View allAll Photos Tagged minze
#Garnelen vom Salzstein
#Tabouleh / Nüsse / Safran
Ein Salzstein aus dem Himalaya Gebirge ist wirklich etwas besonderes und eignet sich perfekt fürs kochen. Eigentlich kommt das Salz gar nicht direkt aus dem #Himalaya sondern großteils aus dem Salzbergwerk „Khewra“ im Salzgebirge in #Pakistan. Der salzige Geschmack ist perfekt geeignet um darauf Fisch- und Fleischgerichte anzurichten. Hier ein Rezept mit gegrillten Garnelen, Sesam, Safran und einen einfachen Taboulehsalat.
Ausdrucken, nachkochen, #teilen, diskutieren, viel spaß.
LA: Mentha longifolia
EN: Horse mint
DE: Rossminze
HU: Lómenta
Very common plant endemic to Europe, Asia and Africa.
In Central Europe it can be found in the Mittelgebirge mainly. Loves nitrogen in the soil, often grows along creeks and in valleys.. The leaves have a peppermint scented aroma, but it is not edible, or has an unpleasant taste.
Blooms in late summer and in autumn.
Siebentischwald, near Augsburg, Germany
It is again a scorching hot weekend in Germany. Almost every place now has a smaller or larger festival in the summer. So also Braunfels this weekend. Music plays and the material well-being of the visitors is taken care of. As well cold drinks should not be missing. From the usual beverage and beer&soft drink stalls, the stand of Matthias differs (soothingly). At his stand, Matthias sells honey wine and summery droptails (honey wine jars) of various flavors- as well without alcohol.
When ordering and watching the preparation of our cold drinks by Matthias, I get in touch with him quickly. And I immediately realize that Matthias could be part of my "The Human Family Project", if he agrees. I explain my wish and immediately Matthias agrees to participate. As the little festival soon comes to the end, there is not so much going on. So I have the opportunity to photograph Matthias behind his counter and then to talk to him.
Matthias is 38 years old, is based near Würzburg and is a biotechnologist by profession. His main occupation is the genetic modification of organisms and the production of proteins. The aim is to detect pathogens in blood tests.
But how did Matthias get to sell honey wine at festivals? Matthias also wanted to use his knowledge from his studies elsewhere, to become self-employed and found his own company. Because Matthias loves sweet drinks, had just read a book by Hohlbein, in which Met is also an issue, Matthias came up with this business idea.
Now, from spring to autumn, he is represented at markets and festivals almost every other weekend. Matthias has developed the logo, the presentation of his stand and the way in which his products are presented on his own. My question, how he would describe himself, Matthias answered: I am creative, calm and modest.
There is not much to tell about his person, adds Matthias again modestly. I ask him, if he has a life motto. Yes, I have a motto, Matthias answers: Eat life with the big spoon. And his advice to the world out there: be nice to each other.
As always, we exchange our contact information and quickly get friends via Facebook. This makes it much easier to communicate later. We shake hands and it is time for Matthias to deal with the dismantling of the stand.
I thank Mattias for this nice conversation. By the way, the drinks we had were sensationally delicious. (Sparkling honey wine with raspberry, basil and lime, and the other drink: lemon, mint and mineral water)!
Matthias, I wish you every success with your business idea and all the best for the future. Thank you and we stay in touch.
This is my 74rd post to the group "The Human Family". (Before 100 postings I have had in the group "100 Strangers") More photos of other photographers of the group "The Human Family" can be found here:
www.flickr.com/groups/thehumanfamily/
------------------------------------------------------------------
Es ist wieder ein sengend heißes Wochenende in Deutschland. Fast jeder Ort hat jetzt im Sommer ein kleineres oder größeres Fest. So auch Braunfels an diesem Wochenende. Es spielt Musik und für das leibliche Wohl der Besucher ist gesorgt. Auch Kalte Getränke dürfen nicht fehlen. Von den üblichen Getränkeständen hebt sich (wohltuend) der Stand von Matthias ab. Matthias verkauft an seinem Stand Honigwein und sommerlichen Droptails (Honigweinschorlen) der verschiedensten Geschmacksrichtungen -auch ohne Alkohol.
Bei der Bestellung und der Zubereitung durch Matthias komme ich schnell mit ihm ins Gespräch. Und mir wird sofort klar, dass Matthias Teil meines "The Human Family-Projektes" sein könnte, falls er zustimmt. Ich erkläre meinen Wunsch und sofort ist Matthias einverstanden, mitzumachen. Da das kleine Fest sich bald dem Ende zuneigt, ist nicht mehr so viel Betrieb. Ich habe die Möglichkeit, Matthias hinter seiner Theke zu fotografieren und mich anschließend mit ihm zu unterhalten.
Matthias ist 38 Jahre alt, kommt aus der Nähe von Würzburg und ist Biotechnologe. Hauptberuflich beschäftigt er sich mit der gentechnischen Veränderung von Organismen und der Herstellung von Proteinen. Ziel ist es, bei Bluttests Krankheitserreger nachzuweisen.
Wie kam Matthias aber dazu, auf Festen Honigwein zu verkaufen? Matthias wollte sein Wissen aus dem Studium auch anderweitig verwenden, sich selbstständig machen und eine eigene Firma gründen. Da Matthias süße Getränke liebt, gerade ein Buch von Hohlbein gelesen hatte, in dem Met auch ein Thema ist, kam Matthias diese Geschäftsidee.
Jetzt ist er von Frühjahr bis Herbst an fast jedem zweiten Wochenende auf Märkten und Festen vertreten. Das Logo, die Aufmachung seines Standes und die Art der Präsentation seiner Produkte hat Matthias ganz alleine entwickelt. Meine Frage, wie er sich beschreiben würde, beantwortete Matthias so: ich bin kreativ, ruhig und bescheiden.
Zu seiner Person gäbe es nicht viel zu erzählen, ergänzt Matthias wieder ganz bescheiden. Das Lebensmotto von Matthias heißt: Iss das Leben mit dem großen Löffel. Und der Ratschlag für die Welt da draußen: seid freundlich zueinander.
Wie immer tauschen wir noch unsere Kontaktdaten aus und schließen gleich noch schnell über Facebook Freundschaft. So läßt es sich später viel einfacher kommunizieren. Wir schütteln die Hände und es wird Zeit für Matthias, sich mit dem Abbau des Standes zu befassen.
ich bedanke mich bei Mattias für dieses nette Gespräch. Nebenbei bemerkt, die Getränke, die wir hatten, waren sensationell lecker. (Honigweinschorle mit Himbeer, Basilikum und Limette, und Zitrone, Minze und Mineralwasser) Ich wünsche Matthias viel Erfolg mit seiner Geschäftsidee und alles Gute für die Zukunft.
Dies ist mein 74. Beitrag zu der Gruppe "The Human Family". (Vorher hatte ich bereits 100 interessante Begegnungen, im Verlaufe meines Foto-Projekt und der Gruppe "100 Strangers") Mehr Fotos von anderen Fotografen der Gruppe findest Du hier:
Die Mojito-Minze verleiht Mixgetränken, wie dem Cocktailklassiker Mojito das perfekte Aroma. Die Pflanzen haben vierkantige Stängel, gezackte Blätter, und sie wachsen aufrecht. Der Duft der Minze vertreibt den Kohlweißling, deshalb wird Sie gerne in der Nähe von Kohlpflanzen angebaut.
The Mojito mint gives mixed drinks such as the cocktail classic Mojito the perfect flavor. The plants have four-edged stems, jagged leaves, and they grow upright. The smell of the mint expels the carbon whites, so you will like to be grown close to cabbages.
Klostergarten von Kloster Bonlanden, dem Mutterhaus der Franziskanerinnen von der Unbefleckten Empfängnis Unserer Lieben Frau (OSF) in Bonlanden, einem Teilort der Gemeinde Berkheim an der Iller im Landkreis Biberach in Oberschwaben.
Cloister garden of monastery bonlanden, the mother house of the Franciscan Sisters of the immaculate conception of our Lady (OSF) in bonlanden, a village of the municipality of Berkheim on the Iller in the District of Biberach in Upper Swabia.
>Translation with Translator<
🌈🌈 www.youtube.com/watch?v=aZT73SdhXok 🌈🌈 Suggestion: Open the Music Stream Link Above in a New Tab, Then Listen & Enjoy the Music While Viewing Flickr. 🌈🌈
♡♡♡ I'm so happy & thankful right now!
Something wonderful & amazing is happening at #jeaniemicheelofficial. I can't wait to share the happy news with you soon! #boudoirloveliness #lovemyjob
***
full set|mehr Bilder: www.jeaniemicheel.com/peaches-mint/
scan & dev by Carmencita Film Lab
model: Fotomodel Melanie
website: www.jeaniemicheel.com
facebook: www.facebook.com/jeaniemicheel
e-mail: studio@jeaniemicheel.com
located in: 09112 Chemnitz
#jeaniemicheelofficial #peachesandmint #35mm #fuji400h #fuji #fujipro400h #fuji400 #carmencitafilmlab #boudoirloveliness #boudoir #outdoorboudoir #summerboudoir #sommer #peaches #mint #minze #pfirsich #filmisnotdead #ishootfilm #filmloveliness #35to220 #filmcommunity #thefilmcollective #gof4l #fujifilm #thefpa #fineart #mittweida #chemnitz #sachsen
I was outside wanting to photograph the prints that Minze had left a few hours before (while I was sleeping) and he came to visit again while I was out there :)
Wish the lighting was a little better in this one. Heh he was on his way to come and nudge me too. Looking for a cuddle because it's so cold.
The whole weekend my husband made us iced tea from the Kusmi tea with Nana mint and fresh limes. Delicious and so refreshing!
So @citysandra on twitter posted this photo which I thought looked absolutely delicious, but as it turned out can't be eaten because it's soap. I then decided to make an edible version out of mint sorbet, and yes, it tasted absolutely delicious :)
-----------------------------
Recipe:
Mix 250g of sugar with 300ml of water.
Bring to a boil until the sugar is dissolved.
Simmer for about 2 minutes without stirring.
Let it cool down a bit.
But the syrup into a blender and add 60g of fresh peppermint leaves.
Blend it completely.
But into fridge for at least 2 hours.
Add 150ml of fresh lemon juice.
But it into the freezer in an open container.
Stir the mixture occasionally with a fork.
It should be done after 5-6 hours.
Picture #43
CHRYSOMELIDAE - Chrysolina herbacea ; coleóptero verde brillante hallado sobre Mentha sp. Suele estar en lugares cerca de agua ó muy sombrios donde haya un cierto nivel de humedad. Foto tomada con Camara Kodak DX6490 y lente Raynox DCr 250. F8 a 1/250. Flash Difusor. Reus (provincia de Tarragona) España
Subclass: Pterygota - Infraorder: Neoptera - Superorder: Endopterygota - Order: Coleoptera -
* Antenas con 9 segmentos, filiformes.
* Inserciones antenales expuestas.
* Coloración metálica verde.
* La pilosidad, es corta y escasa.
* Los adultos se alimentan de hojas, flores, y polen de la mentha.
* Las larvas tienen hábitos variables: la mayoría come hojas.
* Longitud del cuerpo 12 mm.
* Los Chrysomelidae generalmente son fáciles de reconocer por los tarsos seudotetrámeros generalmente combinados con antenas filiformes y frecuentemente con surcos en la región frontal de la cabeza.
It is 7 to 11 mm long and dwells on Mint plants in damp areas and near water.
The Chrysomela Herbacea is quite common. It flies from May to September.
Länge 5 bis 7 mm. Man trifft den Käfer an feuchten Stellen und am Rande von Gewässern auf Minze an. Man sieht ihn von Mai bis September, er ist verbreitet.
Longue de 7 à 11 mm, on la trouve en des lieux humides et aux bords des eaux, sur les Menthes. On la voit de mai à septembre, elle est commune.
Thanks to all dear friends for a visits and lovely comments !!!
Have a lovely day, cozy evening and dreamy night !!!
Thanks a Lot Paul for ID of this flower ---- Wilde MINZE -- Wild Peppermint
Brandon and John just couldn't believe I ordered this. I asked what was their strongest shot and she said this by far. It's a 6 layer shooter.
This is the description: A 6-layer shot of Midori, cinnamon schnapps, Rumple Minze, Jägermeister®, Stoli and Bacardi 151. Be careful – this one packs serious heat.
Ingwertee mit Zitrone und Minze in einer Glastasse auf weißem Untergrund, dekoriert mit aufgeschnittenem Ingwer, Löffelchen mit braunem Rohrzucker und Zitrone
🌈🌈 www.youtube.com/watch?v=aZT73SdhXok 🌈🌈 Suggestion: Open the Music Stream Link Above in a New Tab, Then Listen & Enjoy the Music While Viewing Flickr. 🌈🌈
Im Weidmoos bei Ettal
www.gemeinde-ettal.de/natur.htm
I appreciate your visits, faves, constructive comments and invites! Thank you!
Warmes Rhabarberkompott
Vanilleeis / Kirschen / Minze
Das klassische Kompott ist als Dessert in den meisten Restaurants nicht zu finden, schade eigentlich. Ein warmes Rhabarberkompott mit Vanilleeis ist ein Traum und schlägt gerade im Hochsommer so manches schwere Schokoladenmouse. Wie haben unser Kompott mit arabischen Zucker verfeinert, er besteht vor allem aus Zucker, Kardamom, Zimt, Piment und Muskatnuss.
Ausdrucken, nachkochen, teilen, diskutieren, viel spaß.
🌈🌈 www.youtube.com/watch?v=aZT73SdhXok 🌈🌈 Suggestion: Open the Music Stream Link Above in a New Tab, Then Listen & Enjoy the Music While Viewing Flickr. 🌈🌈