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Interior view of the Galesburg Armory where a cooking course is taking place.

 

File Name: P-0488c

Date: ca. 1930

Genre: Photo

Rights: No known copyright

Preferred citation: Courtesy Galesburg Public Library Archives

 

Photos on Galesburg Public Library's Flickr page are low-resolution scans of photos for personal use. For high-resolution, or to get permission to publish, contact the archivist at archives@galesburglibrary.org or visit www.galesburglibrary.org

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Benessere d’Autunno è il terzo evento di Snello BlindBox che si è svolto il 26 ottobre 2013 nel suggestivo spazio di InKitchen LOFT

 

Infatti, la sua cucina ampia e funzionale si è rilevata la cornice ideale per accogliere ben sei Food Blogger e, per la precisione, tre coppie, due femminili e una maschile. Insomma una gara complessa e una sfida ancora più alta poiché i due chef di ogni coppia, nel brevissimo tempo a disposizione, hanno dovuto innanzitutto trovare l’armonia giusta tra loro, coordinare alla perfezione i loro gesti, e comunque battere per gusto, inventiva e sensibilità gastronomica gli altri partecipanti.

 

Eppure non avevamo dubbi che anche questa volta avrebbero saputo sorprenderci con i loro accostamenti, e meravigliarci per creatività, bravura e competenza, ancora una volta regalandoci quel sincero entusiasmo per la buona cucina che si accompagna perfettamente all’intrattenimento di gusto.

 

Ecco i Food Blogger di Snello BlindBox 03 – Benessere d’Autunno, veri animatori dell'evento, che con le loro ricette e la loro esperienza hanno reso onore ai prodotti Snello, Gusto e Benessere:

 

Paolo Pojano e Giacomo Nunziati per Chefs4passion

Gli ingredienti di questa formidabile coppia sono un’amicizia “vecchia” di 15 anni e due caratteri estrosi e creativi, che da qualche anno hanno deciso di lanciarsi nell’ardita impresa di sperimentare ed esplorare tutto ciò che è “cucina”, sempre all’insegna, però, del divertimento. Cosa succede quando ci sono loro davanti ai fornelli? Per cominciare a farsi un’idea c’è il loro blog, nato dal sincero desiderio di condividere la loro avventura. Come amano definirsi? “Chef per passione”, naturalmente.

 

Danila Senatore e Barbara Zaminato per Insieme con gusto

Cosa succede quando la Campania incontra il Piemonte? Ecco il punto da cui tutto ha preso inizio, grazie anche allo zampino del caso e della stessa università. Unite in coppia elettiva grazie al cibo, amano lasciarsi incantare da quei molti ingredienti che, da nord a sud lungo tutta l’Italia, infine si trasformano in piatti d’eccezione. Ma per loro la cucina è anche una fucina di incontri e contaminazioni in cui mescolare buona compagnia, ingredienti genuini, semplicità e allegria. Le loro parole d’ordine? “Insieme” e “con gusto”!

 

Giovanna Hoang e Francesca Riva per Creazioni… Fusion or confusion?

“Tra Oriente e Occidente” avrebbe potuto essere il sottotitolo di questo blog “a due posti” in cui Giovanna (Jo) – vietnamita – e Francine (Francesca) – italiana – mescolano la loro amicizia con le suggestioni di una cucina che non bada a barriere e, anzi, ama osare, sfatando miti e fondendo tradizioni, tra forchette e bacchette, curiosando, osservando, conoscendo, con una continua, irrinunciabile attrazione per le novità – tutte quelle da gustare, almeno. Il loro motto? Proprio come recita il loro blog: “Cucina senza confini”!

High quality photographs from this picture gallery of Chef Josette cooking with live audience for her cooking show "La Cuisine" airing on BBC. In this cooking show Episode 13 of La Cuisine Chef Josette prepares famous Beef Wellington and Foie Gras.

"La Cuisine" can also be seen airing on BBC and in Las Vegas airing on Vegas TV Cable 14.

Photographs Copyright 2009 Mark Bowers All Rights Reserved

 

Chef Josette LeBlond Normandie Bakery Los Angeles at 3022 Cochran Avenue Los Angeles, CA 90016 (323) 939-5528

Jack McPhee, Ken Fraser, Jan Maliszewski

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Benessere d’Autunno è il terzo evento di Snello BlindBox che si è svolto il 26 ottobre 2013 nel suggestivo spazio di InKitchen LOFT

 

Infatti, la sua cucina ampia e funzionale si è rilevata la cornice ideale per accogliere ben sei Food Blogger e, per la precisione, tre coppie, due femminili e una maschile. Insomma una gara complessa e una sfida ancora più alta poiché i due chef di ogni coppia, nel brevissimo tempo a disposizione, hanno dovuto innanzitutto trovare l’armonia giusta tra loro, coordinare alla perfezione i loro gesti, e comunque battere per gusto, inventiva e sensibilità gastronomica gli altri partecipanti.

 

Eppure non avevamo dubbi che anche questa volta avrebbero saputo sorprenderci con i loro accostamenti, e meravigliarci per creatività, bravura e competenza, ancora una volta regalandoci quel sincero entusiasmo per la buona cucina che si accompagna perfettamente all’intrattenimento di gusto.

 

Ecco i Food Blogger di Snello BlindBox 03 – Benessere d’Autunno, veri animatori dell'evento, che con le loro ricette e la loro esperienza hanno reso onore ai prodotti Snello, Gusto e Benessere:

 

Paolo Pojano e Giacomo Nunziati per Chefs4passion

Gli ingredienti di questa formidabile coppia sono un’amicizia “vecchia” di 15 anni e due caratteri estrosi e creativi, che da qualche anno hanno deciso di lanciarsi nell’ardita impresa di sperimentare ed esplorare tutto ciò che è “cucina”, sempre all’insegna, però, del divertimento. Cosa succede quando ci sono loro davanti ai fornelli? Per cominciare a farsi un’idea c’è il loro blog, nato dal sincero desiderio di condividere la loro avventura. Come amano definirsi? “Chef per passione”, naturalmente.

 

Danila Senatore e Barbara Zaminato per Insieme con gusto

Cosa succede quando la Campania incontra il Piemonte? Ecco il punto da cui tutto ha preso inizio, grazie anche allo zampino del caso e della stessa università. Unite in coppia elettiva grazie al cibo, amano lasciarsi incantare da quei molti ingredienti che, da nord a sud lungo tutta l’Italia, infine si trasformano in piatti d’eccezione. Ma per loro la cucina è anche una fucina di incontri e contaminazioni in cui mescolare buona compagnia, ingredienti genuini, semplicità e allegria. Le loro parole d’ordine? “Insieme” e “con gusto”!

 

Giovanna Hoang e Francesca Riva per Creazioni… Fusion or confusion?

“Tra Oriente e Occidente” avrebbe potuto essere il sottotitolo di questo blog “a due posti” in cui Giovanna (Jo) – vietnamita – e Francine (Francesca) – italiana – mescolano la loro amicizia con le suggestioni di una cucina che non bada a barriere e, anzi, ama osare, sfatando miti e fondendo tradizioni, tra forchette e bacchette, curiosando, osservando, conoscendo, con una continua, irrinunciabile attrazione per le novità – tutte quelle da gustare, almeno. Il loro motto? Proprio come recita il loro blog: “Cucina senza confini”!

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Benessere d’Autunno è il terzo evento di Snello BlindBox che si è svolto il 26 ottobre 2013 nel suggestivo spazio di InKitchen LOFT

 

Infatti, la sua cucina ampia e funzionale si è rilevata la cornice ideale per accogliere ben sei Food Blogger e, per la precisione, tre coppie, due femminili e una maschile. Insomma una gara complessa e una sfida ancora più alta poiché i due chef di ogni coppia, nel brevissimo tempo a disposizione, hanno dovuto innanzitutto trovare l’armonia giusta tra loro, coordinare alla perfezione i loro gesti, e comunque battere per gusto, inventiva e sensibilità gastronomica gli altri partecipanti.

 

Eppure non avevamo dubbi che anche questa volta avrebbero saputo sorprenderci con i loro accostamenti, e meravigliarci per creatività, bravura e competenza, ancora una volta regalandoci quel sincero entusiasmo per la buona cucina che si accompagna perfettamente all’intrattenimento di gusto.

 

Ecco i Food Blogger di Snello BlindBox 03 – Benessere d’Autunno, veri animatori dell'evento, che con le loro ricette e la loro esperienza hanno reso onore ai prodotti Snello, Gusto e Benessere:

 

Paolo Pojano e Giacomo Nunziati per Chefs4passion

Gli ingredienti di questa formidabile coppia sono un’amicizia “vecchia” di 15 anni e due caratteri estrosi e creativi, che da qualche anno hanno deciso di lanciarsi nell’ardita impresa di sperimentare ed esplorare tutto ciò che è “cucina”, sempre all’insegna, però, del divertimento. Cosa succede quando ci sono loro davanti ai fornelli? Per cominciare a farsi un’idea c’è il loro blog, nato dal sincero desiderio di condividere la loro avventura. Come amano definirsi? “Chef per passione”, naturalmente.

 

Danila Senatore e Barbara Zaminato per Insieme con gusto

Cosa succede quando la Campania incontra il Piemonte? Ecco il punto da cui tutto ha preso inizio, grazie anche allo zampino del caso e della stessa università. Unite in coppia elettiva grazie al cibo, amano lasciarsi incantare da quei molti ingredienti che, da nord a sud lungo tutta l’Italia, infine si trasformano in piatti d’eccezione. Ma per loro la cucina è anche una fucina di incontri e contaminazioni in cui mescolare buona compagnia, ingredienti genuini, semplicità e allegria. Le loro parole d’ordine? “Insieme” e “con gusto”!

 

Giovanna Hoang e Francesca Riva per Creazioni… Fusion or confusion?

“Tra Oriente e Occidente” avrebbe potuto essere il sottotitolo di questo blog “a due posti” in cui Giovanna (Jo) – vietnamita – e Francine (Francesca) – italiana – mescolano la loro amicizia con le suggestioni di una cucina che non bada a barriere e, anzi, ama osare, sfatando miti e fondendo tradizioni, tra forchette e bacchette, curiosando, osservando, conoscendo, con una continua, irrinunciabile attrazione per le novità – tutte quelle da gustare, almeno. Il loro motto? Proprio come recita il loro blog: “Cucina senza confini”!

and I didn't know where the clock was. I should have asked how the time so that I could have paced myself.

High quality photographs from this picture gallery of Chef Josette cooking with live audience for her cooking show "La Cuisine" airing on BBC. In this cooking show Episode 11 of La Cuisine Chef Josette prepares famous French soups. The 3 tarts made from scratch are hot potato-leek soup, Vichissoise (cold potato-leek soup), and ham rolls over endives with a Bechamel sauce. "La Cuisine" can also be seen on Vegas TV Cable 14.

Photographs Copyright 2009 Mark Bowers All Rights Reserved

 

Chef Josette LeBlond Normandie Bakery Los Angeles at 3022 Cochran Avenue Los Angeles, CA 90016 (323) 939-5528

Laurie Donnelly, Jan Maliszewski

What fun we had shooting a new cooking pilot. Our three judges: Jennifer Iserloh aka The Skinny Chef, Angela Medearis aka The Kitchen Diva, and David Fhima aka "Chefy" (A new nickname given to him by Skinny and Diva).

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Benessere d’Autunno è il terzo evento di Snello BlindBox che si è svolto il 26 ottobre 2013 nel suggestivo spazio di InKitchen LOFT

 

Infatti, la sua cucina ampia e funzionale si è rilevata la cornice ideale per accogliere ben sei Food Blogger e, per la precisione, tre coppie, due femminili e una maschile. Insomma una gara complessa e una sfida ancora più alta poiché i due chef di ogni coppia, nel brevissimo tempo a disposizione, hanno dovuto innanzitutto trovare l’armonia giusta tra loro, coordinare alla perfezione i loro gesti, e comunque battere per gusto, inventiva e sensibilità gastronomica gli altri partecipanti.

 

Eppure non avevamo dubbi che anche questa volta avrebbero saputo sorprenderci con i loro accostamenti, e meravigliarci per creatività, bravura e competenza, ancora una volta regalandoci quel sincero entusiasmo per la buona cucina che si accompagna perfettamente all’intrattenimento di gusto.

 

Ecco i Food Blogger di Snello BlindBox 03 – Benessere d’Autunno, veri animatori dell'evento, che con le loro ricette e la loro esperienza hanno reso onore ai prodotti Snello, Gusto e Benessere:

 

Paolo Pojano e Giacomo Nunziati per Chefs4passion

Gli ingredienti di questa formidabile coppia sono un’amicizia “vecchia” di 15 anni e due caratteri estrosi e creativi, che da qualche anno hanno deciso di lanciarsi nell’ardita impresa di sperimentare ed esplorare tutto ciò che è “cucina”, sempre all’insegna, però, del divertimento. Cosa succede quando ci sono loro davanti ai fornelli? Per cominciare a farsi un’idea c’è il loro blog, nato dal sincero desiderio di condividere la loro avventura. Come amano definirsi? “Chef per passione”, naturalmente.

 

Danila Senatore e Barbara Zaminato per Insieme con gusto

Cosa succede quando la Campania incontra il Piemonte? Ecco il punto da cui tutto ha preso inizio, grazie anche allo zampino del caso e della stessa università. Unite in coppia elettiva grazie al cibo, amano lasciarsi incantare da quei molti ingredienti che, da nord a sud lungo tutta l’Italia, infine si trasformano in piatti d’eccezione. Ma per loro la cucina è anche una fucina di incontri e contaminazioni in cui mescolare buona compagnia, ingredienti genuini, semplicità e allegria. Le loro parole d’ordine? “Insieme” e “con gusto”!

 

Giovanna Hoang e Francesca Riva per Creazioni… Fusion or confusion?

“Tra Oriente e Occidente” avrebbe potuto essere il sottotitolo di questo blog “a due posti” in cui Giovanna (Jo) – vietnamita – e Francine (Francesca) – italiana – mescolano la loro amicizia con le suggestioni di una cucina che non bada a barriere e, anzi, ama osare, sfatando miti e fondendo tradizioni, tra forchette e bacchette, curiosando, osservando, conoscendo, con una continua, irrinunciabile attrazione per le novità – tutte quelle da gustare, almeno. Il loro motto? Proprio come recita il loro blog: “Cucina senza confini”!

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Benessere d’Autunno è il terzo evento di Snello BlindBox che si è svolto il 26 ottobre 2013 nel suggestivo spazio di InKitchen LOFT

 

Infatti, la sua cucina ampia e funzionale si è rilevata la cornice ideale per accogliere ben sei Food Blogger e, per la precisione, tre coppie, due femminili e una maschile. Insomma una gara complessa e una sfida ancora più alta poiché i due chef di ogni coppia, nel brevissimo tempo a disposizione, hanno dovuto innanzitutto trovare l’armonia giusta tra loro, coordinare alla perfezione i loro gesti, e comunque battere per gusto, inventiva e sensibilità gastronomica gli altri partecipanti.

 

Eppure non avevamo dubbi che anche questa volta avrebbero saputo sorprenderci con i loro accostamenti, e meravigliarci per creatività, bravura e competenza, ancora una volta regalandoci quel sincero entusiasmo per la buona cucina che si accompagna perfettamente all’intrattenimento di gusto.

 

Ecco i Food Blogger di Snello BlindBox 03 – Benessere d’Autunno, veri animatori dell'evento, che con le loro ricette e la loro esperienza hanno reso onore ai prodotti Snello, Gusto e Benessere:

 

Paolo Pojano e Giacomo Nunziati per Chefs4passion

Gli ingredienti di questa formidabile coppia sono un’amicizia “vecchia” di 15 anni e due caratteri estrosi e creativi, che da qualche anno hanno deciso di lanciarsi nell’ardita impresa di sperimentare ed esplorare tutto ciò che è “cucina”, sempre all’insegna, però, del divertimento. Cosa succede quando ci sono loro davanti ai fornelli? Per cominciare a farsi un’idea c’è il loro blog, nato dal sincero desiderio di condividere la loro avventura. Come amano definirsi? “Chef per passione”, naturalmente.

 

Danila Senatore e Barbara Zaminato per Insieme con gusto

Cosa succede quando la Campania incontra il Piemonte? Ecco il punto da cui tutto ha preso inizio, grazie anche allo zampino del caso e della stessa università. Unite in coppia elettiva grazie al cibo, amano lasciarsi incantare da quei molti ingredienti che, da nord a sud lungo tutta l’Italia, infine si trasformano in piatti d’eccezione. Ma per loro la cucina è anche una fucina di incontri e contaminazioni in cui mescolare buona compagnia, ingredienti genuini, semplicità e allegria. Le loro parole d’ordine? “Insieme” e “con gusto”!

 

Giovanna Hoang e Francesca Riva per Creazioni… Fusion or confusion?

“Tra Oriente e Occidente” avrebbe potuto essere il sottotitolo di questo blog “a due posti” in cui Giovanna (Jo) – vietnamita – e Francine (Francesca) – italiana – mescolano la loro amicizia con le suggestioni di una cucina che non bada a barriere e, anzi, ama osare, sfatando miti e fondendo tradizioni, tra forchette e bacchette, curiosando, osservando, conoscendo, con una continua, irrinunciabile attrazione per le novità – tutte quelle da gustare, almeno. Il loro motto? Proprio come recita il loro blog: “Cucina senza confini”!

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Infatti, la sua cucina ampia e funzionale si è rilevata la cornice ideale per accogliere ben sei Food Blogger e, per la precisione, tre coppie, due femminili e una maschile. Insomma una gara complessa e una sfida ancora più alta poiché i due chef di ogni coppia, nel brevissimo tempo a disposizione, hanno dovuto innanzitutto trovare l’armonia giusta tra loro, coordinare alla perfezione i loro gesti, e comunque battere per gusto, inventiva e sensibilità gastronomica gli altri partecipanti.

 

Eppure non avevamo dubbi che anche questa volta avrebbero saputo sorprenderci con i loro accostamenti, e meravigliarci per creatività, bravura e competenza, ancora una volta regalandoci quel sincero entusiasmo per la buona cucina che si accompagna perfettamente all’intrattenimento di gusto.

 

Ecco i Food Blogger di Snello BlindBox 03 – Benessere d’Autunno, veri animatori dell'evento, che con le loro ricette e la loro esperienza hanno reso onore ai prodotti Snello, Gusto e Benessere:

 

Paolo Pojano e Giacomo Nunziati per Chefs4passion

Gli ingredienti di questa formidabile coppia sono un’amicizia “vecchia” di 15 anni e due caratteri estrosi e creativi, che da qualche anno hanno deciso di lanciarsi nell’ardita impresa di sperimentare ed esplorare tutto ciò che è “cucina”, sempre all’insegna, però, del divertimento. Cosa succede quando ci sono loro davanti ai fornelli? Per cominciare a farsi un’idea c’è il loro blog, nato dal sincero desiderio di condividere la loro avventura. Come amano definirsi? “Chef per passione”, naturalmente.

 

Danila Senatore e Barbara Zaminato per Insieme con gusto

Cosa succede quando la Campania incontra il Piemonte? Ecco il punto da cui tutto ha preso inizio, grazie anche allo zampino del caso e della stessa università. Unite in coppia elettiva grazie al cibo, amano lasciarsi incantare da quei molti ingredienti che, da nord a sud lungo tutta l’Italia, infine si trasformano in piatti d’eccezione. Ma per loro la cucina è anche una fucina di incontri e contaminazioni in cui mescolare buona compagnia, ingredienti genuini, semplicità e allegria. Le loro parole d’ordine? “Insieme” e “con gusto”!

 

Giovanna Hoang e Francesca Riva per Creazioni… Fusion or confusion?

“Tra Oriente e Occidente” avrebbe potuto essere il sottotitolo di questo blog “a due posti” in cui Giovanna (Jo) – vietnamita – e Francine (Francesca) – italiana – mescolano la loro amicizia con le suggestioni di una cucina che non bada a barriere e, anzi, ama osare, sfatando miti e fondendo tradizioni, tra forchette e bacchette, curiosando, osservando, conoscendo, con una continua, irrinunciabile attrazione per le novità – tutte quelle da gustare, almeno. Il loro motto? Proprio come recita il loro blog: “Cucina senza confini”!

View of a cooking show taking place in the Galesburg Armory.

 

File Name: P-0488a

Date: 2/23/1935

Genre: Photo

Rights: No known copyright

Preferred citation: Courtesy Galesburg Public Library Archives

 

Photos on Galesburg Public Library's Flickr page are low-resolution scans of photos for personal use. For high-resolution, or to get permission to publish, contact the archivist at archives@galesburglibrary.org or visit www.galesburglibrary.org

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Benessere d’Autunno è il terzo evento di Snello BlindBox che si è svolto il 26 ottobre 2013 nel suggestivo spazio di InKitchen LOFT

 

Infatti, la sua cucina ampia e funzionale si è rilevata la cornice ideale per accogliere ben sei Food Blogger e, per la precisione, tre coppie, due femminili e una maschile. Insomma una gara complessa e una sfida ancora più alta poiché i due chef di ogni coppia, nel brevissimo tempo a disposizione, hanno dovuto innanzitutto trovare l’armonia giusta tra loro, coordinare alla perfezione i loro gesti, e comunque battere per gusto, inventiva e sensibilità gastronomica gli altri partecipanti.

 

Eppure non avevamo dubbi che anche questa volta avrebbero saputo sorprenderci con i loro accostamenti, e meravigliarci per creatività, bravura e competenza, ancora una volta regalandoci quel sincero entusiasmo per la buona cucina che si accompagna perfettamente all’intrattenimento di gusto.

 

Ecco i Food Blogger di Snello BlindBox 03 – Benessere d’Autunno, veri animatori dell'evento, che con le loro ricette e la loro esperienza hanno reso onore ai prodotti Snello, Gusto e Benessere:

 

Paolo Pojano e Giacomo Nunziati per Chefs4passion

Gli ingredienti di questa formidabile coppia sono un’amicizia “vecchia” di 15 anni e due caratteri estrosi e creativi, che da qualche anno hanno deciso di lanciarsi nell’ardita impresa di sperimentare ed esplorare tutto ciò che è “cucina”, sempre all’insegna, però, del divertimento. Cosa succede quando ci sono loro davanti ai fornelli? Per cominciare a farsi un’idea c’è il loro blog, nato dal sincero desiderio di condividere la loro avventura. Come amano definirsi? “Chef per passione”, naturalmente.

 

Danila Senatore e Barbara Zaminato per Insieme con gusto

Cosa succede quando la Campania incontra il Piemonte? Ecco il punto da cui tutto ha preso inizio, grazie anche allo zampino del caso e della stessa università. Unite in coppia elettiva grazie al cibo, amano lasciarsi incantare da quei molti ingredienti che, da nord a sud lungo tutta l’Italia, infine si trasformano in piatti d’eccezione. Ma per loro la cucina è anche una fucina di incontri e contaminazioni in cui mescolare buona compagnia, ingredienti genuini, semplicità e allegria. Le loro parole d’ordine? “Insieme” e “con gusto”!

 

Giovanna Hoang e Francesca Riva per Creazioni… Fusion or confusion?

“Tra Oriente e Occidente” avrebbe potuto essere il sottotitolo di questo blog “a due posti” in cui Giovanna (Jo) – vietnamita – e Francine (Francesca) – italiana – mescolano la loro amicizia con le suggestioni di una cucina che non bada a barriere e, anzi, ama osare, sfatando miti e fondendo tradizioni, tra forchette e bacchette, curiosando, osservando, conoscendo, con una continua, irrinunciabile attrazione per le novità – tutte quelle da gustare, almeno. Il loro motto? Proprio come recita il loro blog: “Cucina senza confini”!

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Benessere d’Autunno è il terzo evento di Snello BlindBox che si è svolto il 26 ottobre 2013 nel suggestivo spazio di InKitchen LOFT

 

Infatti, la sua cucina ampia e funzionale si è rilevata la cornice ideale per accogliere ben sei Food Blogger e, per la precisione, tre coppie, due femminili e una maschile. Insomma una gara complessa e una sfida ancora più alta poiché i due chef di ogni coppia, nel brevissimo tempo a disposizione, hanno dovuto innanzitutto trovare l’armonia giusta tra loro, coordinare alla perfezione i loro gesti, e comunque battere per gusto, inventiva e sensibilità gastronomica gli altri partecipanti.

 

Eppure non avevamo dubbi che anche questa volta avrebbero saputo sorprenderci con i loro accostamenti, e meravigliarci per creatività, bravura e competenza, ancora una volta regalandoci quel sincero entusiasmo per la buona cucina che si accompagna perfettamente all’intrattenimento di gusto.

 

Ecco i Food Blogger di Snello BlindBox 03 – Benessere d’Autunno, veri animatori dell'evento, che con le loro ricette e la loro esperienza hanno reso onore ai prodotti Snello, Gusto e Benessere:

 

Paolo Pojano e Giacomo Nunziati per Chefs4passion

Gli ingredienti di questa formidabile coppia sono un’amicizia “vecchia” di 15 anni e due caratteri estrosi e creativi, che da qualche anno hanno deciso di lanciarsi nell’ardita impresa di sperimentare ed esplorare tutto ciò che è “cucina”, sempre all’insegna, però, del divertimento. Cosa succede quando ci sono loro davanti ai fornelli? Per cominciare a farsi un’idea c’è il loro blog, nato dal sincero desiderio di condividere la loro avventura. Come amano definirsi? “Chef per passione”, naturalmente.

 

Danila Senatore e Barbara Zaminato per Insieme con gusto

Cosa succede quando la Campania incontra il Piemonte? Ecco il punto da cui tutto ha preso inizio, grazie anche allo zampino del caso e della stessa università. Unite in coppia elettiva grazie al cibo, amano lasciarsi incantare da quei molti ingredienti che, da nord a sud lungo tutta l’Italia, infine si trasformano in piatti d’eccezione. Ma per loro la cucina è anche una fucina di incontri e contaminazioni in cui mescolare buona compagnia, ingredienti genuini, semplicità e allegria. Le loro parole d’ordine? “Insieme” e “con gusto”!

 

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“Tra Oriente e Occidente” avrebbe potuto essere il sottotitolo di questo blog “a due posti” in cui Giovanna (Jo) – vietnamita – e Francine (Francesca) – italiana – mescolano la loro amicizia con le suggestioni di una cucina che non bada a barriere e, anzi, ama osare, sfatando miti e fondendo tradizioni, tra forchette e bacchette, curiosando, osservando, conoscendo, con una continua, irrinunciabile attrazione per le novità – tutte quelle da gustare, almeno. Il loro motto? Proprio come recita il loro blog: “Cucina senza confini”!

JGtv is a cooking show with an international following. For your enjoyment, Chef Justin Gillette will choose a dish from a different country every week.. Please subscribe to our newsletter to recieve the latest news regarding JG and JGtv: www.justingillette.com/ . Stay tuned!

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Chef Josette LeBlond Normandie Bakery Los Angeles at 3022 Cochran Avenue Los Angeles, CA 90016 (323) 939-5528

Charlene was up before me, and I was in makeup so only saw her presentation, didn't hear it. So I have no idea what she actually made. Will watch tonight to check it out.

 

All the dishes had garlic.

Jan Maliszewski, Eric Goddard, Herb Sevush, Ken Fraser

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