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Ya lo creo que las demoledoras intenciones beligerantes de muchos independentistas de Cataluña quedan al descubierto (fotografía tomada en Santa María de Palautordera).

Blog especializado en poner de manifiesto las tropelías que cometen muchos nacionalistas en Cataluña:

eduardo-gonzalez-palomar.blogspot.com.es/

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www.konradbrunner.co/

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Conoces lo que tu vocación pesa en ti. Y si la traicionas, es a ti a quien desfiguras; pero sabes que tu verdad se hará lentamente, porque es nacimiento de árbol y no hallazgo de una fórmula.

(Antoine de Saint-Exupery)

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Doble exposición con una primera toma de 25s para captar la VL y a continuación una a 1/125 con flash y difusor naranja para la mano

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(foto: Revista Vea)

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Hola amigos

Es una honra contar con la participación de la Maestra Natalia López Mota, en los Seminarios Defectos en los vinos, y Vinos Naturales

Conozcan su trayectoria…

-RSVP e informes

consulting@woinos.com

Cel DF: 044 55 6097 8244

INVERSIÓN: Precio incluye I.V.A.

1 seminario: $ 1,300

2 seminarios $ 2,100

Incluye material didáctico, degustaciones, maridajes y certificado de participación

Enóloga, Viticultora y entrenada catadora con experiencia internacional en producción en diversas bodegas de vino y empresas internacionales de alimentos. Experiencia en investigación científica, publicaciones, educación, análisis sensorial aplicado a café, cerveza, queso y vino, organización de ferias y eventos, enoturismo, marketing y ventas de vino. Apasionada por la naturaleza, la ciencia y la creatividad humana, después de especializarse tres años en el extranjero, actualmente reside en México y colabora en diversos proyectos en la difusión de la cultura del mundo del vino en México.

Resumen Laboral

•Viajes de investigación a diversas regiones vitivinícolas y de destilados en España, Francia, Hungría, Italia, Portugal, Estados Unidos, Croacia, Serbia y México; aprox bodegas visitadas a la fecha: 130

•Profesora y conferencista de diversos temas del mundo del vino y destilados a nivel consumidor y profesionales de la industria vitivinícola. Clientes principales: Bodegas Vicente Gandía, Beso de Vino, Bodegas Mi Terruño, Bodega Dos Búhos, UNAM y consumidor directo (2011 – presente). Profesor de Química, Física, Biología, Cálculo (2003-2011)

•Producción y trabajo en viñedo: Les Clos de Meslerie (Vouvray, Francia - 2009), Azienda Elisabetta Foradori (Trentino Alto Adige, Italia - 2010) y Bodega Dos Búhos (San Miguel de Allende, México – 2012)

•Diseña e imparte cursos de vinos para el Club de Vinos Vinamí (2012- Presente)

•Embajadora de Marca de Bodegas Vicente Gandía para México, Colombia y Perú (2012-2013)

•Consultoría en nuevas plantaciones y gestión de un nuevo proyecto de enoturismo ligado a la educación en Auberge Scientifique et Écologique Domaine de la Chapelle (Bordeaux, Francia 2011)

•Experiencia en investigación científica en viticultura en la Università Cattolica del Sacro Cuore (Italia, 20011) y en biotecnología en la Universidad Nacional Autónoma de México (México, 2006-2007).

•Premio “Augusto Finzi 2011” FIRAB con el proyecto «Evaluación de tratamientos alternativos al uso de cobre para el control de pestes en viticultura orgánica».

•Asistente en investigación y desarrollo de nuevos productos en PepsiCo International, R&D Technological Center para la divisiones de Food Safety, Empaque y Promocionales (2007-2008).

•Colaboradora como juez de vinos: Guía de Vinos Mexicanos, Artboden (2012), Expo de Vinos Éxito – Bogotá, Colombia. Edición 2012, Expo de Vinos Wong – Lima, Perú (2011 y 2012). Concours des Ligers, Angers-Francia (2009)

•Publicazione Ufficiale della’Associazione Italiana Sommeliers «Mezcal, il distillato che arriva dagli Aztechi», Riccardo Castaldi y Natalia López Mota. DeVinis Vol.93, p.80-83. (2010)

•Habla: Español, inglés, francés e italiano.

Formación

•Maestría en Ciencias en Enología, Viticultura, Terroir y Gestión de la Empresa Vitivinícola 2008 - 2010. École Supérieur d’Agriculture - Francia ; Universidad Politécnica de Valencia- España ; Universitá di Bolgona – Italia. Maestría bilingüe en francés e inglés. Beca otorgada por la Unión Europea.

•Diplomado en Análisis Sensorial Aplicado a Productos de Consumo (2006 – 2007). Facultad de Química, UNAM

•Química de Alimentos (Septiembre 2002 - Diciembre 2006). Facultad de Química, (UNAM). Tesis « Clasificación Sensorial de Vinos Tintos y Blancos Mexicanos »

•Curso de Viticultura Orgánica (40h) – Confederación Italiana de Agricultores del Trentino - Trento, Italia. 2010

•Introducción a la Agricultura Biodinámica (30h) – Asociación de Agricultura Biodinámica - Milan, Italia. 2010

•Curso de Elaboración y Degustación Cerveza (15h) – Asociación de Sommeliers Mexicanos 2012

¿Conoces el #PezRemo que anuncia desgracias? #TuNexoDe - a.tunx.co/Jr20R

Conoce la condición para que adquieras pesos en #Táchira si ganas sueldo mínimo t.co/YjmhC520aX #Economía… t.co/sXRX1bFqvj (via Twitter twitter.com/AgenciaCN/status/823862165975093248)

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Ruta Interbalnearia, Maldonado, Uruguay

Camera: Canon EOS 5D Mark II

Lens: Voigtlander Ultron 40mm F/2 SL-II Aspherical Compact Pancake

Focal Length: 40 mm

Exposure: ¹⁄₁₀₀₀ sec at f/5.6

ISO: 100

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