View allAll Photos Tagged comida
• Charquicán
• Cazuelas de ave y vacuno
• Pastel de papas
• Guiso de zapallo italiano
• Paila Marina
• Pescado Frito
• Asado Alemán
• Prietas con papas cocidas
• Paella
• Pollo arvejado
• Carbonada
• Pantrucas
• Chapsui de pavo
• Pastel de choclo
• Humas
• Guatitas a la jardinera
• Chupe de jibia
Al dejarme en el cruce de caminos entre la RN 149 (hacia Iglesia y Rodeo) y la RP 436 (Hacia Talacasto y luego San Juan via RN 40), Miguel me dejó membrillo, quedo de cabra, pan, criollitos y cerveza.
-
Lugar: Cruce de la RN 149 y RP 436, San Juan
El acompañamiento no es "kosher" para ceviche peruano, pero no había camote, entonces le dimos a la comida fusión.
Pupusas de queso con loroco (cheese with loroco flowers), served with rice, beans, and--mmmm--fried plantains. Sabor Salvadoreño Pupusas Factory, San Jose, California.
2016, Salida con Fotógraf@s en Zaragoza a Bubal y Jaca, Aragón (España).
carloscarreter.es | carloscarreter.com | Tumblr | Twitter | Facebook
COMIDAS CASERAS = COCIDO 27-2-2013
Autor: José-María Moreno García. Fotógrafo humanista y documentalista. Una de las mejores formas de conocer la historia de un pueblo es a través de sus imágenes; en ellas se conserva no sólo su realidad tangible, calles, plazas, monumentos, sino también sus costumbres, fiestas, tradiciones, lenguaje, indumentaria, gestos y miradas, que nos dicen sin palabras como se vivía, cuales eran sus esperanzas y temores, qué había en su pasado, qué esperaban del futuro. Uno de los objetivos más ambiciosos es recuperar y catalogar todo el material gráfico existente en nuestra familia desde 1.915, para después ponerlo a disposición de vosotros, que la historia volviera a sus protagonistas, y los que aún siguen con nosotros pudieran disfrutar con ello. VISITA La colección "CIEN AÑOS DE FOTOGRAFÍA FAMILIA MORENO (1915-2015)" en www.josemariamorenogarcia.es y www.madridejos.net