Back to photostream

O καφές φτάνει στον νέο κόσμο

Στα μέσα του 16ου αιώνα έφτασε για πρώτη φορά στον Νέο Κόσμο (Αμερική) ο καφές σε μια περιοχή που λεγόταν Νέο Άμστερνταμ. Οι Βρετανοί ονομάσαν την περιοχή αυτή αργότερα Νέα Υόρκη.

 

Όπως και στην Ευρώπη, έτσι και στον Νέο Κόσμο άρχισαν να εμφανίζονται τα Coffee Houses σε πολλά σημεία, αλλά μέχρι το τέλος του 18 αιώνα δεν ήταν το αγαπημένο αφέψημα του κόσμου. Την θέση αυτή κατείχε το τσάι. Αυτό άλλαξε όταν ο βασιλιάς Γεώργιος ο 3ος αύξησε την φορολογία του τσαγιού το 1773 και επαναστάτησε ο λαός ο οποίος το αντικατέστησε με τον καφέ. Η κίνηση αυτή είναι γνωστή στην ιστορία σαν Boston Tea Party (πάρτυ τσαγιού της Βοστόνης).

 

Λέγεται πως από εκεί εμπνεύστηκε ο Θωμάς Τζέφερσον όταν είπε πως "ο καφές είναι το αγαπημένο ποτό του πολιτισμένου κόσμου".

 

#ClementeCafe #CityLink #ClementeVIII #Coffee #Athens #ClementeAthens #AthensCafe #CoffeeInAthens #BestCoffee #AthensCoffee #CoffeeTime #CoffeeHouses #CoffeeHouse #NewWorld #NewAmsterdam #NewYork

637 views
1 fave
0 comments
Uploaded on February 19, 2016