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Benessere d’Autunno è il terzo evento di Snello BlindBox che si è svolto il 26 ottobre 2013 nel suggestivo spazio di InKitchen LOFT

 

Infatti, la sua cucina ampia e funzionale si è rilevata la cornice ideale per accogliere ben sei Food Blogger e, per la precisione, tre coppie, due femminili e una maschile. Insomma una gara complessa e una sfida ancora più alta poiché i due chef di ogni coppia, nel brevissimo tempo a disposizione, hanno dovuto innanzitutto trovare l’armonia giusta tra loro, coordinare alla perfezione i loro gesti, e comunque battere per gusto, inventiva e sensibilità gastronomica gli altri partecipanti.

 

Eppure non avevamo dubbi che anche questa volta avrebbero saputo sorprenderci con i loro accostamenti, e meravigliarci per creatività, bravura e competenza, ancora una volta regalandoci quel sincero entusiasmo per la buona cucina che si accompagna perfettamente all’intrattenimento di gusto.

 

Ecco i Food Blogger di Snello BlindBox 03 – Benessere d’Autunno, veri animatori dell'evento, che con le loro ricette e la loro esperienza hanno reso onore ai prodotti Snello, Gusto e Benessere:

 

Paolo Pojano e Giacomo Nunziati per Chefs4passion

Gli ingredienti di questa formidabile coppia sono un’amicizia “vecchia” di 15 anni e due caratteri estrosi e creativi, che da qualche anno hanno deciso di lanciarsi nell’ardita impresa di sperimentare ed esplorare tutto ciò che è “cucina”, sempre all’insegna, però, del divertimento. Cosa succede quando ci sono loro davanti ai fornelli? Per cominciare a farsi un’idea c’è il loro blog, nato dal sincero desiderio di condividere la loro avventura. Come amano definirsi? “Chef per passione”, naturalmente.

 

Danila Senatore e Barbara Zaminato per Insieme con gusto

Cosa succede quando la Campania incontra il Piemonte? Ecco il punto da cui tutto ha preso inizio, grazie anche allo zampino del caso e della stessa università. Unite in coppia elettiva grazie al cibo, amano lasciarsi incantare da quei molti ingredienti che, da nord a sud lungo tutta l’Italia, infine si trasformano in piatti d’eccezione. Ma per loro la cucina è anche una fucina di incontri e contaminazioni in cui mescolare buona compagnia, ingredienti genuini, semplicità e allegria. Le loro parole d’ordine? “Insieme” e “con gusto”!

 

Giovanna Hoang e Francesca Riva per Creazioni… Fusion or confusion?

“Tra Oriente e Occidente” avrebbe potuto essere il sottotitolo di questo blog “a due posti” in cui Giovanna (Jo) – vietnamita – e Francine (Francesca) – italiana – mescolano la loro amicizia con le suggestioni di una cucina che non bada a barriere e, anzi, ama osare, sfatando miti e fondendo tradizioni, tra forchette e bacchette, curiosando, osservando, conoscendo, con una continua, irrinunciabile attrazione per le novità – tutte quelle da gustare, almeno. Il loro motto? Proprio come recita il loro blog: “Cucina senza confini”!

Pedja Kostic, Chris Kimball, Jan Maliszewski

Episode 2 of Cooking with Palmetto Cheese - The Pimento Cheese with Soul! Hosted by Nathan Kirk. Palmetto Cheese Sticks are featured in this recipe video.

Con il conduttore Edoardo Raspelli di Melaverde

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Benessere d’Autunno è il terzo evento di Snello BlindBox che si è svolto il 26 ottobre 2013 nel suggestivo spazio di InKitchen LOFT

 

Infatti, la sua cucina ampia e funzionale si è rilevata la cornice ideale per accogliere ben sei Food Blogger e, per la precisione, tre coppie, due femminili e una maschile. Insomma una gara complessa e una sfida ancora più alta poiché i due chef di ogni coppia, nel brevissimo tempo a disposizione, hanno dovuto innanzitutto trovare l’armonia giusta tra loro, coordinare alla perfezione i loro gesti, e comunque battere per gusto, inventiva e sensibilità gastronomica gli altri partecipanti.

 

Eppure non avevamo dubbi che anche questa volta avrebbero saputo sorprenderci con i loro accostamenti, e meravigliarci per creatività, bravura e competenza, ancora una volta regalandoci quel sincero entusiasmo per la buona cucina che si accompagna perfettamente all’intrattenimento di gusto.

 

Ecco i Food Blogger di Snello BlindBox 03 – Benessere d’Autunno, veri animatori dell'evento, che con le loro ricette e la loro esperienza hanno reso onore ai prodotti Snello, Gusto e Benessere:

 

Paolo Pojano e Giacomo Nunziati per Chefs4passion

Gli ingredienti di questa formidabile coppia sono un’amicizia “vecchia” di 15 anni e due caratteri estrosi e creativi, che da qualche anno hanno deciso di lanciarsi nell’ardita impresa di sperimentare ed esplorare tutto ciò che è “cucina”, sempre all’insegna, però, del divertimento. Cosa succede quando ci sono loro davanti ai fornelli? Per cominciare a farsi un’idea c’è il loro blog, nato dal sincero desiderio di condividere la loro avventura. Come amano definirsi? “Chef per passione”, naturalmente.

 

Danila Senatore e Barbara Zaminato per Insieme con gusto

Cosa succede quando la Campania incontra il Piemonte? Ecco il punto da cui tutto ha preso inizio, grazie anche allo zampino del caso e della stessa università. Unite in coppia elettiva grazie al cibo, amano lasciarsi incantare da quei molti ingredienti che, da nord a sud lungo tutta l’Italia, infine si trasformano in piatti d’eccezione. Ma per loro la cucina è anche una fucina di incontri e contaminazioni in cui mescolare buona compagnia, ingredienti genuini, semplicità e allegria. Le loro parole d’ordine? “Insieme” e “con gusto”!

 

Giovanna Hoang e Francesca Riva per Creazioni… Fusion or confusion?

“Tra Oriente e Occidente” avrebbe potuto essere il sottotitolo di questo blog “a due posti” in cui Giovanna (Jo) – vietnamita – e Francine (Francesca) – italiana – mescolano la loro amicizia con le suggestioni di una cucina che non bada a barriere e, anzi, ama osare, sfatando miti e fondendo tradizioni, tra forchette e bacchette, curiosando, osservando, conoscendo, con una continua, irrinunciabile attrazione per le novità – tutte quelle da gustare, almeno. Il loro motto? Proprio come recita il loro blog: “Cucina senza confini”!

High quality photographs from this picture gallery of Chef Josette cooking with live audience for her cooking show "La Cuisine" airing on BBC. In this cooking show Episode 11 of La Cuisine Chef Josette prepares famous French soups. The 3 tarts made from scratch are hot potato-leek soup, Vichissoise (cold potato-leek soup), and ham rolls over endives with a Bechamel sauce. "La Cuisine" can also be seen on Vegas TV Cable 14.

Photographs Copyright 2009 Mark Bowers All Rights Reserved

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Bowmanville's own, Chef Sonya "Sunny" Vannetten is going to be a guest on Rogers TV Durham's talk show called, Daytime. On April 13, 2012, at 11 a.m., Sonya will be LIVE doing a cooking demo from Rogers Studio. If you would like to catch Sonya's appearance on Daytime, tune in at 11 a.m. on April 13 to Rogers Local cable, channel 10.

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Ecco i Food Blogger di Snello BlindBox 03 – Benessere d’Autunno, veri animatori dell'evento, che con le loro ricette e la loro esperienza hanno reso onore ai prodotti Snello, Gusto e Benessere:

 

Paolo Pojano e Giacomo Nunziati per Chefs4passion

Gli ingredienti di questa formidabile coppia sono un’amicizia “vecchia” di 15 anni e due caratteri estrosi e creativi, che da qualche anno hanno deciso di lanciarsi nell’ardita impresa di sperimentare ed esplorare tutto ciò che è “cucina”, sempre all’insegna, però, del divertimento. Cosa succede quando ci sono loro davanti ai fornelli? Per cominciare a farsi un’idea c’è il loro blog, nato dal sincero desiderio di condividere la loro avventura. Come amano definirsi? “Chef per passione”, naturalmente.

 

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Eppure non avevamo dubbi che anche questa volta avrebbero saputo sorprenderci con i loro accostamenti, e meravigliarci per creatività, bravura e competenza, ancora una volta regalandoci quel sincero entusiasmo per la buona cucina che si accompagna perfettamente all’intrattenimento di gusto.

 

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Eppure non avevamo dubbi che anche questa volta avrebbero saputo sorprenderci con i loro accostamenti, e meravigliarci per creatività, bravura e competenza, ancora una volta regalandoci quel sincero entusiasmo per la buona cucina che si accompagna perfettamente all’intrattenimento di gusto.

 

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Eppure non avevamo dubbi che anche questa volta avrebbero saputo sorprenderci con i loro accostamenti, e meravigliarci per creatività, bravura e competenza, ancora una volta regalandoci quel sincero entusiasmo per la buona cucina che si accompagna perfettamente all’intrattenimento di gusto.

 

Ecco i Food Blogger di Snello BlindBox 03 – Benessere d’Autunno, veri animatori dell'evento, che con le loro ricette e la loro esperienza hanno reso onore ai prodotti Snello, Gusto e Benessere:

 

Paolo Pojano e Giacomo Nunziati per Chefs4passion

Gli ingredienti di questa formidabile coppia sono un’amicizia “vecchia” di 15 anni e due caratteri estrosi e creativi, che da qualche anno hanno deciso di lanciarsi nell’ardita impresa di sperimentare ed esplorare tutto ciò che è “cucina”, sempre all’insegna, però, del divertimento. Cosa succede quando ci sono loro davanti ai fornelli? Per cominciare a farsi un’idea c’è il loro blog, nato dal sincero desiderio di condividere la loro avventura. Come amano definirsi? “Chef per passione”, naturalmente.

 

Danila Senatore e Barbara Zaminato per Insieme con gusto

Cosa succede quando la Campania incontra il Piemonte? Ecco il punto da cui tutto ha preso inizio, grazie anche allo zampino del caso e della stessa università. Unite in coppia elettiva grazie al cibo, amano lasciarsi incantare da quei molti ingredienti che, da nord a sud lungo tutta l’Italia, infine si trasformano in piatti d’eccezione. Ma per loro la cucina è anche una fucina di incontri e contaminazioni in cui mescolare buona compagnia, ingredienti genuini, semplicità e allegria. Le loro parole d’ordine? “Insieme” e “con gusto”!

 

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Infatti, la sua cucina ampia e funzionale si è rilevata la cornice ideale per accogliere ben sei Food Blogger e, per la precisione, tre coppie, due femminili e una maschile. Insomma una gara complessa e una sfida ancora più alta poiché i due chef di ogni coppia, nel brevissimo tempo a disposizione, hanno dovuto innanzitutto trovare l’armonia giusta tra loro, coordinare alla perfezione i loro gesti, e comunque battere per gusto, inventiva e sensibilità gastronomica gli altri partecipanti.

 

Eppure non avevamo dubbi che anche questa volta avrebbero saputo sorprenderci con i loro accostamenti, e meravigliarci per creatività, bravura e competenza, ancora una volta regalandoci quel sincero entusiasmo per la buona cucina che si accompagna perfettamente all’intrattenimento di gusto.

 

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Gli ingredienti di questa formidabile coppia sono un’amicizia “vecchia” di 15 anni e due caratteri estrosi e creativi, che da qualche anno hanno deciso di lanciarsi nell’ardita impresa di sperimentare ed esplorare tutto ciò che è “cucina”, sempre all’insegna, però, del divertimento. Cosa succede quando ci sono loro davanti ai fornelli? Per cominciare a farsi un’idea c’è il loro blog, nato dal sincero desiderio di condividere la loro avventura. Come amano definirsi? “Chef per passione”, naturalmente.

 

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2006 Gilroy Garlic Festival - Local celebrity chefs Dave Bozzo & Don De Lorenzo , the Daygo Brothers. They demo'd Chicken Cacciatore and Rissotto alla Milanese.

Michael Andrus, Jan Maliszewski, Eric Goddard, Jim Hirsch

Itzhak Perlman, Giles Morin, Jacques Pepin

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Cosa succede quando la Campania incontra il Piemonte? Ecco il punto da cui tutto ha preso inizio, grazie anche allo zampino del caso e della stessa università. Unite in coppia elettiva grazie al cibo, amano lasciarsi incantare da quei molti ingredienti che, da nord a sud lungo tutta l’Italia, infine si trasformano in piatti d’eccezione. Ma per loro la cucina è anche una fucina di incontri e contaminazioni in cui mescolare buona compagnia, ingredienti genuini, semplicità e allegria. Le loro parole d’ordine? “Insieme” e “con gusto”!

 

Giovanna Hoang e Francesca Riva per Creazioni… Fusion or confusion?

“Tra Oriente e Occidente” avrebbe potuto essere il sottotitolo di questo blog “a due posti” in cui Giovanna (Jo) – vietnamita – e Francine (Francesca) – italiana – mescolano la loro amicizia con le suggestioni di una cucina che non bada a barriere e, anzi, ama osare, sfatando miti e fondendo tradizioni, tra forchette e bacchette, curiosando, osservando, conoscendo, con una continua, irrinunciabile attrazione per le novità – tutte quelle da gustare, almeno. Il loro motto? Proprio come recita il loro blog: “Cucina senza confini”!

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Benessere d’Autunno è il terzo evento di Snello BlindBox che si è svolto il 26 ottobre 2013 nel suggestivo spazio di InKitchen LOFT

 

Infatti, la sua cucina ampia e funzionale si è rilevata la cornice ideale per accogliere ben sei Food Blogger e, per la precisione, tre coppie, due femminili e una maschile. Insomma una gara complessa e una sfida ancora più alta poiché i due chef di ogni coppia, nel brevissimo tempo a disposizione, hanno dovuto innanzitutto trovare l’armonia giusta tra loro, coordinare alla perfezione i loro gesti, e comunque battere per gusto, inventiva e sensibilità gastronomica gli altri partecipanti.

 

Eppure non avevamo dubbi che anche questa volta avrebbero saputo sorprenderci con i loro accostamenti, e meravigliarci per creatività, bravura e competenza, ancora una volta regalandoci quel sincero entusiasmo per la buona cucina che si accompagna perfettamente all’intrattenimento di gusto.

 

Ecco i Food Blogger di Snello BlindBox 03 – Benessere d’Autunno, veri animatori dell'evento, che con le loro ricette e la loro esperienza hanno reso onore ai prodotti Snello, Gusto e Benessere:

 

Paolo Pojano e Giacomo Nunziati per Chefs4passion

Gli ingredienti di questa formidabile coppia sono un’amicizia “vecchia” di 15 anni e due caratteri estrosi e creativi, che da qualche anno hanno deciso di lanciarsi nell’ardita impresa di sperimentare ed esplorare tutto ciò che è “cucina”, sempre all’insegna, però, del divertimento. Cosa succede quando ci sono loro davanti ai fornelli? Per cominciare a farsi un’idea c’è il loro blog, nato dal sincero desiderio di condividere la loro avventura. Come amano definirsi? “Chef per passione”, naturalmente.

 

Danila Senatore e Barbara Zaminato per Insieme con gusto

Cosa succede quando la Campania incontra il Piemonte? Ecco il punto da cui tutto ha preso inizio, grazie anche allo zampino del caso e della stessa università. Unite in coppia elettiva grazie al cibo, amano lasciarsi incantare da quei molti ingredienti che, da nord a sud lungo tutta l’Italia, infine si trasformano in piatti d’eccezione. Ma per loro la cucina è anche una fucina di incontri e contaminazioni in cui mescolare buona compagnia, ingredienti genuini, semplicità e allegria. Le loro parole d’ordine? “Insieme” e “con gusto”!

 

Giovanna Hoang e Francesca Riva per Creazioni… Fusion or confusion?

“Tra Oriente e Occidente” avrebbe potuto essere il sottotitolo di questo blog “a due posti” in cui Giovanna (Jo) – vietnamita – e Francine (Francesca) – italiana – mescolano la loro amicizia con le suggestioni di una cucina che non bada a barriere e, anzi, ama osare, sfatando miti e fondendo tradizioni, tra forchette e bacchette, curiosando, osservando, conoscendo, con una continua, irrinunciabile attrazione per le novità – tutte quelle da gustare, almeno. Il loro motto? Proprio come recita il loro blog: “Cucina senza confini”!

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Benessere d’Autunno è il terzo evento di Snello BlindBox che si è svolto il 26 ottobre 2013 nel suggestivo spazio di InKitchen LOFT

 

Infatti, la sua cucina ampia e funzionale si è rilevata la cornice ideale per accogliere ben sei Food Blogger e, per la precisione, tre coppie, due femminili e una maschile. Insomma una gara complessa e una sfida ancora più alta poiché i due chef di ogni coppia, nel brevissimo tempo a disposizione, hanno dovuto innanzitutto trovare l’armonia giusta tra loro, coordinare alla perfezione i loro gesti, e comunque battere per gusto, inventiva e sensibilità gastronomica gli altri partecipanti.

 

Eppure non avevamo dubbi che anche questa volta avrebbero saputo sorprenderci con i loro accostamenti, e meravigliarci per creatività, bravura e competenza, ancora una volta regalandoci quel sincero entusiasmo per la buona cucina che si accompagna perfettamente all’intrattenimento di gusto.

 

Ecco i Food Blogger di Snello BlindBox 03 – Benessere d’Autunno, veri animatori dell'evento, che con le loro ricette e la loro esperienza hanno reso onore ai prodotti Snello, Gusto e Benessere:

 

Paolo Pojano e Giacomo Nunziati per Chefs4passion

Gli ingredienti di questa formidabile coppia sono un’amicizia “vecchia” di 15 anni e due caratteri estrosi e creativi, che da qualche anno hanno deciso di lanciarsi nell’ardita impresa di sperimentare ed esplorare tutto ciò che è “cucina”, sempre all’insegna, però, del divertimento. Cosa succede quando ci sono loro davanti ai fornelli? Per cominciare a farsi un’idea c’è il loro blog, nato dal sincero desiderio di condividere la loro avventura. Come amano definirsi? “Chef per passione”, naturalmente.

 

Danila Senatore e Barbara Zaminato per Insieme con gusto

Cosa succede quando la Campania incontra il Piemonte? Ecco il punto da cui tutto ha preso inizio, grazie anche allo zampino del caso e della stessa università. Unite in coppia elettiva grazie al cibo, amano lasciarsi incantare da quei molti ingredienti che, da nord a sud lungo tutta l’Italia, infine si trasformano in piatti d’eccezione. Ma per loro la cucina è anche una fucina di incontri e contaminazioni in cui mescolare buona compagnia, ingredienti genuini, semplicità e allegria. Le loro parole d’ordine? “Insieme” e “con gusto”!

 

Giovanna Hoang e Francesca Riva per Creazioni… Fusion or confusion?

“Tra Oriente e Occidente” avrebbe potuto essere il sottotitolo di questo blog “a due posti” in cui Giovanna (Jo) – vietnamita – e Francine (Francesca) – italiana – mescolano la loro amicizia con le suggestioni di una cucina che non bada a barriere e, anzi, ama osare, sfatando miti e fondendo tradizioni, tra forchette e bacchette, curiosando, osservando, conoscendo, con una continua, irrinunciabile attrazione per le novità – tutte quelle da gustare, almeno. Il loro motto? Proprio come recita il loro blog: “Cucina senza confini”!

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Benessere d’Autunno è il terzo evento di Snello BlindBox che si è svolto il 26 ottobre 2013 nel suggestivo spazio di InKitchen LOFT

 

Infatti, la sua cucina ampia e funzionale si è rilevata la cornice ideale per accogliere ben sei Food Blogger e, per la precisione, tre coppie, due femminili e una maschile. Insomma una gara complessa e una sfida ancora più alta poiché i due chef di ogni coppia, nel brevissimo tempo a disposizione, hanno dovuto innanzitutto trovare l’armonia giusta tra loro, coordinare alla perfezione i loro gesti, e comunque battere per gusto, inventiva e sensibilità gastronomica gli altri partecipanti.

 

Eppure non avevamo dubbi che anche questa volta avrebbero saputo sorprenderci con i loro accostamenti, e meravigliarci per creatività, bravura e competenza, ancora una volta regalandoci quel sincero entusiasmo per la buona cucina che si accompagna perfettamente all’intrattenimento di gusto.

 

Ecco i Food Blogger di Snello BlindBox 03 – Benessere d’Autunno, veri animatori dell'evento, che con le loro ricette e la loro esperienza hanno reso onore ai prodotti Snello, Gusto e Benessere:

 

Paolo Pojano e Giacomo Nunziati per Chefs4passion

Gli ingredienti di questa formidabile coppia sono un’amicizia “vecchia” di 15 anni e due caratteri estrosi e creativi, che da qualche anno hanno deciso di lanciarsi nell’ardita impresa di sperimentare ed esplorare tutto ciò che è “cucina”, sempre all’insegna, però, del divertimento. Cosa succede quando ci sono loro davanti ai fornelli? Per cominciare a farsi un’idea c’è il loro blog, nato dal sincero desiderio di condividere la loro avventura. Come amano definirsi? “Chef per passione”, naturalmente.

 

Danila Senatore e Barbara Zaminato per Insieme con gusto

Cosa succede quando la Campania incontra il Piemonte? Ecco il punto da cui tutto ha preso inizio, grazie anche allo zampino del caso e della stessa università. Unite in coppia elettiva grazie al cibo, amano lasciarsi incantare da quei molti ingredienti che, da nord a sud lungo tutta l’Italia, infine si trasformano in piatti d’eccezione. Ma per loro la cucina è anche una fucina di incontri e contaminazioni in cui mescolare buona compagnia, ingredienti genuini, semplicità e allegria. Le loro parole d’ordine? “Insieme” e “con gusto”!

 

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“Tra Oriente e Occidente” avrebbe potuto essere il sottotitolo di questo blog “a due posti” in cui Giovanna (Jo) – vietnamita – e Francine (Francesca) – italiana – mescolano la loro amicizia con le suggestioni di una cucina che non bada a barriere e, anzi, ama osare, sfatando miti e fondendo tradizioni, tra forchette e bacchette, curiosando, osservando, conoscendo, con una continua, irrinunciabile attrazione per le novità – tutte quelle da gustare, almeno. Il loro motto? Proprio come recita il loro blog: “Cucina senza confini”!

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Benessere d’Autunno è il terzo evento di Snello BlindBox che si è svolto il 26 ottobre 2013 nel suggestivo spazio di InKitchen LOFT

 

Infatti, la sua cucina ampia e funzionale si è rilevata la cornice ideale per accogliere ben sei Food Blogger e, per la precisione, tre coppie, due femminili e una maschile. Insomma una gara complessa e una sfida ancora più alta poiché i due chef di ogni coppia, nel brevissimo tempo a disposizione, hanno dovuto innanzitutto trovare l’armonia giusta tra loro, coordinare alla perfezione i loro gesti, e comunque battere per gusto, inventiva e sensibilità gastronomica gli altri partecipanti.

 

Eppure non avevamo dubbi che anche questa volta avrebbero saputo sorprenderci con i loro accostamenti, e meravigliarci per creatività, bravura e competenza, ancora una volta regalandoci quel sincero entusiasmo per la buona cucina che si accompagna perfettamente all’intrattenimento di gusto.

 

Ecco i Food Blogger di Snello BlindBox 03 – Benessere d’Autunno, veri animatori dell'evento, che con le loro ricette e la loro esperienza hanno reso onore ai prodotti Snello, Gusto e Benessere:

 

Paolo Pojano e Giacomo Nunziati per Chefs4passion

Gli ingredienti di questa formidabile coppia sono un’amicizia “vecchia” di 15 anni e due caratteri estrosi e creativi, che da qualche anno hanno deciso di lanciarsi nell’ardita impresa di sperimentare ed esplorare tutto ciò che è “cucina”, sempre all’insegna, però, del divertimento. Cosa succede quando ci sono loro davanti ai fornelli? Per cominciare a farsi un’idea c’è il loro blog, nato dal sincero desiderio di condividere la loro avventura. Come amano definirsi? “Chef per passione”, naturalmente.

 

Danila Senatore e Barbara Zaminato per Insieme con gusto

Cosa succede quando la Campania incontra il Piemonte? Ecco il punto da cui tutto ha preso inizio, grazie anche allo zampino del caso e della stessa università. Unite in coppia elettiva grazie al cibo, amano lasciarsi incantare da quei molti ingredienti che, da nord a sud lungo tutta l’Italia, infine si trasformano in piatti d’eccezione. Ma per loro la cucina è anche una fucina di incontri e contaminazioni in cui mescolare buona compagnia, ingredienti genuini, semplicità e allegria. Le loro parole d’ordine? “Insieme” e “con gusto”!

 

Giovanna Hoang e Francesca Riva per Creazioni… Fusion or confusion?

“Tra Oriente e Occidente” avrebbe potuto essere il sottotitolo di questo blog “a due posti” in cui Giovanna (Jo) – vietnamita – e Francine (Francesca) – italiana – mescolano la loro amicizia con le suggestioni di una cucina che non bada a barriere e, anzi, ama osare, sfatando miti e fondendo tradizioni, tra forchette e bacchette, curiosando, osservando, conoscendo, con una continua, irrinunciabile attrazione per le novità – tutte quelle da gustare, almeno. Il loro motto? Proprio come recita il loro blog: “Cucina senza confini”!

A plywood, iron skillet sign hangs outside Iron Barley that lets everyone know the restaurant has been featured on television.

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Infatti, la sua cucina ampia e funzionale si è rilevata la cornice ideale per accogliere ben sei Food Blogger e, per la precisione, tre coppie, due femminili e una maschile. Insomma una gara complessa e una sfida ancora più alta poiché i due chef di ogni coppia, nel brevissimo tempo a disposizione, hanno dovuto innanzitutto trovare l’armonia giusta tra loro, coordinare alla perfezione i loro gesti, e comunque battere per gusto, inventiva e sensibilità gastronomica gli altri partecipanti.

 

Eppure non avevamo dubbi che anche questa volta avrebbero saputo sorprenderci con i loro accostamenti, e meravigliarci per creatività, bravura e competenza, ancora una volta regalandoci quel sincero entusiasmo per la buona cucina che si accompagna perfettamente all’intrattenimento di gusto.

 

Ecco i Food Blogger di Snello BlindBox 03 – Benessere d’Autunno, veri animatori dell'evento, che con le loro ricette e la loro esperienza hanno reso onore ai prodotti Snello, Gusto e Benessere:

 

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Gli ingredienti di questa formidabile coppia sono un’amicizia “vecchia” di 15 anni e due caratteri estrosi e creativi, che da qualche anno hanno deciso di lanciarsi nell’ardita impresa di sperimentare ed esplorare tutto ciò che è “cucina”, sempre all’insegna, però, del divertimento. Cosa succede quando ci sono loro davanti ai fornelli? Per cominciare a farsi un’idea c’è il loro blog, nato dal sincero desiderio di condividere la loro avventura. Come amano definirsi? “Chef per passione”, naturalmente.

 

Danila Senatore e Barbara Zaminato per Insieme con gusto

Cosa succede quando la Campania incontra il Piemonte? Ecco il punto da cui tutto ha preso inizio, grazie anche allo zampino del caso e della stessa università. Unite in coppia elettiva grazie al cibo, amano lasciarsi incantare da quei molti ingredienti che, da nord a sud lungo tutta l’Italia, infine si trasformano in piatti d’eccezione. Ma per loro la cucina è anche una fucina di incontri e contaminazioni in cui mescolare buona compagnia, ingredienti genuini, semplicità e allegria. Le loro parole d’ordine? “Insieme” e “con gusto”!

 

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“Tra Oriente e Occidente” avrebbe potuto essere il sottotitolo di questo blog “a due posti” in cui Giovanna (Jo) – vietnamita – e Francine (Francesca) – italiana – mescolano la loro amicizia con le suggestioni di una cucina che non bada a barriere e, anzi, ama osare, sfatando miti e fondendo tradizioni, tra forchette e bacchette, curiosando, osservando, conoscendo, con una continua, irrinunciabile attrazione per le novità – tutte quelle da gustare, almeno. Il loro motto? Proprio come recita il loro blog: “Cucina senza confini”!

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Infatti, la sua cucina ampia e funzionale si è rilevata la cornice ideale per accogliere ben sei Food Blogger e, per la precisione, tre coppie, due femminili e una maschile. Insomma una gara complessa e una sfida ancora più alta poiché i due chef di ogni coppia, nel brevissimo tempo a disposizione, hanno dovuto innanzitutto trovare l’armonia giusta tra loro, coordinare alla perfezione i loro gesti, e comunque battere per gusto, inventiva e sensibilità gastronomica gli altri partecipanti.

 

Eppure non avevamo dubbi che anche questa volta avrebbero saputo sorprenderci con i loro accostamenti, e meravigliarci per creatività, bravura e competenza, ancora una volta regalandoci quel sincero entusiasmo per la buona cucina che si accompagna perfettamente all’intrattenimento di gusto.

 

Ecco i Food Blogger di Snello BlindBox 03 – Benessere d’Autunno, veri animatori dell'evento, che con le loro ricette e la loro esperienza hanno reso onore ai prodotti Snello, Gusto e Benessere:

 

Paolo Pojano e Giacomo Nunziati per Chefs4passion

Gli ingredienti di questa formidabile coppia sono un’amicizia “vecchia” di 15 anni e due caratteri estrosi e creativi, che da qualche anno hanno deciso di lanciarsi nell’ardita impresa di sperimentare ed esplorare tutto ciò che è “cucina”, sempre all’insegna, però, del divertimento. Cosa succede quando ci sono loro davanti ai fornelli? Per cominciare a farsi un’idea c’è il loro blog, nato dal sincero desiderio di condividere la loro avventura. Come amano definirsi? “Chef per passione”, naturalmente.

 

Danila Senatore e Barbara Zaminato per Insieme con gusto

Cosa succede quando la Campania incontra il Piemonte? Ecco il punto da cui tutto ha preso inizio, grazie anche allo zampino del caso e della stessa università. Unite in coppia elettiva grazie al cibo, amano lasciarsi incantare da quei molti ingredienti che, da nord a sud lungo tutta l’Italia, infine si trasformano in piatti d’eccezione. Ma per loro la cucina è anche una fucina di incontri e contaminazioni in cui mescolare buona compagnia, ingredienti genuini, semplicità e allegria. Le loro parole d’ordine? “Insieme” e “con gusto”!

 

Giovanna Hoang e Francesca Riva per Creazioni… Fusion or confusion?

“Tra Oriente e Occidente” avrebbe potuto essere il sottotitolo di questo blog “a due posti” in cui Giovanna (Jo) – vietnamita – e Francine (Francesca) – italiana – mescolano la loro amicizia con le suggestioni di una cucina che non bada a barriere e, anzi, ama osare, sfatando miti e fondendo tradizioni, tra forchette e bacchette, curiosando, osservando, conoscendo, con una continua, irrinunciabile attrazione per le novità – tutte quelle da gustare, almeno. Il loro motto? Proprio come recita il loro blog: “Cucina senza confini”!

Julia Collin Davison, Jan Maliszewski

High quality photographs from this picture gallery of Chef Josette cooking with live audience for her cooking show "La Cuisine" airing on BBC. In this cooking show Episode 11 of La Cuisine Chef Josette prepares famous French soups. The 3 tarts made from scratch are hot potato-leek soup, Vichissoise (cold potato-leek soup), and ham rolls over endives with a Bechamel sauce. "La Cuisine" can also be seen on Vegas TV Cable 14.

Photographs Copyright 2009 Mark Bowers All Rights Reserved

This Middle Eastern dessert combines the smooth richness of Halloumi cheese with the crunchy texture of burma dough and tops it all off with sweetly aromatic jasmine honey.

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