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Championones Rellenos.

single one on the spoon.

Manuel Quintero Molina

grupo jueves de 9 a 11

Manuel Quintero Molina

grupo jueves de 9 a 11

Concepto: Cruella de Vil

Modelo: Gabriela Centeno

Manuel Quintero Molina

grupo jueves de 9 a 11

Patacones rellenos - Grill 50

 

Alquimia en la cocina... Alguien gusta?...^_~

    

Una apetitosa foto de archivo para el grupo La Vuelta al Mundo

Tema de Noviembre: { Dípticos }

couscous con tomate, zanahoria, judías verdes, curry, comino, sal y pimienta.

pollo relleno com pimientos, cebollin, queso parmesano y ajo; aliñado con albahaca, orégano, sal y pimienta gruesa.

Manuel Quintero Molina

grupo jueves de 9 a 11

Fotografía tomada con una cámara Canon Rebel T3, con un objetivo 24mm. Esta consiste en utilizar 2 fuentes de iluminación, los cuales se enfrentan a ambos lados. Para fotos de retrato son poco convenientes ya que dibuja líneas oscuras en donde las luces se cruzan, por eso esta se utiliza más en bodegones.

Manuel Quintero Molina

grupo jueves de 9 a 11

From top: Sweet corn coated in lime juice and dusted with chile powder, shredded cabbage salad with lime and salt (very refreshing on a warm summer night), and chile rellenos-- a dried ancho chile stuffed with Mexican Cojito cheese and chives, then baked with a sprinkling of sharp cheddar and a roasted cherry tomato and yellow bell pepper salsa with pinenuts. Mmmm!

 

A very simple and easy meal to make and so tasty!

Manuel Quintero Molina

grupo jueves de 9 a 11

Manuel Quintero Molina

grupo jueves de 9 a 11

Manuel Quintero Molina

grupo jueves de 9 a 11

Presentación y emplatado de unas riquísimas pechugas rellenas.

Two Anaheim chiles stuffed with spicy shredded chicken and topped with cheese, along with sides of quinoa (which I prefer to rice) and a cucumber/corn salsa. The cool cucumber side is a lovely accompaniment to the heat and spice of the main dish.

Manuel Quintero Molina

grupo jueves de 9 a 11

Chilis Rellenos:

 

Fire roasted poblano chili

Homemade chorizo

Jalapeños

Baby portobello shrooms

Queso asadero

chile rellenos, egg roll style

hechos 100% a mano y con mucho amor

diferentes diseños

puntosdecolor@gmail.com

hechos en paño lenci

con cintita para colgarlo en el celular o donde quieras

 

La receta en la foto siguiente

Manuel Quintero Molina

grupo jueves de 9 a 11

We make Noche Buena feast easier with our Chicken Relleno in a Basket. This classic recipe combines chicken with a whole lot of ingredients that guarantees an unforgettable feast.

 

To place an order, please call us at 244-8790 or send us an email at sweet_success888@yahoo.com

We have several pick up points where you can get your holiday orders - Manila, Makati, SM Mall of Asia and Banawe QC.

 

Thank you for making Sweet Success a part of your gift giving. 7 more days to Christmas and 14 more days to New Years Day!

Los chiles rellenos son un platillo (que aunque muy populares rayan en lo delicatesen) son un producto de la comida mestiza mexicana y consiste básicamente en rellenar con queso o carne molida una pieza entera de chile (usualmente chile poblano por su gran tamaño y su delicisio sabor picante), que se le envuelve en una capa de huevo batido y se fríe. Forma parte del platillo principal de la comida y se acompaña de un espejo de salsa de tomate semidulce o de una guarnición de vegetales cocidos o fríjoles con queso. Pueden ser servidos en la comida o en la cena. Acompañado de un vino tinto joven resulta en un excelente maridaje.

Rellenos de papa with salad

Rocoto pepper stuffed with beef, grapes and cheese at Ary Quepay.

Receta arequipeña. Ahí mismo en el evento del Mercado de Surquillo.

Patacones rellenos - Grill 50

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