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A la recette originale qui comprend:
Fenouil, Coriandre, Cumin, Fenugrec, Anis étoilé, Cardamone, Feuille de Laurier, Cannelle, Muscade, Graines de Moutarde, Nigelle, je rajoute Graines de Lin Brun, Sésame, Poivre & Piments oiseaux.
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Dans le restraurant "Frietkot Pilat" à Bourg-Argental.
www.youtube.com/watch?v=vCadcBR95oU&list=PL4RiBnhiMy0...
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