01-04-2016

Πριν πολλά χρόνια, άγνωστο πότε ακριβώς, ένας μαθητής του Σεΐχη Abou'l Hasan Schadheli του οποίου το όνομα ήταν απλά Ομάρ κάποτε είχε εξοριστεί από την Μόκα σε μια σπηλιά στην έρημο κοντά στο Ουσάμπ. Ο Ομάρ είχε χάσει τις δυνάμεις του από την πείνα μέχρι που ανακάλυψε στο σπήλαιο ένα δέντρο με κάτι άγνωστους τότε καρπούς. Τους δοκίμασε και του φάνηκαν πικροί, οπότε τους έψησε μήπως μπορούσε να τους φάει έτσι. Οι καρποί όμως σκλήρυναν και δεν τρωγόντουσαν. Οπότε προσπάθησε να τους βράσει. Με το που το έκανε αυτό, ένας ζωμός αρωματικός δημιουργήθηκε τον οποίο και ο Ομάρ κατανάλωσε. Ο ζωμός αυτός τον γέμισε με ενέργεια και γύρισε στην Μόκα με το θαυματουργό ποτό του όπου τον κάνανε άγιο. Έτσι έγινε η πρώτη ζεστή κούπα καφέ!

#ClementeCafe #CityLink #ClementeVIII #Coffee #Athens #ClementeAthens #AthensCafe #CoffeeInAthens #BestCoffee #AthensCoffee #CoffeeTime #CoffeeHouse #CoffeeTrade #CoffeeTrees #CoffeeMarket #CoffeeEconomy

Done