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No Bake Cheesecake in a glass (base croustillante aux mcvitie's , compotée pêche-abricot au gingembre et mousse de fromage blanc)
Bulbophyllum claptonense, merveille naturelle qui sent bon en plus (odeur similaire á celle de Gongora galeata me rappelant l'abricot). Ce qui est rare chez ce genre, le plus diversifié de la famille des orchidées avec 2167 espèces recensées, qui dégagent normalement un parfum fétide afin d'attirer des mouches pour les polliniser. Elles se posent sur le labelle articulé qui les propulse sur les pollinies via un système de levier. Distribution: Bornéo, Indonésie, de 800 á 1000 m anm. Photos sans flash.
Bulbophyllum claptonense, maravilla natural que además huele rico (fragancia similar a aquella de Gongora galeata recordándome a albaricoque). Es escaso en este género, el mas diversificado de todas las orquídeas con 2167 especies registradas, las cuales producen normalemente un perfume fétido con el fin de atraer a moscas para polinizarlas. Aquellas se ponen sobre el labelo articulado que las proyecta sobre los polinios gracias a un sistema de palanca. Distribución: Borneo, Indonesia, desde 800 hasta 1000 m snm. Fotos sin flash.
No Bake Cheesecake in a glass (base croustillante aux mcvitie's , compotée pêche-abricot au gingembre et mousse de fromage blanc)
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Degerme is a small village located 2 hours walk from Abriko in the Grand'Anse department of Haiti.
© Christophe Stramba-Badiali
On les ouvre un peu, on les fait cuire avec de la graisse avec du sel. Ils sont servis comme apéritif.
Bulbophyllum claptonense, merveille naturelle qui sent bon en plus (odeur similaire á celle de Gongora galeata me rappelant l'abricot). Ce qui est rare chez ce genre, le plus diversifié de la famille des orchidées avec 2167 espèces recensées, qui dégagent normalement un parfum fétide afin d'attirer des mouches pour les polliniser. Elles se posent sur le labelle articulé qui les propulse sur les pollinies via un système de levier. Distribution: Bornéo, Indonésie, de 800 á 1000 m anm.
Bulbophyllum claptonense, maravilla natural que además huele rico (fragancia similar a aquella de Gongora galeata recordándome a albaricoque). Es escaso en este género, el mas diversificado de todas las orquídeas con 2167 especies registradas, las cuales producen normalemente un perfume fétido con el fin de atraer a moscas para polinizarlas. Aquellas se ponen sobre el labelo articulado que las proyecta sobre los polinios gracias a un sistema de palanca. Distribución: Borneo, Indonesia, desde 800 hasta 1000 m snm.