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Lo bueno de algunos perros es que están dispuestos a compartir, mientras haya sitio y quede comida...
Un restaurante de comida griega cercano al jardín de los perritos,estaba muuuuy rica, no recuerdo el nombre del platillo pero era pastel de carne.
Arriba: salteado de brotes de soja pimeinto verde y cebolla.
En medio debajo de los brotes de soja, cuscús con cantidades desproporcionadas de albahaca y menta, vinagre y aceite.
Al rededor del cuscús, coliflor patata hervida y cebolla en daditos, todo chafado y con lima.
En el borde: tomate y anacardos aliñados.
Aunque sean muchos ingredientes los puedes cocinar todos a la vez (en diferentes fuegos evidentemente) y ninguno tarda más de 15minutos en hacerse, así que es algo de trabajo pero poco tiempo.
Arepa, carne molida, caraota, queso, y perico. Ni porque me lleven obligado a Mc Donald's, ni porque me den comida gratis de Subway. No cambio esto por nada
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nosotros nos lo trajinamos todo, en el corral del compañero de trabajo, nos salió el menú a 10 euros por barba
Autor: José-María Moreno García. Fotógrafo humanista y documentalista. Una de las mejores formas de conocer la historia de un pueblo es a través de sus imágenes; en ellas se conserva no sólo su realidad tangible, calles, plazas, monumentos, sino también sus costumbres, fiestas, tradiciones, lenguaje, indumentaria, gestos y miradas, que nos dicen sin palabras como se vivía, cuales eran sus esperanzas y temores, qué había en su pasado, qué esperaban del futuro. Uno de los objetivos más ambiciosos es recuperar y catalogar todo el material gráfico existente en nuestra familia desde 1.915, para después ponerlo a disposición de vosotros, que la historia volviera a sus protagonistas, y los que aún siguen con nosotros pudieran disfrutar con ello. VISITA La colección "CIEN AÑOS DE FOTOGRAFÍA FAMILIA MORENO (1915-2015)" en www.josemariamorenogarcia.es y www.madridejos.net
This is a traditional food in Colombia. Manuel's mom makes these. And they let me try one. It was really hot and it burned my tongue. I let it cool down a bit, then tried it again, and I couldn't taste anything because my tongue was burnt.
Desperdicios en la playa tras la noche de San Juan.
Sólo falta la cebolla (el bacon lo encontré más tarde unos cientos de metros de playa más allá) para disponer de unas completas dobles.
En el local de Nigeria estaban haciendo carne. Me olvidé de anotar el nombre de este tipo de comida, pero ustedes pueden colaborar y avisar cual es su nombre en los comentarios :).
Caixa Manresa, por medio de la Fundación Alicia, fomenta hábitos saludables entre los escolares para la mejora de la calidad de vida de los pacientes diabéticos
Autor: José-María Moreno García. Fotógrafo humanista y documentalista. Una de las mejores formas de conocer la historia de un pueblo es a través de sus imágenes; en ellas se conserva no sólo su realidad tangible, calles, plazas, monumentos, sino también sus costumbres, fiestas, tradiciones, lenguaje, indumentaria, gestos y miradas, que nos dicen sin palabras como se vivía, cuales eran sus esperanzas y temores, qué había en su pasado, qué esperaban del futuro. Uno de los objetivos más ambiciosos es recuperar y catalogar todo el material gráfico existente en nuestra familia desde 1.915, para después ponerlo a disposición de vosotros, que la historia volviera a sus protagonistas, y los que aún siguen con nosotros pudieran disfrutar con ello. VISITA La colección "CIEN AÑOS DE FOTOGRAFÍA FAMILIA MORENO (1915-2015)" en www.josemariamorenogarcia.es y www.madridejos.net
La cocina cantonesa ( en chino tradicional 廣東菜) es originaria de Guangdong (Cantón), al sur de China, específicamente de los alrededores de Guangzhou. Es el estilo más conocido de la cocina china fuera de la misma China, tanto es así que el denominado "Restaurante Chino" en occidente puede ser considerado la mayoría de las veces como un resturante que ofrece comida cantonesa, o una adaptación de la misma. La abundancia de la cocina cantonesa fuera de las fronteras de China es debido a la desproporcionada proporción de inmigrantes de esta región con respecto a otras.
La cocina cantonesa rara vez emplea ingredientes picantes como el chile. Debido a los accesos que poseen las ciudades de Guangdong (Cantón) la variedad de alimentos es una característica omnipresente en toda la cocina. Hay un dicho cantonés que dice: "Cualquier animal que torna su cara al sol puede ser comido" además en el norte de China tales como en Beijing se suele decir de los cantoneses que: "Los cantoneses comerán cualquier cosa que nada excepto un submarino, cualquier cosa que vuela excepto un aeroplano, y cualquier cosa que anda excepto un tanque", no obstante existe cierta controversia con zonas de occidente por la ingesta de ciertos alimentos tabú tales como el perro y el gato. Existen ciertos ingredientes que le diferencia claramente de las cocinas procedentes del norte, por ejemplo la existencia de ingredientes como moluscos y mariscos que en el norte es difícil de obtener (al no haber contacto con el mar de la China Meridional).