View allAll Photos Tagged XAI
XING XAI HAI
FLAG : HONG KONG
REGISTRY : HONG KONG
IMO :9767065
TYPE :M.BULK CARRIER [GEARED - 4 CRANE]
BUILDER :MITSUI. CHIBA
COUNTRY :JAPAN
YD NR :1921
SHIP DESIGN :
BUILT :2017
GT :34624
DWT :60498
OWNER :SEARISE SHIP MANAGEMENT PTE. SINGAPORE
SPDBFL ONE HUNDRED EIGHTY-3. C/O FORTUNE OCEAN MARINE
FORTUNE OCEAN MARINE PTE LTD. SINGAPORE
EX :
LOCATION :NEW BRIGHTON 17 MARCH 2024
Cervellets de xai arrebossats. Uns cervellets molt ben fregits que s’havien de sucar en una salsa ponzu casolana elaborada amb salsa de soja, llimona i tabasco, tal com ens van comentar. Boníssim tot plegat.
Xai, crema de nyàmera i tubercles. Una carn molt fina i molt ben acompanyada en un altre plat molt destacable (9).
Ovviamente Ronan ha fatto il furbo. Si e' messo a ballare con loro affinche' lo lasciassero in pace col whiskey.
Ronan hat es schlau angestellt. Beim Tanzen wurde man nicht mit Lao Lao belaestigt.
Excursió per la Rierada i visita de l'explotació agroramadera ecosostenible de Can Puig
2 de desembre del 2017, dissabte | Vocals: Andreu Alay i Annabel Muñoz
Un recorregut captivador pel parc de Collserola, entre la Floresta i el Papiol, passant per alguns dels espais naturals vallesans que cap excursionista pot desconèixer: la Rierada, el curs d’aigua més important del parc, i les famoses Escletxes, intrigant fenomen geològic. Amb visita a l’explotació agroramadera ecosostenible de Can Puig i descoberta del “xai de Collserola”. Amb la col•laboració Juan Antonio Gómez, responsable del projecte de recuperació de l’activitat agrària de la finca de Can Puig (Grup Immobiliari CRU).
Foto: Fina Martin
Excursió per la Rierada i visita de l'explotació agroramadera ecosostenible de Can Puig
2 de desembre del 2017, dissabte | Vocals: Andreu Alay i Annabel Muñoz
Un recorregut captivador pel parc de Collserola, entre la Floresta i el Papiol, passant per alguns dels espais naturals vallesans que cap excursionista pot desconèixer: la Rierada, el curs d’aigua més important del parc, i les famoses Escletxes, intrigant fenomen geològic. Amb visita a l’explotació agroramadera ecosostenible de Can Puig i descoberta del “xai de Collserola”. Amb la col•laboració Juan Antonio Gómez, responsable del projecte de recuperació de l’activitat agrària de la finca de Can Puig (Grup Immobiliari CRU).
Foto: Fina Martin
Excursió per la Rierada i visita de l'explotació agroramadera ecosostenible de Can Puig
2 de desembre del 2017, dissabte | Vocals: Andreu Alay i Annabel Muñoz
Un recorregut captivador pel parc de Collserola, entre la Floresta i el Papiol, passant per alguns dels espais naturals vallesans que cap excursionista pot desconèixer: la Rierada, el curs d’aigua més important del parc, i les famoses Escletxes, intrigant fenomen geològic. Amb visita a l’explotació agroramadera ecosostenible de Can Puig i descoberta del “xai de Collserola”. Amb la col•laboració Juan Antonio Gómez, responsable del projecte de recuperació de l’activitat agrària de la finca de Can Puig (Grup Immobiliari CRU).
Foto: Fina Martin
Road to China (1) Prologue - On monday the 3rd, I take a bus to Chiang Khong, check out Thailand border and cross the Mekong on this long trail boat going to Huay Xai in Laos. In 2 years here will have a bridge, we are on the "thai-chinese" road who join Bangkok to Kunming through Laos.
Xai lletó (“Tot el xai en diferents coccions: costelles, espatlla/cuixa”). Va arribar una peça sense os i molt ben rostida en un suc de bona intensitat que es prestava a sucar pa a dojo, juntament amb trossets de mongeta tendra. I també una costella petita i ampla, rematada amb el que van anunciar com un paté de xai. Una carn tendre, delicada i gustosa que certificava la qualitat de l’animal en un plat que, en el seu conjunt, va resultar molt bo.
Puesto fronterizo de Huay Xai
Puedes ver el capítulo con el texto en Capítulo 2 del diario de viaje a Laos