Back to photostream

Is your banana ripening quickly and...

Is your banana ripening quickly and turning black🍌🍌, making you think it now belongs in the trashcan? Well hold on to your blackened banana!! Fact is, although while ripening the banana does lose some nutrients, but the brown/black spots are a sign of increased antioxidant content.

.

Antioxidants are extremely beneficial elements, helping prevent or delay some types of cell damage and lower the risk of some diseases.

.

Ideal usages:

.

🍌 they are perfect in baking🍞

.

🍌 you can peel them, freeze them in zip-top bags, then toss them in the mixer to prepare a smoothie 🍹 ➡️ my baby daughter's favorite👧!! (Without even the need for added sugar because ripe bananas are much sweeter than normal ones)

.

🍌 you can even use the overripe banana peel to cover your boneless, skinless cuts of meat, preventing toughening or drying during cooking.

.

N.B🚫: I advise diabetics to refrain from consuming overripe bananas because of their high sugar content.

.

#healthyeating #follow #diet #eatclean #fitness #fresh #cleaneating #L4L #instagood #instafood #photooftheday #likeforlike #healthyfood #massasnutriclub #jeddah #ksa

.

.

هل تجد ان الموز يستوي ويصبح بني اللون بسرعة🍌🍌، حيث ان ذلك يجعلك تفكر برميه في القمامة؟ تروّى قليلاً، لأنه في الآن ذاته الذي يخسر فيه الموز بعض الفيتامينات اثناء الاسوداد، فإن هذه البقع السوداء إشارة على زيادة كمية مضادات الأكسدة في الموز.

.

تعد مضادات الأكسدة واحدة من المغذيات المهمة جداً للصحة. ذلك لأنها تساعد على الوقاية من (او على التبطيء من) عملية تلف الخلايا والوقاية من خطر مرض القلب.

.

يمكنك استخدام الموز المستوي في الحالات التالية:

.

🍌 ممتاز في الخَبْز 🍞

.

🍌 يمكن تقشيره وتثليجه في الاكياس ذات السحاب من الأعلى. ومن ثم إضافته في الخلاط عند تحضير كوكتيل الفاكهة 🍹⬅️ المفضل عند ابنتي👧!! (من دون الحاجة لإضافة السكر هذا لأن الموز المستوي يحتوي على كمية أعلى من السكر مقارنةً مع الموز الأصفر).

.

🍌 يمكن أيضاً استخدام قشر الموز لتغطية اللحوم الخالية من العظم والجلد للحفاظ على طراوتها أثناء الطبخ.

.

ملاحظة🚫: لا أنصح بتناول الموز الأسود لمرضى السكري بسبب احتوائهم على مستوى عالي من السكر. .

#صحة #رشاقة #حمية #تغذية #كن_صحي #غذاء #ريجيم #موز #فاكهة #نصيحة_اليوم #جدة #السعودية

 

103 Likes on Instagram

 

9 Comments on Instagram:

 

instagram.com/massa.nutriclub: 👍👍 @rajatalaoui78

 

amaltoaimi: @roony_abduljawad

 

nour777: I used to get sad when my bananas ripened but now I get excited and try all kinds of banana recipes : Banana bread , banana pancakes ...etc

 

najahalaali: @maraiam_99

 

instagram.com/massa.nutriclub: Yayyyyy 👏👏👏 @nour777 (don't know why I didn't see your comment before☺️)

 

mashael_1020: الموز يساعد في انقاص الوزن؟

 

instagram.com/massa.nutriclub: يعد الموز من الفاكهة الغنية جداً بالمغذيات (ب٦، الفيتامين سي، البوتاسيوم والمنغنيز). فإذا كنت تستبدلين الحلويات بحبة أو حبتين من الموز فلا بد لك أن تخسري الوزن! لكن تناول الموز بمفرده من دون تغيير أي عادات غذائية سيئة لن يستطيع أن يؤدي إلى خسارة أي وزن! @mashael_1020

 

mashael_1020: شكرا💕

 

 

264 views
0 faves
0 comments
Uploaded on June 30, 2015
Taken on April 26, 2015