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Depoul de locomotive Iasi
60-1187-8 si 60-1078-1
60-1187-8 iese din depou pentru trenul IR Iasi-Brasov
chemin à l'île aux Grues
Il y a beaucoup de vieilles résidences à l'île au Grues
- L'Isle-aux-Grues, la principale île et la seule habitée en permanence. Elle mesure 7 km de long par 2 km de large. L'île est reliée à Montmagny par un traversier sauf durant les mois d'hiver durant lesquels la glace empêche le traversier de se rendre à Montmagny. Durant l'hiver, l'île est uniquement accessible par avion. Depuis plus d'une dizaine d'années, les écoliers de L'Isle-aux-Grues vont maintenant à l'école en avion. Matin et soir, les jeunes étudiants doivent se rendre à Montmagny, la ville la plus près, afin de se rendre à l'école primaire Saint-Pie-X et à l'école secondaire Louis-Jacques-Casault. C'est à cet endroit que le peintre Jean-Paul Riopelle a vécu les dernières années de sa vie et a créé ses dernières œuvres.
La municipalité de L'Isle-aux-Grues est formée d'un archipel de 21 îles et îlots situé à 7,5 km de la côte de Montmagny. Seule l'île aux Grues est habitée à l'année. Cent vingt personnes y résident, un nombre qui s'élève à 168 durant la belle saison. Les jours de marée haute, le traversier, qui peut transporter 23 véhicules, accomplit quatre trajets d'une durée de 25 minutes à partir de l'île et quatre autres à partir de Montmagny.
16 oz rice flour
2 tsp salt
1/8 cup sugar
16 oz boiling water
Combine this and place a plate over the mixing bowl for at least 2 hours.
Combine:
Scald
16 oz rice flour
16 oz warm water
1/4 cup vegetable oil
2 tbl yeast
Mix until there are no lumps, and cover with plate.
When the yeast shows some activity, pour the mixture into 2 9x5;baking pans, and cover with tinfoil. When the bread has risen in the pan, crimp the tinfoil tight and place into a 400 degree oven, bake for 30 minutes and then remove the tinfoil. Bake until the temp is 205F.
I have made rice bread before, with varying degrees of success. It is my hope that the scald method will get rid of the deficiencies in the bread I have made in the past.