Idea Catalyst
IdeasMadeINnyc 2015 Bodegas Monje 04
Welcome @monjefelipe @bodegasmonje #NYC #MIAMI #Canary #Islands #Tenerife @bodegasmonje @CanariasWine @IdeaCatalyst1 @eelqhshow #HoracioGioffre @eleduortiz #tenerife @twitenerife #wine
El Catalizador de Ideas narra unas notas de viaje, para compartir el mensaje de esa botella:
MIRAR EL TEIDE* DESDE LAS BODEGAS MONJE, EN TENERIFE, ES UNA SEÑA INCONFUNDIBLE PARA ESCUDRIÑAR LOS RECUERDOS DE UN VIAJE SIEMPRE FACTIBLE A LAS ISLAS CANARIAS.
— UN ARCHIPIÉLAGO ENCLAVE DONDE EL GUSTO Y LOS SABORES DE SUS VINOS Y COCINA, TOMAN OTRO ACENTO.
— DONDE LA PRONUNCIACIÓN DE LA ZETA DE CORAZÓN TOMA UN CARIZ MÁS PRÓXIMO A LOS SONIDOS PROPIOS DE NUESTRA AMÉRICA, COMO CONTINENTE, QUE AL ACENTO PROPIO DE LA PENÍNSULA IBÉRICA.
* Teide National Park: Canary Islands, Santa Cruz de Tenerife
UNESCO » Culture » World Heritage Centre » The List » World Heritage List
Welcome!
Felipe Monje
“El Habito Si Hace Al Monje"
Bodegas Monje
El Sauzal – Tenerife - España
Páter, Bodegas Monje
@bodegasmonje follows you
Soy un viejo Monje bodeguero a las ordenes del Patrón, cuido los vinos de esta loca bodega.
El Catalizador de ideas recuerda su viaje: Tanto en un día despejado como en una tarde donde los nubarrones desdibujan el cielo con sus trazos,vale la pena recorrer el entorno de la isla y su Ruta del Vino con destino a las Bodegas Monje, ubicadas en el Camino Cruz de Leandro, El Sauzal, en la isla de Tenerife en el archipiélago Canario.
El viajero puede dirigirse a un tour guiado para descubrir los sonidos del vino: desde el silencio de la uva, el rumor del viñedo, la alegría de la vendimia, la locuacidad de los barriles, el silente paso del tiempo, para finalmente oír que la botella se descorcha y le enseña a la copa el lenguaje propio de este terruño.
Bodegas Monje Sounds
www.youtube.com/watch?v=X_qGgRbrHQQ
https://www.youtube.com/watch?v=C9N-aa81thI
Bodegas Monje Visuals:
1.- Bodegas Monje / El Teide
2.- Bodegas Monje / El Teide
3.- Tintilla
4.- Bodegas Monje / The Winery
5.- Poetic Landscape
6.- Vendimia
7.- Sala de Barricas
8.- Caracol
9.- Espacio Cultural Monje
Seguir la Ruta del Vino, en Tenerife, usualmente trae de la mano nuevos paisajes y el placer de conocer a los moradores de estas latitudes. Qué grata sorpresa sentarse en el interior de las Bodegas Monje para explorar los vinos con la cuidadosa guianza del propio Felipe Monje, quien sabe los secretos que esconden las etiquetas que llevan su apellido y el legado de su familia.
Bodegas Monje: The landscape all around the winery is a delight to behold: vineyards, mountains, the sea and the sun. It is a perfect spot to live and nurture our wines. Built by my father back in 1956, the winery was modernized in 1983 but still holds the original oak barrels where the traditional red wine is left to ferment and mature. Age-old practices go hand in hand with modern-day technology.
The Vineyards
Our vineyard stands some 600 meters above sea level in el Sauzal, at a spot known as La Hollera, on stony yet rich volcanic soil that time has helped to fashion. The steep terrain makes mechanized cultivation unfeasible and it is man’s hand that tends the vines. The sun that beats down from the early hours of the morning together with the soft sea breeze that blows add up to a very special microclimate for vine-growing.
Producing 1,500 vines per hectare and an average age of 50, our vines grow along the ground for eight months before being raised up onto wooden stakes that support them until the grapes are picked. We grow Listán Negro, Listán Blanco and Negramoll, three varieties of grapes that give our wines their original characteristics. We also experiment with a great many other pre-phylloxera varieties bequeathed by our forebears.
Our wines are a reflection of the traditional grape varieties used to blend them and the soil they grow in. They are mostly red wines with an original personality that can make them quite difficult to classify at times. They all have an attractive colour and mineral and fruit aromas that are fresh, full and bursting with life.
They are wines that match the land they spring from. All of our labels are part of a limited production of wine that is bottled and individually numbered under the "Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo".
This local supervisory body is responsible for quality control at both the production and bottling stage and endorses the wines through a back label on the bottle that guarantees the origin and quality of the wine within.
*** *** ***
"Esto Es Lo Que Hay" via Caracol Radio 1260 AM
Radio anchors: Keyla Medina-Rosa, Horacio Gioffre, Eduardo Ortiz,
Gustavo CARVAJAL [ Idea Catalyst ]
Ideas MADE IN NYC [ Ideas a la velocidad de Nueva York ]
[ Trends ] [ Innovation ] [ Multiculturalism ]
Let’s continue The Journey of the Ideas!
The Map Is Not The Territory!
Idea Catalyst
[ Trends ] [ Innovation ] [ Multiculturalism ]
New York NY USA
• twitter @IdeaCatalyst1 #ideasNYC
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El Catalizador de Ideas narra unas notas de viaje, para compartir el mensaje de esa botella:
MIRAR EL TEIDE* DESDE LAS BODEGAS MONJE, EN TENERIFE, ES UNA SEÑA INCONFUNDIBLE PARA ESCUDRIÑAR LOS RECUERDOS DE UN VIAJE SIEMPRE FACTIBLE A LAS ISLAS CANARIAS.
— UN ARCHIPIÉLAGO ENCLAVE DONDE EL GUSTO Y LOS SABORES DE SUS VINOS Y COCINA, TOMAN OTRO ACENTO.
— DONDE LA PRONUNCIACIÓN DE LA ZETA DE CORAZÓN TOMA UN CARIZ MÁS PRÓXIMO A LOS SONIDOS PROPIOS DE NUESTRA AMÉRICA, COMO CONTINENTE, QUE AL ACENTO PROPIO DE LA PENÍNSULA IBÉRICA.
* Teide National Park: Canary Islands, Santa Cruz de Tenerife
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Felipe Monje
“El Habito Si Hace Al Monje"
Bodegas Monje
El Sauzal – Tenerife - España
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Soy un viejo Monje bodeguero a las ordenes del Patrón, cuido los vinos de esta loca bodega.
El Catalizador de ideas recuerda su viaje: Tanto en un día despejado como en una tarde donde los nubarrones desdibujan el cielo con sus trazos,vale la pena recorrer el entorno de la isla y su Ruta del Vino con destino a las Bodegas Monje, ubicadas en el Camino Cruz de Leandro, El Sauzal, en la isla de Tenerife en el archipiélago Canario.
El viajero puede dirigirse a un tour guiado para descubrir los sonidos del vino: desde el silencio de la uva, el rumor del viñedo, la alegría de la vendimia, la locuacidad de los barriles, el silente paso del tiempo, para finalmente oír que la botella se descorcha y le enseña a la copa el lenguaje propio de este terruño.
Bodegas Monje Sounds
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2.- Bodegas Monje / El Teide
3.- Tintilla
4.- Bodegas Monje / The Winery
5.- Poetic Landscape
6.- Vendimia
7.- Sala de Barricas
8.- Caracol
9.- Espacio Cultural Monje
Seguir la Ruta del Vino, en Tenerife, usualmente trae de la mano nuevos paisajes y el placer de conocer a los moradores de estas latitudes. Qué grata sorpresa sentarse en el interior de las Bodegas Monje para explorar los vinos con la cuidadosa guianza del propio Felipe Monje, quien sabe los secretos que esconden las etiquetas que llevan su apellido y el legado de su familia.
Bodegas Monje: The landscape all around the winery is a delight to behold: vineyards, mountains, the sea and the sun. It is a perfect spot to live and nurture our wines. Built by my father back in 1956, the winery was modernized in 1983 but still holds the original oak barrels where the traditional red wine is left to ferment and mature. Age-old practices go hand in hand with modern-day technology.
The Vineyards
Our vineyard stands some 600 meters above sea level in el Sauzal, at a spot known as La Hollera, on stony yet rich volcanic soil that time has helped to fashion. The steep terrain makes mechanized cultivation unfeasible and it is man’s hand that tends the vines. The sun that beats down from the early hours of the morning together with the soft sea breeze that blows add up to a very special microclimate for vine-growing.
Producing 1,500 vines per hectare and an average age of 50, our vines grow along the ground for eight months before being raised up onto wooden stakes that support them until the grapes are picked. We grow Listán Negro, Listán Blanco and Negramoll, three varieties of grapes that give our wines their original characteristics. We also experiment with a great many other pre-phylloxera varieties bequeathed by our forebears.
Our wines are a reflection of the traditional grape varieties used to blend them and the soil they grow in. They are mostly red wines with an original personality that can make them quite difficult to classify at times. They all have an attractive colour and mineral and fruit aromas that are fresh, full and bursting with life.
They are wines that match the land they spring from. All of our labels are part of a limited production of wine that is bottled and individually numbered under the "Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo".
This local supervisory body is responsible for quality control at both the production and bottling stage and endorses the wines through a back label on the bottle that guarantees the origin and quality of the wine within.
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