Serves 12persons . Ingredients: ✔️2tbsp olive...

Serves 12persons

.

Ingredients:

✔️2tbsp olive oil

✔️1large onion, chopped

✔️3 cloves garlic minced

✔️1cup carrots (cook whole then cut for more benefits #cookcarrotswhole)

✔️1cup celery

✔️500g potato

✔️8cups bone broth ( #mn_bonebroth ).

✔️1kg of jarred crushed tomato (or fresh peeled and crushed tomato)

✔️1tbsp Worcestershire sauce

✔️1tbsp 7spices

✔️1/2tsp of fresh ground black pepper

.

Preparation:

♨️ over medium-low heat, heat the olive oil

♨️ add the onions and sauté for for about 5min until gold

♨️ add the garlic and directly after all the rest of the vegetables and sauté for 5 additional minutes

♨️ add the broth and keep cooking for a few minutes

♨️ add the crushed tomato, bring to a boil for 3minutes

♨️ reduce the heat to medium-low, cover and simmer until the vegetables are tender

♨️ add the Worcestershire sauce and season with salt and pepper

.

📋Calories per serving: 200calories; Carbs: 13g; Fat: 9g; Protein: 7.25g.

.

.

وصفة حساء ماسة المغذي في شهر رمضان: كافية ل١٢شخص

المكونات:

✔️ملعقتين طعام زيت زيتون

✔️حبة بصل مفرومة

✔️٣فصوص ثوم مطحون

✔️حبتين جزر كبيرة (اطبخها كاملة ومن ثم قطعها#cookcarrotswhole ) ✔️كوب من الكرفس المقطع ✔️٥٠٠غ بطاطس مقطعة

✔️٨أكواب من مرقة العظام #mn_bonebroth

✔️١كغ من الطماطم المطحونة في المرطبان أو المقشرة والمطحونة في البيت

✔️ملعقة طعام من صلصة وورشيستر

✔️ملعقة طعام السبع بهارات أو خلطة التوابل للطبخ

✔️نصف ملعقة شاي فلفل أسود

.

طريقة التحضير:

♨️على نار متوسطة قم بتحميل زيت الزيتون

♨️أضف البصل وقم بتقليبه على النار لمدة ٥دقائق أو حتى يصبح ذهبي اللون

♨️أضف الثوم ومن ثم الخضار المتبقية على الفور. قم بتقليبها لمدة ٥دقائق إضافية

♨️أضف مرقة العظام واترك الحساء قليلاً ومن ثم أضف الطماطم، واترك الخليط ليغلي لمدة ثلاث دقائق

♨️قم بتخفيف النار إلى خفيفة واترك الحساء لمدة ٢٠-٣٠دقيقة أو حتى تصبح الخضار طرية.

♨️أضف صلصة الورشستر والفلفل الأسود والملح.

.

📋السعرات بالحصة: ٢٠٠سعرة؛ نشويات: ١٣غ؛ دهون: ٩غ؛ بروتين: ٧.٢٥غ.

.

.

#mn_ramadansoup #ramadan #tips #ramadan_2015 #ramadan2015 #healthyramadan #likeforlike #follow #l4l #followme #cleaneating #eatclean #healthyliving #massasnutriclub #jeddah #ksa

#صحة #تغذية #رمضان #رمضان_كريم #رمضان٢٠١٥ #رمضان_٢٠١٥ #رمضان_مبارك #جدة #السعودية

 

72 Likes on Instagram

 

4 Comments on Instagram:

 

rajatalaoui78: تسلم الايادي

 

fatindiet: No tip of the day today ? 😝

 

instagram.com/massa.nutriclub: It's on the way 😊 @fatindiet

 

fatindiet: @massa.nutriclub waiting for it , thanks for ur effort ❤️

 

 

Done