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A todos um Super Natal, cheio de paz, compreensão, harmonia no lar, na família, no trabalho, com o próximo.
Abraço apertados nos grandes amigos do Flickr: Rostev, Carla & Bruno, Zé Eduardo, €eErRbBbiiIEe€, Fernando Felix, Aninha Taves, APalici, Arlete, BlueDolphim, Cá Soares, Casa da Martinha, Cleide Braga, crisc., DeLima, Dircinha, Eliana Botan, FazendoArte, Feijão-Mestre, giovanafaustini, Girac, Goga_, guirmoro, Guilherme Sato, hiker56, jan_Kurdistan, Japa em Floripa, Jaqueline, Joana Bina, Ju Faria, Lucypassos, mallmix, Márcia_, Martinusso, pappy824, Pillmann, Renata Diem, Stella Brazil, T Glow, Paula Anddrade, Takao Takayama, tHyAgU_mAyAh, tonnybar, VelhoJR, W. Renata.. dentre tantos dessa grande família.
my home town' and my house were i grew up
France' questa e per te in risposta a un tuo commento qua ci sono i grattacieli pero'
(u paisiellu miu e la casicella addue signu crisciuta umma scuordu mai e cummu me puosso scurdare e gguardu tutti i iuorni t'abbrazzu e toronto
Ciuri di campo chi nasci
biati l'occhi di cu lu pasci
ciuri di campo chi crisci
e la lapuzzainchi li vischi
ciuri di campo che mori
chianci la terra chianci lu cori
ciuri chi nasci
ciuri chi crisci
ciuri chi mori
chianci la terra chianci lu cori
come ciuri di campu nascisti
e la terra ti fici di matri
comu ciuri di campo criscisti
e la lotta ti fici di patri
come ciuri di campo muristi
na sira i maju chi stiddi tristi
Peppino Impastato_9/5/1978-9/5/2010
Ciuri di campo chi nasci
biati l'occhio di cu lu pasci
ciuri di campo chi crisci
e la lapuzza inchi li vischi
ciuri di campo che mori
chianci la terra chianci lu cori
ciuri chi nasci
ciuri chi crisci
ciuri chi mori
chianci la terra chianci lu cori
come ciuri di campu nascisti
e la terra ti fici di matri
comu ciuri di campo criscisti
e la lotta ti fici di patri
come ciuri di campo muristi
na sira i maju chi stiddi tristi
Ad Campaign: Dolce&Gabbana
Season: Calcio Underwear
Models: Antonio Di Natale, Vincenzo Iaquinta, Claudio Marchisio, Domenico Criscito, Federico Marchetti
Photographer: Mariano Vivanco
Gli struffoli sono dei tipici dolci natalizi della cucina napoletana.
Il dolce è composto da numerosissime palline di pasta (realizzata con farina, uova, burro, zucchero e aromi) di non più di 5-10 mm di diametro, fritte nell'olio o nello strutto e (dopo averle lasciate a raffreddare) avvolte in miele caldo e disposte in un piatto da portata dando loro, in genere, una forma a ciambella; si decora, infine, la composizione con pezzetti di cedro ed altra frutta candita, pezzetti di zucchero e confettini colorati (chiamati diavolilli,diavoletti oppure "minulicchi"). Una variante può identificarsi negli struffoli al forno, e cioè che le palline di pasta siano cotte al forno anziché fritte, sono più leggeri e altrettanto gustosi.
Nonostante la loro tipicità, sembra che gli struffoli non siano stati inventati a Napoli ma che siano stati portati dai greci già ai tempi della Magna Grecia. Peraltro, nella cucina greca esiste ancora una preparazione simile, i loukoumades (ghiottonerie). Anche l'uso come dolce tipico natalizio sembra essere relativamente recente, in quanto il ricettario del Crisci (1634) ne fa cenno ma non specificamente in relazione al pranzo di Natale.
Dal greco deriverebbe lo stesso nome dello "struffolo", ossia della singola pallina che compone il dolce: precisamente dalla parola στρόγγυλος (stróngylos, pron. "strongoulos" o "stroggulos") che significa "di forma tondeggiante".
Nelle Marche, Abruzzo, Molise e in alcune zone del Lazio esiste un dolce simile chiamato "cicerchiata"; in Basilicata e Calabria si trova invece la "cicerata".
Nell'area della Ciociaria, particolarmente presso la cittadina di Ceccano, con il nome struffoli si intende un dolce tipico carnascialesco diffuso in più parti d'Italia con il nome di castagnole (palline fritte della dimensione di una castagna).
A Taranto e nella provincia vengono chiamati "sannacchiudere", mentre a Lecce "purceḍḍuzzi" (porcellini dolci).
A Carloforte, nella provincia di Iglesias (Sardegna), vengono chiamati "giggeri".
(fonte Wikipedia)
Struffoli is a Neapolitan dish made of deep fried balls of dough about the size of marbles. Struffoli are crunchy on the outside and light inside. They are mixed with honey and other sweet things. There are many different ways to dress them, but the traditional way is: honey with some very little sweet confection called "diavulilli" (literally: "little devils"), some little sweet cinnamon taste confection, and bits of orange rind.
They are served at Christmas and Easter and sometimes they are served warm.
(source Wikipedia)
Campania - Teano (CE) - Frazione di Casafredda - Contrada Criscio - Parrocchia San Pietro Apostolo - Chiesa della Madonna della Grazia - Interno
Duminica jurnata di sciroccu
Fora nan si pò stari
Pi ffari un pocu ‘i friscu
Mettu ‘a finestra a vanedduzza
E mi vaju a ripusari
Ah! Ah! ‘A stissa aria ca so putenza strogghi ‘u mo pinzeri
Ah! Ah! ‘U cori vola s’all’umbra pigghi forma e ti prisenti
nan pozzu ripusari.
‘U suli ora trasi dintr’o mari
e fannu l’amuri
‘un c’è cosa cchiù granni
tu si la vera surgenti
chi sazia i sentimenti
Ah! Ah! ‘A stissa aria ca so calura crisci e mi turmenta
Ah! Ah! ‘U cori vola sintennu sbrizzi d’acqua di funtana
‘ndo mo’ jardineddu mi piaci stari sula.
Ah! Ah! ‘A stissa aria ca so calura crisci e mi tormenta
Ah! Ah! ‘U cori vola sintennu sbrizzi d’acqua di funtana
‘ndo mo jardineddu mi piaci stari sulu
mi piaci stari sula
(Giuni Russo feat. Battiato)
Campania - Teano (CE) - Frazione di Casafredda - Contrada Criscio - Parrocchia San Pietro Apostolo - Chiesa della Madonna della Grazia - Interno
Xmas pies walnut,raisins,crisco honey and wine for the dough, and loads'of of love
al mio paese si chiamano pizze di Natale o pitte n'figliate ,fatte con noci miele uva appassita, alla pasta ci ho messo vino bianco e strutto vegetale e tanto amore,pero'che stanchezza!
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Die,Workwear
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