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Dandelion Greens, Onions, Melon, Garlic, Bok Choi, Hybrid Tomatoes

Here's what was in the first week's bag from my CSA subscription. As I expected, the first week was a bit sparse. This was both because it's still early in the season and because the wet weather meant that some stuff didn't get planted as early as they would have liked.

 

According to the letter included with it, this week's share includes rhubarb and 3 varieties of lettuce (Tom Thumb Butterhead, Bronze Mignonette, and Flashy Green Butter Oak).

 

Actually, I don't think that we got any of the Flashy Green Butter Oak. Instead, it looks like we got 2 heads each of the other 2 varieties.

 

No problem. How much salad can 2 people eat in one week? Anyway, I've no doubt that we'll be getting plenty more in future weeks!

 

Dawn was quite happy to see the rhubarb. She loves strawberry-rhubarb pie and often ate fresh raw rhubarb when she was growing up in Montana. She's found a recipe for rhubarb apple crisp, so I'll let you know how that tastes!

U.S. Army Chief of Staff, Gen. Mark A. Milley, hosts Gen. Dalbir Singh, Chief of Staff, Indian Army during his visit to Washington, DC, April 7, 2016. (U.S. Army photograph by Staff Sgt. Chuck Burden /released)

Photo got completely borked when I imported it

La Tour Mirabeau, siège du CSA / The Mirabeau Tower, seat of the CSA ~ Paris, France.

  

Cette tour héberge le siège du CSA (Conseil Supérieur de l’Audiovisuel) en France.

Le 3 février 2009, le CSA à fêté le 20ème anniversaire de son installation.

Le CSA garantit en France l’exercice de la liberté de communication audiovisuelle dans les conditions définies par la loi.

En 1989 le CSA fût chargé de nommer les présidents des chaînes publiques de radio et télévision françaises (France Télévisions)*.

Une réforme du président Français et de son gouvernement confisque au CSA cette responsabilité : dans l’avenir, le président de France Télévisions sera nommé directement par le Conseil des Ministres (naturellement présidé par le Président Français) même si le Parlement et le CSA interviennent encore dans le processus ; ceci augmente les craintes concernant l’indépendance des médias français (une grande partie d’entre eux est contrôlée par les barons de presse proche de Nicolas Sarkozy).

  

This building houses the head quarters of the CSA (Conseil Supérieur de l’Audiovisuel: Audiovisual Superior Council – the regulatory body governing television & radio) in France.

On the 3rd of February 2009, the CSA celebrated the 20th anniversary of its foundation.

The CSA’s role is to guarantee the free exercise of communication under the conditions defined by French law.

In 1989 the CSA was given the responsibility of nominating the president of the French public television & radio networks (France Télévisions)**.

Under current reforms of the French public television networks, the French President and his government are confiscating this responsibility from the CSA – in the future, it shall be the Council of Ministers (naturally, presided by the French President), who shall nominate the head of France Télévisions, although the parliament & CSA continue to play a role; raising increased worries concerning the independence of the French media (a large part of which is controlled by Press Barons close to Nicolas Sarkozy).

   

*Dans la décision n°89-259 DC, le Conseil constitutionnel, saisi après le vote de la loi n°89-532, estime que la nomination des présidents des sociétés nationales de programme par l’instance de régulation garantit l’indépendance de la conception et de la programmation des émissions.

 

**In its decision n°89-259 DC, the Conseil constitutionnel (Constitutional Council), seized following the vote of the law n°89-532, held that the nomination of the presidents of the national broadcasting companies by the regulatory body guarantees the independence of the conception and programming of broadcasts.

new member of full belly farm. box o' fresh, local, organic produce every wednesday

La Tour Mirabeau, siège du CSA / The Mirabeau Tower, seat of the CSA ~ Paris, France.

  

Cette tour héberge le siège du CSA (Conseil Supérieur de l’Audiovisuel) en France.

Le 3 février 2009, le CSA à fêté le 20ème anniversaire de son installation.

Le CSA garantit en France l’exercice de la liberté de communication audiovisuelle dans les conditions définies par la loi.

En 1989 le CSA fût chargé de nommer les présidents des chaînes publiques de radio et télévision françaises (France Télévisions)*.

Une réforme du président Français et de son gouvernement confisque au CSA cette responsabilité : dans l’avenir, le président de France Télévisions sera nommé directement par le Conseil des Ministres (naturellement présidé par le Président Français) même si le Parlement et le CSA interviennent encore dans le processus ; ceci augmente les craintes concernant l’indépendance des médias français (une grande partie d’entre eux est contrôlée par les barons de presse proche de Nicolas Sarkozy).

  

This building houses the head quarters of the CSA (Conseil Supérieur de l’Audiovisuel: Audiovisual Superior Council – the regulatory body governing television & radio) in France.

On the 3rd of February 2009, the CSA celebrated the 20th anniversary of its foundation.

The CSA’s role is to guarantee the free exercise of communication under the conditions defined by French law.

In 1989 the CSA was given the responsibility of nominating the president of the French public television & radio networks (France Télévisions)**.

Under current reforms of the French public television networks, the French President and his government are confiscating this responsibility from the CSA – in the future, it shall be the Council of Ministers (naturally, presided by the French President), who shall nominate the head of France Télévisions, although the parliament & CSA continue to play a role; raising increased worries concerning the independence of the French media (a large part of which is controlled by Press Barons close to Nicolas Sarkozy).

   

*Dans la décision n°89-259 DC, le Conseil constitutionnel, saisi après le vote de la loi n°89-532, estime que la nomination des présidents des sociétés nationales de programme par l’instance de régulation garantit l’indépendance de la conception et de la programmation des émissions.

 

**In its decision n°89-259 DC, the Conseil constitutionnel (Constitutional Council), seized following the vote of the law n°89-532, held that the nomination of the presidents of the national broadcasting companies by the regulatory body guarantees the independence of the conception and programming of broadcasts.

La Tour Mirabeau, siège du CSA / The Mirabeau Tower, seat of the CSA ~ Paris, France.

  

Cette tour héberge le siège du CSA (Conseil Supérieur de l’Audiovisuel) en France.

Le 3 février 2009, le CSA à fêté le 20ème anniversaire de son installation.

Le CSA garantit en France l’exercice de la liberté de communication audiovisuelle dans les conditions définies par la loi.

En 1989 le CSA fût chargé de nommer les présidents des chaînes publiques de radio et télévision françaises (France Télévisions)*.

Une réforme du président Français et de son gouvernement confisque au CSA cette responsabilité : dans l’avenir, le président de France Télévisions sera nommé directement par le Conseil des Ministres (naturellement présidé par le Président Français) même si le Parlement et le CSA interviennent encore dans le processus ; ceci augmente les craintes concernant l’indépendance des médias français (une grande partie d’entre eux est contrôlée par les barons de presse proche de Nicolas Sarkozy).

  

This building houses the head quarters of the CSA (Conseil Supérieur de l’Audiovisuel: Audiovisual Superior Council – the regulatory body governing television & radio) in France.

On the 3rd of February 2009, the CSA celebrated the 20th anniversary of its foundation.

The CSA’s role is to guarantee the free exercise of communication under the conditions defined by French law.

In 1989 the CSA was given the responsibility of nominating the president of the French public television & radio networks (France Télévisions)**.

Under current reforms of the French public television networks, the French President and his government are confiscating this responsibility from the CSA – in the future, it shall be the Council of Ministers (naturally, presided by the French President), who shall nominate the head of France Télévisions, although the parliament & CSA continue to play a role; raising increased worries concerning the independence of the French media (a large part of which is controlled by Press Barons close to Nicolas Sarkozy).

   

*Dans la décision n°89-259 DC, le Conseil constitutionnel, saisi après le vote de la loi n°89-532, estime que la nomination des présidents des sociétés nationales de programme par l’instance de régulation garantit l’indépendance de la conception et de la programmation des émissions.

 

**In its decision n°89-259 DC, the Conseil constitutionnel (Constitutional Council), seized following the vote of the law n°89-532, held that the nomination of the presidents of the national broadcasting companies by the regulatory body guarantees the independence of the conception and programming of broadcasts.

Oliebollenrit 2004 van de toenmalige MUSA met de 110 door het sfeervol verlichte Amsterdam, 29-12-2004

exploring the bounty of our first CSA box from Full Circle

Our first "mini-everything" bag from the local CSA.

Only half of this is mine, since I'm sharing with a friend. But still: score!

La Tour Mirabeau, siège du CSA / The Mirabeau Tower, seat of the CSA ~ Paris, France.

  

Cette tour héberge le siège du CSA (Conseil Supérieur de l’Audiovisuel) en France.

Le 3 février 2009, le CSA à fêté le 20ème anniversaire de son installation.

Le CSA garantit en France l’exercice de la liberté de communication audiovisuelle dans les conditions définies par la loi.

En 1989 le CSA fût chargé de nommer les présidents des chaînes publiques de radio et télévision françaises (France Télévisions)*.

Une réforme du président Français et de son gouvernement confisque au CSA cette responsabilité : dans l’avenir, le président de France Télévisions sera nommé directement par le Conseil des Ministres (naturellement présidé par le Président Français) même si le Parlement et le CSA interviennent encore dans le processus ; ceci augmente les craintes concernant l’indépendance des médias français (une grande partie d’entre eux est contrôlée par les barons de presse proche de Nicolas Sarkozy).

  

This building houses the head quarters of the CSA (Conseil Supérieur de l’Audiovisuel: Audiovisual Superior Council – the regulatory body governing television & radio) in France.

On the 3rd of February 2009, the CSA celebrated the 20th anniversary of its foundation.

The CSA’s role is to guarantee the free exercise of communication under the conditions defined by French law.

In 1989 the CSA was given the responsibility of nominating the president of the French public television & radio networks (France Télévisions)**.

Under current reforms of the French public television networks, the French President and his government are confiscating this responsibility from the CSA – in the future, it shall be the Council of Ministers (naturally, presided by the French President), who shall nominate the head of France Télévisions, although the parliament & CSA continue to play a role; raising increased worries concerning the independence of the French media (a large part of which is controlled by Press Barons close to Nicolas Sarkozy).

   

*Dans la décision n°89-259 DC, le Conseil constitutionnel, saisi après le vote de la loi n°89-532, estime que la nomination des présidents des sociétés nationales de programme par l’instance de régulation garantit l’indépendance de la conception et de la programmation des émissions.

 

**In its decision n°89-259 DC, the Conseil constitutionnel (Constitutional Council), seized following the vote of the law n°89-532, held that the nomination of the presidents of the national broadcasting companies by the regulatory body guarantees the independence of the conception and programming of broadcasts.

La Tour Mirabeau, siège du CSA / The Mirabeau Tower, seat of the CSA ~ Paris, France.

  

Cette tour héberge le siège du CSA (Conseil Supérieur de l’Audiovisuel) en France.

Le 3 février 2009, le CSA à fêté le 20ème anniversaire de son installation.

Le CSA garantit en France l’exercice de la liberté de communication audiovisuelle dans les conditions définies par la loi.

En 1989 le CSA fût chargé de nommer les présidents des chaînes publiques de radio et télévision françaises (France Télévisions)*.

Une réforme du président Français et de son gouvernement confisque au CSA cette responsabilité : dans l’avenir, le président de France Télévisions sera nommé directement par le Conseil des Ministres (naturellement présidé par le Président Français) même si le Parlement et le CSA interviennent encore dans le processus ; ceci augmente les craintes concernant l’indépendance des médias français (une grande partie d’entre eux est contrôlée par les barons de presse proche de Nicolas Sarkozy).

  

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On the 3rd of February 2009, the CSA celebrated the 20th anniversary of its foundation.

The CSA’s role is to guarantee the free exercise of communication under the conditions defined by French law.

In 1989 the CSA was given the responsibility of nominating the president of the French public television & radio networks (France Télévisions)**.

Under current reforms of the French public television networks, the French President and his government are confiscating this responsibility from the CSA – in the future, it shall be the Council of Ministers (naturally, presided by the French President), who shall nominate the head of France Télévisions, although the parliament & CSA continue to play a role; raising increased worries concerning the independence of the French media (a large part of which is controlled by Press Barons close to Nicolas Sarkozy).

   

*Dans la décision n°89-259 DC, le Conseil constitutionnel, saisi après le vote de la loi n°89-532, estime que la nomination des présidents des sociétés nationales de programme par l’instance de régulation garantit l’indépendance de la conception et de la programmation des émissions.

 

**In its decision n°89-259 DC, the Conseil constitutionnel (Constitutional Council), seized following the vote of the law n°89-532, held that the nomination of the presidents of the national broadcasting companies by the regulatory body guarantees the independence of the conception and programming of broadcasts.

La Tour Mirabeau, siège du CSA / The Mirabeau Tower, seat of the CSA ~ Paris, France.

  

Cette tour héberge le siège du CSA (Conseil Supérieur de l’Audiovisuel) en France.

Le 3 février 2009, le CSA à fêté le 20ème anniversaire de son installation.

Le CSA garantit en France l’exercice de la liberté de communication audiovisuelle dans les conditions définies par la loi.

En 1989 le CSA fût chargé de nommer les présidents des chaînes publiques de radio et télévision françaises (France Télévisions)*.

Une réforme du président Français et de son gouvernement confisque au CSA cette responsabilité : dans l’avenir, le président de France Télévisions sera nommé directement par le Conseil des Ministres (naturellement présidé par le Président Français) même si le Parlement et le CSA interviennent encore dans le processus ; ceci augmente les craintes concernant l’indépendance des médias français (une grande partie d’entre eux est contrôlée par les barons de presse proche de Nicolas Sarkozy).

  

This building houses the head quarters of the CSA (Conseil Supérieur de l’Audiovisuel: Audiovisual Superior Council – the regulatory body governing television & radio) in France.

On the 3rd of February 2009, the CSA celebrated the 20th anniversary of its foundation.

The CSA’s role is to guarantee the free exercise of communication under the conditions defined by French law.

In 1989 the CSA was given the responsibility of nominating the president of the French public television & radio networks (France Télévisions)**.

Under current reforms of the French public television networks, the French President and his government are confiscating this responsibility from the CSA – in the future, it shall be the Council of Ministers (naturally, presided by the French President), who shall nominate the head of France Télévisions, although the parliament & CSA continue to play a role; raising increased worries concerning the independence of the French media (a large part of which is controlled by Press Barons close to Nicolas Sarkozy).

   

*Dans la décision n°89-259 DC, le Conseil constitutionnel, saisi après le vote de la loi n°89-532, estime que la nomination des présidents des sociétés nationales de programme par l’instance de régulation garantit l’indépendance de la conception et de la programmation des émissions.

 

**In its decision n°89-259 DC, the Conseil constitutionnel (Constitutional Council), seized following the vote of the law n°89-532, held that the nomination of the presidents of the national broadcasting companies by the regulatory body guarantees the independence of the conception and programming of broadcasts.

1. Mama Corleone's Sausage and Peppers

2. Fried egg sammich with prosciutto and tomato. We now get fresh eggs from the farm.

3. Irish cod pie with roasted beets & carrots

4. "Strawbringe" - orange & grapefruit juice

5. Salad with toasted beets, fried shallots and roquefort

6. Steak with steamed carrots & squash and caramelized onions

7. Mediterranean Wheatberry Salad with Lentils and Chickpeas

8. Trout with tomato, basil & jalapeno salsa and pasta with olives & parmesan

9. Curried Squash and Red Lentil Soup

10. Thai Red Curry Soup with Chicken and Vegatables

11. Rosemary Trout with Cherry Tomato Sauce

12. Scallops with couscous and orange-balsamic dressing

  

Waiting to be distributed

CSA cornucopia

This week we swapped our pick-up day from Tuesday to Saturday (thanks again, Farmer Dave!) because we were out of town on our normal distribution day. I think we'll be eating well this week!

 

- 3 heads of lettuce

- 1 head of cabbage

- 2 large squash

- 2 large zucchini

- 2 eggplant

- 2 green peppers

- 1 garlic clove

- 1 onion

- 1 bunch of beets

- 1/2 lb. carrots

- 3/4 lb. green beans

- 1 bunch of scallions

a whole lot of basil

- 4 dill plants (with roots)

- 3 cilantro plants (with roots)

- 20 stems of flowers

 

We're going to try planting a bit of the dill and cilantro and hopefully it will take! On the menu this week: bharta, tandoori tofu, lots of salads, chocolate-beet brownies, maybe eggplant parmesan (?), and I'm going to try my hand at some lacto-fermentation and make Cortido -- a Latin American sauerkraut with cabbage, onions, and carrots.

CSA VZ58 SBR with AKFX folder

La Tour Mirabeau, siège du CSA / The Mirabeau Tower, seat of the CSA ~ Paris, France.

  

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Le 3 février 2009, le CSA à fêté le 20ème anniversaire de son installation.

Le CSA garantit en France l’exercice de la liberté de communication audiovisuelle dans les conditions définies par la loi.

En 1989 le CSA fût chargé de nommer les présidents des chaînes publiques de radio et télévision françaises (France Télévisions)*.

Une réforme du président Français et de son gouvernement confisque au CSA cette responsabilité : dans l’avenir, le président de France Télévisions sera nommé directement par le Conseil des Ministres (naturellement présidé par le Président Français) même si le Parlement et le CSA interviennent encore dans le processus ; ceci augmente les craintes concernant l’indépendance des médias français (une grande partie d’entre eux est contrôlée par les barons de presse proche de Nicolas Sarkozy).

  

This building houses the head quarters of the CSA (Conseil Supérieur de l’Audiovisuel: Audiovisual Superior Council – the regulatory body governing television & radio) in France.

On the 3rd of February 2009, the CSA celebrated the 20th anniversary of its foundation.

The CSA’s role is to guarantee the free exercise of communication under the conditions defined by French law.

In 1989 the CSA was given the responsibility of nominating the president of the French public television & radio networks (France Télévisions)**.

Under current reforms of the French public television networks, the French President and his government are confiscating this responsibility from the CSA – in the future, it shall be the Council of Ministers (naturally, presided by the French President), who shall nominate the head of France Télévisions, although the parliament & CSA continue to play a role; raising increased worries concerning the independence of the French media (a large part of which is controlled by Press Barons close to Nicolas Sarkozy).

   

*Dans la décision n°89-259 DC, le Conseil constitutionnel, saisi après le vote de la loi n°89-532, estime que la nomination des présidents des sociétés nationales de programme par l’instance de régulation garantit l’indépendance de la conception et de la programmation des émissions.

 

**In its decision n°89-259 DC, the Conseil constitutionnel (Constitutional Council), seized following the vote of the law n°89-532, held that the nomination of the presidents of the national broadcasting companies by the regulatory body guarantees the independence of the conception and programming of broadcasts.

Red Potatoes, Dandelion Greens, Plum Tomatoes, Eggplants, Onions

Kale, spinach, and other goodies from my weekly CSA box (courtesy of Terra Organics). Yum! 017/365, taken 11/17/10.

From PhC.184 Massengill Postcard Collection, initial donation, State Archives of North Carolina, Raleigh, NC.

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