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Comer para viver ou viver para comer?

Faça sua escolha!

 

Ovo de chocolate... viver pra comer!

 

Cacau = Chocolate:

Segundo cientistas, o lar original do cacau ficava nas florestas da região do Amazonas no Brasil, ou na região do Orinoco, na Venezuela. Ambos são rios famosos na América do Sul. Colombo, que descobriu a América, teve a oportunidade, durante sua 4ª viagem à América, de conhecer os grãos de cacau, mas não lhes deu atenção.

 

O crédito por descobrir o cacaueiro para o mundo europeu cabe a outro viajante espanhol, o conquistador do México: Hernando Cortez. Ele chegou ao México em 1519, supostamente com intenções pacíficas de desenvolver o comércio, e foi recebido com honras pelo Imperador Montezuma dos astecas (os índios locais). O Imperador era grande apreciador de uma bebida especial, que ele bebia em copos de ouro, sempre novos. A cada vez que esvaziava um copo, ele o jogava fora, para mostrar que valorizava mais a bebida que o ouro.

 

O Imperador ofereceu esta bebida ao visitante espanhol, que mais tarde relatou que tinha um sabor forte, agridoce, que ele apreciou muito. Hernando Cortez mais tarde aprisionou o Imperador e, gradualmente, conquistou o México para o Rei da Espanha. Quando voltou à Espanha em 1528, Cortez levou grãos de cacau para o Rei, apresentando-o no maravilhoso chocolate líquido.

 

A Espanha foi o primeiro país na Europa onde o chocolate quente tornou-se uma bebida favorita. Primeiro nos círculos aristocratas, depois de forma geral. Durante cerca de 100 anos a Espanha teve o monopólio do comércio de grãos de cacau, graças às plantações de Cortez.

 

Típico de clima tropical, o cacaueiro encontra no Brasil um ambiente ideal para o seu cultivo, principalmente nas regiões do Espírito Santo e o sul da Bahia, Ilhéus. Hoje, nosso país é o maior produtor da América Latina e um dos maiores do mundo ao lado da Costa do Marfim, de Gana e do Equador.

 

P.S.:

A palavra chocolate provém do espanhol CHOCOLATE, que por sua vez foi originado a partir de línguas indígenas mesoamericanas. Contudo, sua origem não é completamente esclarecida, existindo versões diferentes para tal. Segundo a primeira, o termo derivaria de chocola'j (ou chokola'j), que significa "beber chocolate juntos". Alguns dicionários afirmam que a palavra vem da língua náuatle - a língua dos astecas, no caso, xocolātl, que, por sua vez, é resultado na fusão de xococ ("amargo") + atl ("água").

 

Fontes: chabad.org.br e Wikipédia.

 

Cita Mensual de la XXXIV

Cliente: Restaurante NAKOMBI

Fotografia: Juca Lopes

The combo of Mofongo, Black Bean Soup and a Grilled Cheese just seemed right...

almoço do passeio.

"me servi horrores, olha o prato de pedreiro"

"ai tá muito bom"

"uhum"

"acho que vou pegar um pouquinho mais"

..(...)

"PQP OUTRO DE PEDREIRO"

"bem.. é de graça temos que aproveitar ;)"

 

a nossa comilança pra tirar a barriga da miséria no passeio, meninas.

pues eran dos tipos de comida

 

y digo eran x ke nos la chingamos jajajaja

 

aver ke dia se ace otra de esas

Mexican food truck. Dinner on Thursday night.

Foto de José Luis Tirado

o mais engraçado é que depois que comeram essa nao querem comer outra...rs detalhe saindo fumaça

family gathering: mother´s birthday

la foto la tomó @kamihack por petición mia , este es el almuerzo que preparé al llegar a casa de @souky0ku quién amablemente nos dio hospedaje.

 

Fotos de diversas comidas e bebidas

Tomada con Canon EOS 5D Mark II • Objetivo: EF24-105mm f/4L IS USM • Focal: 105 mm • Tiempo de exposición de ¹⁄₆₀ seg. • Apertura: f/4,0 • ISO: 400 • Flash: flash fired

Fotografía sujeta a licencias, 2010 Roberto Ruiz Herrera

www.robertoruizherrera.com

Reuniendo fuerzas para seguir la noche

 

Gathering strength to survive the night out

 

Comida de club Leka Enea TM, 17 mayo 2014

Comida de club Leka Enea TM, 17 mayo 2014

Restaurantes Boda Madrid el Jardin del Mesonero

Fotografias de Produtos - Cliente Nory Sushi

Atendido por: Alberto Henrique (55 11) 5925-1862 / 5971-4475

Some offerings at a Puerto Rican or Dominican stall at the 5th Avenue street fair this Sunday in Park Slope.

não entendo como esse treco pode ser gostoso, mas o fato é que é. delícia!

Comida de club Leka Enea TM, 17 mayo 2014

La comida y el que come

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