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This bridge is part of the Natchez Trace Parkway that runs from Nashville TN to Natchez MS (440 miles). The Natchez Trace Trail was created and used by Native Americans for centuries, and was later used by early European and American explorers, traders, and emigrants in the late 18th and early 19th centuries. The Parkway is maintained by U.S. National Park Service.
Mi sembra cosa buona e giusta fare una notazione di tipo culinario. Dato che per quanto mi riguarda Venezia è città decisamente interessante da questo punto vista.
La tradizione ebraica si fa sentire grazie a ristoranti ebraici propriamente detti che regalano sapori che arrivano da lontano ma che si mischiano benissimo con ingredienti nostrani (tipi i carciofi in pastella). Anche le panetterie ebraiche con la cucina kosher forniscono dolci alquanto interessanti. Spostandoci nella tradizione più veneziana ma tenendo una gamba nell'ebraismo nasce uno dei piatti più buoni del mondo alias le sarde in saor. È giusto dire che che io amo in egual modo le sarde e le cipolle e dunque la loro unione è assolutamente perfetta. Rimanendo sulla cipolla ma ampliando un po' il nostro raggio culinario, come non citare il fegato alla veneta: quand'ero piccolo mangiavo normalmente il fegato e dunque questo è un piatto assolutamente da mangiare sempre, quando possibile. Ma tornando a Venezia è d'obbligo citare gli spaghetti al nero di seppia, che saranno poco eleganti ma sono tanto buoni. E come dimenticare le schie con la polenta, sempre notevolissime. Che con la polenta da Venezia a Vicenza il salto è breve perché il baccalà è un'istituzione anche in laguna. La cena è servita e la conclusione è d'obbligo con un bel tiramisù, di cui è da notare l'origine trevigiana e la variante che prevedere i biscotti secchi al posto dei savoiardi bagnati dal caffè.
My hand passes through a shimmering veil, trying to reach a forest that is nothing more than an image in our memory.
Le Havre, son port, ses terrains, sa sécurité portuaire...F***K !
Yo les havrais
Headphone : Action Bronson & Alchemist - The symbol (check the official video : www.youtube.com/watch?v=J2AHvZWojSc )