Taverny (95) en France pris en pleine nuit .
Lightning strike from Taverny in france shooting in the night
Spelt eclairs made with spelt flour choux pastry, filled with dairy free creme patissiere and topped with dark chocolate. Find more on my blog.
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Cette plaque de petit format (4,5x6cm) et très fine, a été prise avec un tout petit appareil pliant nommé Blook-Notes Fabriqué par la société Gaumont à Paris.
De plus c'est une photo d'intérieur éclairée à la poudre de magnésium Eclair. La photo est très net pour la taille du négatif.
Annette pose chez elle à Montbozon, elle a l'air rêveuse devant ses planches de botanique.
Bises à tous, Marco