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Grâce à son partenariat avec le Programme d'Appui aux Filières Alimentaires Extension (PAFA_E), le cabinet Ingénierie de la Qualité et du Process Alimentaire (IQPA) déroule un séminaire de renforcement de capacité portant sur une harmonisation des procédés de fabrication, de conservation et de contrôle qualité des produits dérivés du bissap
L'objectif du séminaire est décliné comme suit:
- harmonisation des procédés de fabrication
- élaboration fiche procédé par produit
- élaboration kit de contrôle qualité
- outils d'évaluation de la qualité
Ce séminaire se tient du 10 au 20 mai 2017 dans les locaux du centre de formation et d'incubation des Femmes - AFAO Gorom sis dans la Commune de Bambylor (département de Rufisque - zone des niayes).
Cible : 19 participantes membres du Cadre National Interprofessionnel de la Filière Bissap (CNIFB) dont Maria Distribution, ESTEVAL entre autres....
Mise en oeuvre: Cabinet IQPA
Formateurs: Ahmadou DIALLO et Aliou BA consultants, formateurs et ingénieurs en Agroalimentaire
La cérémonie d'ouverture a été rehaussée par la présence de M. Sémou DIOUF coordonnateur du PAFA_E
Grâce à son partenariat avec le Programme d'Appui aux Filières Alimentaires Extension (PAFA_E), le cabinet Ingénierie de la Qualité et du Process Alimentaire (IQPA) déroule un séminaire de renforcement de capacité portant sur une harmonisation des procédés de fabrication, de conservation et de contrôle qualité des produits dérivés du bissap
L'objectif du séminaire est décliné comme suit:
- harmonisation des procédés de fabrication
- élaboration fiche procédé par produit
- élaboration kit de contrôle qualité
- outils d'évaluation de la qualité
Ce séminaire se tient du 10 au 20 mai 2017 dans les locaux du centre de formation et d'incubation des Femmes - AFAO Gorom sis dans la Commune de Bambylor (département de Rufisque - zone des niayes).
Cible : 19 participantes membres du Cadre National Interprofessionnel de la Filière Bissap (CNIFB) dont Maria Distribution, ESTEVAL entre autres....
Mise en oeuvre: Cabinet IQPA
Formateurs: Ahmadou DIALLO et Aliou BA consultants, formateurs et ingénieurs en Agroalimentaire
La cérémonie d'ouverture a été rehaussée par la présence de M. Sémou DIOUF coordonnateur du PAFA_E
Grâce à son partenariat avec le Programme d'Appui aux Filières Alimentaires Extension (PAFA_E), le cabinet Ingénierie de la Qualité et du Process Alimentaire (IQPA) déroule un séminaire de renforcement de capacité portant sur une harmonisation des procédés de fabrication, de conservation et de contrôle qualité des produits dérivés du bissap
L'objectif du séminaire est décliné comme suit:
- harmonisation des procédés de fabrication
- élaboration fiche procédé par produit
- élaboration kit de contrôle qualité
- outils d'évaluation de la qualité
Ce séminaire se tient du 10 au 20 mai 2017 dans les locaux du centre de formation et d'incubation des Femmes - AFAO Gorom sis dans la Commune de Bambylor (département de Rufisque - zone des niayes).
Cible : 19 participantes membres du Cadre National Interprofessionnel de la Filière Bissap (CNIFB) dont Maria Distribution, ESTEVAL entre autres....
Mise en oeuvre: Cabinet IQPA
Formateurs: Ahmadou DIALLO et Aliou BA consultants, formateurs et ingénieurs en Agroalimentaire
La cérémonie d'ouverture a été rehaussée par la présence de M. Sémou DIOUF coordonnateur du PAFA_E
Grâce à son partenariat avec le Programme d'Appui aux Filières Alimentaires Extension (PAFA_E), le cabinet Ingénierie de la Qualité et du Process Alimentaire (IQPA) déroule un séminaire de renforcement de capacité portant sur une harmonisation des procédés de fabrication, de conservation et de contrôle qualité des produits dérivés du bissap
L'objectif du séminaire est décliné comme suit:
- harmonisation des procédés de fabrication
- élaboration fiche procédé par produit
- élaboration kit de contrôle qualité
- outils d'évaluation de la qualité
Ce séminaire se tient du 10 au 20 mai 2017 dans les locaux du centre de formation et d'incubation des Femmes - AFAO Gorom sis dans la Commune de Bambylor (département de Rufisque - zone des niayes).
Cible : 19 participantes membres du Cadre National Interprofessionnel de la Filière Bissap (CNIFB) dont Maria Distribution, ESTEVAL entre autres....
Mise en oeuvre: Cabinet IQPA
Formateurs: Ahmadou DIALLO et Aliou BA consultants, formateurs et ingénieurs en Agroalimentaire
La cérémonie d'ouverture a été rehaussée par la présence de M. Sémou DIOUF coordonnateur du PAFA_E
Grâce à son partenariat avec le Programme d'Appui aux Filières Alimentaires Extension (PAFA_E), le cabinet Ingénierie de la Qualité et du Process Alimentaire (IQPA) déroule un séminaire de renforcement de capacité portant sur une harmonisation des procédés de fabrication, de conservation et de contrôle qualité des produits dérivés du bissap
L'objectif du séminaire est décliné comme suit:
- harmonisation des procédés de fabrication
- élaboration fiche procédé par produit
- élaboration kit de contrôle qualité
- outils d'évaluation de la qualité
Ce séminaire se tient du 10 au 20 mai 2017 dans les locaux du centre de formation et d'incubation des Femmes - AFAO Gorom sis dans la Commune de Bambylor (département de Rufisque - zone des niayes).
Cible : 19 participantes membres du Cadre National Interprofessionnel de la Filière Bissap (CNIFB) dont Maria Distribution, ESTEVAL entre autres....
Mise en oeuvre: Cabinet IQPA
Formateurs: Ahmadou DIALLO et Aliou BA consultants, formateurs et ingénieurs en Agroalimentaire
La cérémonie d'ouverture a été rehaussée par la présence de M. Sémou DIOUF coordonnateur du PAFA_E
Grâce à son partenariat avec le Programme d'Appui aux Filières Alimentaires Extension (PAFA_E), le cabinet Ingénierie de la Qualité et du Process Alimentaire (IQPA) déroule un séminaire de renforcement de capacité portant sur une harmonisation des procédés de fabrication, de conservation et de contrôle qualité des produits dérivés du bissap
L'objectif du séminaire est décliné comme suit:
- harmonisation des procédés de fabrication
- élaboration fiche procédé par produit
- élaboration kit de contrôle qualité
- outils d'évaluation de la qualité
Ce séminaire se tient du 10 au 20 mai 2017 dans les locaux du centre de formation et d'incubation des Femmes - AFAO Gorom sis dans la Commune de Bambylor (département de Rufisque - zone des niayes).
Cible : 19 participantes membres du Cadre National Interprofessionnel de la Filière Bissap (CNIFB) dont Maria Distribution, ESTEVAL entre autres....
Mise en oeuvre: Cabinet IQPA
Formateurs: Ahmadou DIALLO et Aliou BA consultants, formateurs et ingénieurs en Agroalimentaire
La cérémonie d'ouverture a été rehaussée par la présence de M. Sémou DIOUF coordonnateur du PAFA_E