View allAll Photos Tagged cheesebread
Iittala Teema Long Platter: www.didriks.com/iittala-Teema-Platter-Long.html
Schott Zwiesel Diva Burgundy Wine Glasses: www.didriks.com/Diva-Burgundy.html
Pain au bleu et noix, olive et tomate séchées.
Cheese and walnut bread, with dried tomatoes and black olives.
Détail de la recette sur / Recipe details on : Cook'n Focus
O pão de queijo é uma receita típica dos estados brasileiros de Minas Gerais e Goiás. A sua origem é incerta, especula-se que a receita exista desde o século XVIII em Minas Gerais, mas tornou-se efetivamente popular no Brasil a partir da década de 1950. Apesar de ser denominado como "pão", o pão-de-queijo, não utiliza fermento biológico ou químico, e consiste basicamente em um tipo de biscoito de polvilho azedo ou doce acrescido de ovos, sal, banha de porco, óleo vegetal e derivados de queijo de leite de vaca, de consistência macia e elástica.
I was my first time to go to Tsukiji in Tokyo. Before Monica, Kit and I started the business day, we went to Tsukiji expecting to eat fresh oyster and lots of sea food. I was the only one who'd never been there. Naturally their description of what's there made me drooling for the whole week.
To our surprise, no oysters were available there, NONE! The Japanese lady told us that people were having diarrhea so no oyster for now, among other fresh sea food...... yeah the same lucky me, I usually experience these type of things when I travel or when I expect a little bit leisure during business trips.
So finally we went to a small counter and ate bread and coffee. The coffee was good, the cheese bread was good, the small cup of soup was particularly good and warming. Except that we didn't do enough warm up with the Japanese lady owner and pulled out all of our cameras (each one of us carry at least one digital and one film camera), which made her upset and thought that we were obstructing other "potential" customers. Anyway, Kit knows how to speak in Japanese and made some easy conversation with her and we were fine.
All in all, the morning was not particularly memorable but I enjoy going out with Kit and Monica. One knows to speak, one knows the way, both smarter than me.
SX-70 Alpha 1, 600 film, filter by SX-70 forever
Iittala Teema Long Platter: www.didriks.com/iittala-Teema-Platter-Long.html
Iittala Teema Short Platter: www.didriks.com/Teema-Platter-Small.html
As is my tradition, the wife and I went to Rodizio (Brazillian meat roasted on a spit) for Thanks Giving dinner this year. Here are a few shots of the appetizer - cheese bread
Also from the James Beard book. I doubled the amount of Gruyère and Parmesan the recipe called for and it was perfect.
As is my tradition, the wife and I went to Rodizio (Brazillian meat roasted on a spit) for Thanks Giving dinner this year. Here are a few shots of the appetizer - cheese bread
Quase todo dia eu digo em alguma rede social que estou fazendo/comendo pão de queijo. Apresento-lhes o meu mais novo vício: pão de queijo de liquidificador!
Essa receita fica líquida, portanto precisaria de forminhas para ficar em formato de bolinha, mas como não tenho, improviso. Pão de queijo é gostoso de qualquer maneira!
Iittala Teema Long Platter: www.didriks.com/iittala-Teema-Platter-Long.html
Iittala Teema Short Platter: www.didriks.com/Teema-Platter-Small.html
This starts with a layer of chunky fire roasted tomatoes. Sliced sturdy bread is the next layer - I used a country style loaf that was quite dense so it could hold up to the wet ingredients. Another layer of the tomatoes are scattered over, followed by freshly sauteed spinach and garlic. More of the chewy bread is placed on top and an egg/milk mixture is poured over. Topped with a three cheese blend, this is set in the refrigerator to allow the dry bread to soak up the flavorful liquid. After being baked, the top takes on a crusty cheesebread type texture, with a firm egg filling underneath. I may not have drained the tomatoes enough as the first layer of bread was a bit soft, but the flavor was spot on.
Used the second portion of french country style loaf dough. rolled in a heaping amount of swiss and a little cheddar.
We have a new employee in our department so as a "Welcoming" we had a whole lot of dough this morning from the Cheese Board cheeseboardcollective.coop/index.html in Berkeley. (The other co-op bakery is Arizimendi's on Lakeshore Ave. in Oakland . . . Going to Arizmendi's to get a brioche or scone with Peet's coffee on a Saturday morning are two incentives for me to job/walk the lake.) ;-) Anyhoo, all of their baked goods and pizzas are made on the premise . . . all are yummy!!! ;-) I think we should hire a new employee every week. :-)
Quote by: James Beard (1903-1985)
As is my tradition, the wife and I went to Rodizio (Brazillian meat roasted on a spit) for Thanks Giving dinner this year. Here are a few shots of the appetizer - cheese bread
I don't remember how I made this ragout but I well remember the Cheese Bread, unique in France, and the fantastic wine: a Givry 1er Cru 2000, an expensive and noble wine that made this dish a dream.
I don't remember how I made this ragout but I well remember the Cheese Bread, unique in France, and the fantastic wine: a Givry 1er Cru 2000, an expensive and noble wine that made this dish a dream.
June 23, 2008 - This little raccoon visited my garden last night and was very appreciative of the cheesebread!
Ronda Andalusien Spain Andalucía Spanien España Europe Europa EU - (C) Fully copyrighted. No use of any image whatsoever without written royalty agreement. No answer = no permission at all. - (C) Verwendung generell nur nach schriftl. Honorarvereinbg. Keine Antwort = keine Freigabe.
As is my tradition, the wife and I went to Rodizio (Brazillian meat roasted on a spit) for Thanks Giving dinner this year. Here are a few shots of the appetizer - cheese bread
For the 2014 World Cup, Chef Daniel Orr created several plates of Brazilian-inspired snacks. Pão de queijo is delicious cheese bread.
Photo: Eoban Binder/WFIU
Learn more at Earth Eats
Osaka-ya makes delicious cheese bread, and I like to eat it with ham and cheddar processed cheese slices (which, unlike in Canada, is not the standard). It's yummy and good.
I don't remember how I made this ragout but I well remember the Cheese Bread, unique in France, and the fantastic wine: a Givry 1er Cru 2000, an expensive and noble wine that made this dish a dream.
The Wandering Eater | Instagram | Twitter
© 2014 Tina Wong; The Wandering Eater. All Rights Reserved. Images may not be reproduced, copied, or used in any way without written permission.
Om de conclusie alvast te verklappen; Ik had het vandaag niet bepaald naar m'n zin...
Half zeven wakker, douchen nu het nog kan, dan laatste dingen inpakken en ontbijt (brood met beleg uit supermarkt, met sinaasappelsap!). Iets voor acht uur staan we bij 'Wits' End' voor de deur. De lift naar de 'Highway 58 overpass' vertrekt iets na half negen, rond negen uur zijn we op het startpunt. Op deze manier sla ik 8 mile droge woestijn over, ik ben namelijk vanaf 'Tehachapi Willow Springs road' Tehachapi in gegaan. Dit is overigens een truc die veel, zo niet de meeste lopers doen ;)
De route loopt nog een stukje langs de snelweg om dan af te buigen, de bergen in. Flink klimmen in een kale woestijnomgeving. Het is heet, m'n voeten doen pijn en de omgeving is kaal. Ik heb het niet bepaald naar m'n zin...
Ik probeer voor de middagpauze de klim te doen, maar als ik iets voor half twaalf een boompje met wat schaduw tegenkom geef ik het op. De blaar op m'n rechtervoet doet serieus pijn, en het wordt steeds heter. Au, ik heb het niet bepaald naar m'n zin...
Berichtje van thuis; leuke foto's weer, hoe gaat het met de voet? Tja... Ellendig? Ik neem een ibuprofen in (doe ik niet graag tijdens lopen...) en plak nog wat meer op de blaar. Als middageten de cheesebread-pizza van gisteravond. Het is nu nog 10 mile tot het waterpunt, mijn doel voor vandaag. Ik zou daar zelfs een dag kunnen blijven staan als het écht niet meer gaat, eten genoeg. Of nu terug naar Tehachapi.... Ellen en Rob lopen nog voorbij, hoe het nu met m'n voet gaat? Ze zijn heel behulpzaam, maar kunnen ook niet meer doen. Ze hebben overigens ook last van de warmte, Ellen was misselijk van, waarschijnlijk, vochtgebrek. Wel leuk ze weer te zien.
Ondanks dat er op het plekje waar ik zit behoorlijk veel mieren rondlopen blijf ik tot twee uur zitten voordat ik voorzichtig weer verder ga. Een mile verderop kom ik Ellen, Rob en Elisa tegen, aan de middagpauze onder een groepje bomen zónder mieren... Elisa is bang dat ze niet genoeg water heeft; iedereen heeft last van de hitte, lijkt het.
Ik loop langzaamaan verder, met regelmatig pauze. Als ik eenmaal het hoogste punt heb bereikt wordt het geleidelijk groener, wat bomen met zelfs af en toe wat beschutting. Als ik stop voor een pauze met wat eten ontdek ik dat er iets in m'n tas heeft gelekt. Het blijkt een zakje boter te zijn wat totaal is gesmolten. Slecht idee om dat mee te nemen? Zeker.. Vanuit 'Hiker Heaven' had ik boter over van de pannekoeken, wat ik toen in een ziplock mee had genomen. Ging goed, was lekker. Leek me voor dit stuk ook wel een idee. Niet dus. Tas vol met gesmolten boter, ik heb het niet bepaald naar m'n zin...
Met WC-papier en hand-sanitizer krijg ik het redelijk schoon. Lopen gaat inmiddels iets soepeler, ik heb niet zo'n last meer van de blaar, al voelen m'n voeten wel 'beurs'. Dat de omgeving steeds meer bosachtig wordt helpt wel, fijn. Verderop scheurt een laaghangende tak de zak chips open die ik onder het elastiek bovenop m'n tas had geknoopt. Grmbl...Ik heb het niet bepaald naar m'n zin...
Iets voor zes uur, nog 3 mile tot het water, geef ik het op. Ik heb voldoende water om nu te kunnen kamperen en morgen naar het water door te lopen. En de omgeving waar ik nu ben is prima geschikt als kampeerplek, mooi vlak tussen de bomen. Ik kijk nog even naar de route van morgen en bedenk een nieuwe kampeerplek, want m'n originele plan ga ik in deze staat niet halen. Eten in de slaapzak, en vroeg naar bed; om half acht lig ik. Ik had me vandaag toch anders voorgesteld, net als de 'rust'dag in Tehachapi. Had ik dat al gezegd? Vandaag was géén fijne dag, Ik had het niet bepaald naar m'n zin... Hoop op beter voor morgen.