Réalisation en période de confinement sur le thème culinaire ;-)

Work at home during shutdown time.

Dos de cabillaud façon "Béat" Tomates vertes émincées, huile d'olive, zeste de citron rapé sur 1 citron congelé et surtout le secret d'arome et pour finir une touche de couleur rouge.. .....

J’ai mis en place dans mon #studio #photo une partie réservée à la #photographie #culinaire.

Le Porc croustillant #chinois se prépare avec de la poitrine de porc piquée et marinée, cuite une première fois en croûte de sel pour la rendre fondante, et finalement rôtie pour faire croustiller la couenne.

#foodporn #food #foodstagram #foodphotography #foodlover #foodblogger #foodpics #culinary #culinaryphotography #gettyimages #gettyimagescontributor #canon #canonphotography #canonfrance #chef #chefadomicile #cheflife #chefsofinstagram #chefselection #madeinfrance #madehome #homemade #homemadefood #homemadecooking

een voorjaarsmaaltijd

Studio club photo Passage d'Agen, France.

Magret de canard @ Mooma Cat

Artichaut poivrade, barigoule à l’estragon

“Recuit” from Ullastret with orange jam

Un grand merci pour vos favoris, commentaires, encouragements et critiques toujours très appréciés.

Many thanks for your much appreciated favorites and comments.

Green zebra, Marmande, Ananas, Noire de Crimée

Pressée de tomates, Tagette et Ail noir de Bazas

@Mooma Palau-sator

www.restaurant-jcl.com

De culinaire trein van Railpromo reed vanuit Amersfoort via Weesp naar Utrecht weer naar de Keistad.

Tegen 18.00u reed de Dinertrein bij Duivendrecht op de verbindingsboog naar Amsterdam Bijlmer Arena.

Dit weekend rijdt de Dinnertrain haar culinaire rondjes vanuit opstapplaats Apeldoorn. Bij Ellecom bleek het maisveld al geoogst te zijn, maar gelukkig vond ik nog een groen stukje. De TCS 102001 (ex NS 1635) is in 1982 afgeleverd, maar nog steeds onmisbaar.