Cervesa amb raïm de Valldoreix. Fruit Ale. Aigua, malt (Pilsner, Crystal, Aroma, Pale), llúpol (Chinook, Simcoe, Fuggles, Celeia/Styrian Golding, Saaz), llevat (Safale US-4, Safale US-5), raïm en polpa i suc. 67 IBUs. 9%. Ja té un anyet i la manca de carbonatació ara ja és molt evident. Per la propera, quan queda tan atenuada (1012 densitat final), li he de posar un mínim de 4 grams/litre de dextrosa a l'embotellar. #homebrew #homebrewing #FruitAle #ale #localbeer #craftbeer #cervesaartesana #cervesaartesanal #beer #pivo #birra #cervesa #cerveza #olut #øl #пиво #bière #beerporn #beergeek #beernerd #craftbeerlive #hophead #craftbeernotcrapbeer #craftbeerporn #craftbeerlover #beerstagram #beerpic #bier #starkol

Elaborador gipsy d'Argentina. Kettle sour, Aigua, malt d'ordi, llúpol, llevat, raïm Xarel·lo i guayaba. 4,4%. Boníssima. Com un vi blanc amb bombolla d'agulla, amb un toc àcid. #GrapeBeer #Sour #KettleSour #ale #localbeer #craftbeer #cervesaartesana #cervesaartesanal #beer #pivo #birra #cervesa #cerveza #olut #øl #пиво #bière #beergeek #beernerd #craftbeerlive #hophead #beerstagram #beerpic #starkol #piwo #chelas #bierre #beerpic #chela #instabeer #pornbeer

Cervesa amb raïm de Valldoreix. Fruit Ale. Aigua, malt (Pilsner, Crystal, Aroma, Pale), llúpol (Chinook, Simcoe, Fuggles, Celeia/Styrian Golding, Saaz), llevat (Safale US-4, Safale US-5), raïm en polpa i suc. 67 IBUs. 9%. Li falta una mica de carbònic. Per la propera, quan queda tan atenuada (1012 densitat final), li he de posar un mínim de 4 grams/litre de dextrosa a l'embotellar. #homebrew #homebrewing #FruitAle #ale #localbeer #craftbeer #cervesaartesana #cervesaartesanal #beer #pivo #birra #cervesa #cerveza #olut #øl #пиво #bière #beerporn #beergeek #beernerd #craftbeerlive #hophead #craftbeernotcrapbeer #craftbeerporn #craftbeerlover #beerstagram #beerpic #bier #starkol

Cervesa amb raïm de Valldoreix. Fruit Ale. Aigua, malt (Pilsner, Crystal, Aroma, Pale), llúpol (Chinook, Simcoe, Fuggles, Celeia/Styrian Golding, Saaz), llevat (Safale US-4, Safale US-5), raïm en polpa i suc. 67 IBUs. 9%. Ja té un anyet i la manca de carbonatació ara ja és molt evident. Per la propera, quan queda tan atenuada (1012 densitat final), li he de posar un mínim de 4 grams/litre de dextrosa a l'embotellar. #homebrew #homebrewing #FruitAle #ale #localbeer #craftbeer #cervesaartesana #cervesaartesanal #beer #pivo #birra #cervesa #cerveza #olut #øl #пиво #bière #beerporn #beergeek #beernerd #craftbeerlive #hophead #craftbeernotcrapbeer #craftbeerporn #craftbeerlover #beerstagram #beerpic #bier #starkol #chelas #olut #piwo #bierre #chela #instabeer #grape #grapebeef

Cervesa amb raïm de Valldoreix. Fruit Ale. Aigua, malt (Pilsner, Crystal, Aroma, Pale), llúpol (Chinook, Simcoe, Fuggles, Celeia/Styrian Golding, Saaz), llevat (Safale US-4, Safale US-5), raïm en polpa i suc. 67 IBUs. 9%. Quan més temps passa més bona està. Una mica àcida i gust a licor, ben potent. #homebrew #homebrewing #FruitAle #ale #localbeer #craftbeer #cervesaartesana #cervesaartesanal #beer #pivo #birra #cervesa #cerveza #olut #øl #пиво #bière #beerporn #beergeek #beernerd #craftbeerlive #hophead #craftbeernotcrapbeer #craftbeerporn #craftbeerlover #beerstagram #beerpic #bier #starkol

Cervesa amb raïm de Valldoreix. Fruit Ale. Aigua, malt (Pilsner, Crystal, Aroma, Pale), llúpol (Chinook, Simcoe, Fuggles, Celeia/Styrian Golding, Saaz), llevat (Safale US-4, Safale US-5), raïm en polpa i suc. 67 IBUs. 9%. Aquesta ha sortit prou bé d'escuma i carbonatació. I el gust prou complex, un tant aspre. #homebrew #homebrewing #FruitAle #ale #localbeer #craftbeer #cervesaartesana #cervesaartesanal #beer #pivo #birra #cervesa #cerveza #olut #øl #пиво #bière #beerporn #beergeek #beernerd #craftbeerlive #hophead #craftbeernotcrapbeer #craftbeerporn #craftbeerlover #beerstagram #beerpic #bier #starkol #chelas #olut #piwo #bierre #chela #instabeer #grape #grapebeef

Cervesa amb raïm de Valldoreix. Fruit Ale. Aigua, malt (Pilsner, Crystal, Aroma, Pale), llúpol (Chinook, Simcoe, Fuggles, Celeia/Styrian Golding, Saaz), llevat (Safale US-4, Safale US-5), raïm en polpa i suc. 67 IBUs. 9%. Aquesta ha sortit prou bé d'escuma i carbonatació. I el gust prou complex, un tant aspre. Amb el temps agafa un toc de licor, a moscatell #homebrew #homebrewing #FruitAle #ale #localbeer #craftbeer #cervesaartesana #cervesaartesanal #beer #pivo #birra #cervesa #cerveza #olut #øl #пиво #bière #beerporn #beergeek #beernerd #craftbeerlive #hophead #craftbeernotcrapbeer #craftbeerporn #craftbeerlover #beerstagram #beerpic #bier #starkol #chelas #olut #piwo #bierre #chela #instabeer #grape #grapebeer

Cervesa amb raïm de Valldoreix. Fruit Ale. Aigua, malt (Pilsner, Crystal, Aroma, Pale), llúpol (Chinook, Simcoe, Fuggles, Celeia/Styrian Golding, Saaz), llevat (Safale US-4, Safale US-5), raïm en polpa i suc. 67 IBUs. 9%. Li falta una mica de carbònic. Per la propera, quan queda tan atenuada (1012 densitat final), li he de posar un mínim de 4 grams/litre de dextrosa a l'embotellar. #homebrew #homebrewing #FruitAle #ale #localbeer #craftbeer #cervesaartesana #cervesaartesanal #beer #pivo #birra #cervesa #cerveza #olut #øl #пиво #bière #beerporn #beergeek #beernerd #craftbeerlive #hophead #craftbeernotcrapbeer #craftbeerporn #craftbeerlover #beerstagram #beerpic #bier #starkol

Cervesa amb raïm de Valldoreix. Fruit Ale. Aigua, malt (Pilsner, Crystal, Aroma, Pale), llúpol (Chinook, Simcoe, Fuggles, Celeia/Styrian Golding, Saaz), llevat (Safale US-4, Safale US-5), raïm en polpa i suc. 67 IBUs. 9%. Li falta carbònic. Per la propera, quan queda tan atenuada (1012 densitat final), li he de posar un mínim de 4 grams/litre de dextrosa a l'embotellar. #homebrew #homebrewing #FruitAle #ale #localbeer #craftbeer #cervesaartesana #cervesaartesanal #beer #pivo #birra #cervesa #cerveza #olut #øl #пиво #bière #beerporn #beergeek #beernerd #craftbeerlive #hophead #craftbeernotcrapbeer #craftbeerporn #craftbeerlover #beerstagram #beerpic #bier #starkol

Embotellant la cervesa amb raïm sota la parra d'on ha sortit el raïm. El pH a 3,3, mai m'havia baixat tant. Densitat original 1075, final 1012, amb el priming sortirà un 9% d'ABV. Sembla prou interessant, ja veurem quan maduri!! #ale #localbeer #craftbeer #cervesaartesana #cervesaartesanal #beer #pivo #birra #cervesa #cerveza #olut #øl #пиво #bière #beerporn #beergeek #beernerd #craftbeerlive #hophead #craftbeernotcrapbeer #craftbeerporn #craftbeerlover #beerstagram #beerpic #bier #starkol #homebrew #homebrewing #fruitbeer #grapebeer

Embotellant la cervesa amb raïm. El pH a 3,3, mai m'havia baixat tant. Densitat original 1075, final 1012, amb el priming sortirà un 9% d'ABV. Sembla prou interessant, ja veurem quan maduri!! #ale #localbeer #craftbeer #cervesaartesana #cervesaartesanal #beer #pivo #birra #cervesa #cerveza #olut #øl #пиво #bière #beerporn #beergeek #beernerd #craftbeerlive #hophead #craftbeernotcrapbeer #craftbeerporn #craftbeerlover #beerstagram #beerpic #bier #starkol #homebrew #homebrewing #fruitbeer #grapebeer

Embotellant la cervesa amb raïm. El pH a 3,3, mai m'havia baixat tant. Densitat original 1075, final 1012, amb el priming sortirà un 9% d'ABV. Sembla prou interessant, ja veurem quan maduri!! #ale #localbeer #craftbeer #cervesaartesana #cervesaartesanal #beer #pivo #birra #cervesa #cerveza #olut #øl #пиво #bière #beerporn #beergeek #beernerd #craftbeerlive #hophead #craftbeernotcrapbeer #craftbeerporn #craftbeerlover #beerstagram #beerpic #bier #starkol #homebrew #homebrewing #fruitbeer #grapebeer

Embotellant la cervesa amb raïm. El pH a 3,3, mai m'havia baixat tant. Densitat original 1075, final 1012, amb el priming sortirà un 9% d'ABV. Sembla prou interessant, ja veurem quan maduri!! #ale #localbeer #craftbeer #cervesaartesana #cervesaartesanal #beer #pivo #birra #cervesa #cerveza #olut #øl #пиво #bière #beerporn #beergeek #beernerd #craftbeerlive #hophead #craftbeernotcrapbeer #craftbeerporn #craftbeerlover #beerstagram #beerpic #bier #starkol #homebrew #homebrewing #fruitbeer #grapebeer

Dry hopping de Fuggles per a la cervesa amb raïm #fruitbeer #grapebeer #homebrew #homebrewing

mde

Embotellant la cervesa amb raïm. El pH a 3,3, mai m'havia baixat tant. Densitat original 1075, final 1012, amb el priming sortirà un 9% d'ABV. Sembla prou interessant, ja veurem quan maduri!! #ale #localbeer #craftbeer #cervesaartesana #cervesaartesanal #beer #pivo #birra #cervesa #cerveza #olut #øl #пиво #bière #beerporn #beergeek #beernerd #craftbeerlive #hophead #craftbeernotcrapbeer #craftbeerporn #craftbeerlover #beerstagram #beerpic #bier #starkol #homebrew #homebrewing #fruitbeer #grapebeer

dav

dav

Aquí la microproducció de cervesa amb raïm. El pH a 3,3, mai m'havia baixat tant. Densitat original 1075, final 1012, amb el priming sortirà un 9% d'ABV. Sembla prou interessant, ja veurem quan maduri!! #ale #localbeer #craftbeer #cervesaartesana #cervesaartesanal #beer #pivo #birra #cervesa #cerveza #olut #øl #пиво #bière #beerporn #beergeek #beernerd #craftbeerlive #hophead #craftbeernotcrapbeer #craftbeerporn #craftbeerlover #beerstagram #beerpic #bier #starkol #homebrew #homebrewing #fruitbeer #grapebeer

Després del FWH de Celaia (Styrian Goldings) i Fuggles, la quota d'amargor Chinook i Simcoe. Després ve el Saaz en dues quotes d'aroma i acabaré amb un hop back de tot plegat. Llúpol a mansalva! #fruitbeer #grapebeer #homebrew #homebrewing

En plena primera fermentació, a punt de fer dry hopping de Fuggles per a la cervesa amb raïm #fruitbeer #grapebeer #homebrew #homebrewing

Embotellant la cervesa amb raïm. El pH a 3,3, mai m'havia baixat tant. Densitat original 1075, final 1012, amb el priming sortirà un 9% d'ABV. Sembla prou interessant, ja veurem quan maduri!! #ale #localbeer #craftbeer #cervesaartesana #cervesaartesanal #beer #pivo #birra #cervesa #cerveza #olut #øl #пиво #bière #beerporn #beergeek #beernerd #craftbeerlive #hophead #craftbeernotcrapbeer #craftbeerporn #craftbeerlover #beerstagram #beerpic #bier #starkol #homebrew #homebrewing #fruitbeer #grapebeer

Petit starter amb àcid oleic (o sigui, oli), barreja de Safale US-04 i US-05. #fruitbeer #grapebeer #homebrew #homebrewing

A desespumar. First first wort hopping amb Celaia i Fuggles #fruitbeer #grapebeer #homebrew #homebrewing