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「チーズフォカッチャ」 ミニチュアパンの生地、当日デモでこねる分は翌日のWSで使うのですが、昨日でWSは終了したので、パン生地を何かに使わなくては、と。 . . ミニを作る体力が残っていなかったので(笑)フォカッチャにしました。 「オリーブオイル→塩→ガーリックパウダー→チーズ」の順にかけただけ。 イースト生地だけど、国産小麦のせいか、予想以上に美味しい。 夜中に食べそうになってしまった。 . . . #チーズフォカッチャ #チーズ #フォカッチャ #ガーリックフォカッチャ #わかば工房 #wakabakobo #パンのある毎日 #国産小麦 #焼きたてパン #おうちパン #パン教室 #はるゆたか #ドルチェ #写真教室 #ふじみ野 #instabread #tablephoto #homemadebread #breadlife #cookingram #delistagrammer #wp_delicious_jp #クッキングラム via Instagram ift.tt/2ebUoTi
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モンキーブレッド 「とろりん」 焼きあがって型から出すときに大いに盛り上がります♡ 昨日までのBクラス。皆さんとご一緒に作りました。 #わかば工房 タグでも7フォト発見しました♪ なかなか全員へのコメントはできませんが、みなさんupありがとうございます。拝見できるととっても嬉しい気持ちになります。 . . #モンキーブレッド #キャラメルシロップ は、#ブラウンシュガー 使ってね。 #wakabakobo #パンのある毎日 #ふじみ野 #パン教室 #写真教室 #天然酵母 #国産小麦 #ホシノ丹沢酵母 #はるゆたか #焼きたてパン #おうちパン #instabread #tablephoto #homemadebread #breadlife #cookingram #delistagrammer #wp_delicious_jp #クッキングラム via Instagram ift.tt/2fu1BvD
「アイシングラスク」 . . 卵白入りのラスクはもともとアイシングみたいなものだけど、あえて名付けて「アイシングラスク」 . . 左はいちごパウダー使用。ちょっと多すぎたカナ。 残り3つは、アメリカから帰国中のYさんから頂戴したチューブ入りのWiltonアイシングを適量使ってみました。香りづけは、バニラ・レモン・ミント(ハッカ)です。ミントがなかなかのヒットかも。 . 楽しいおやつです。 . . #アイシングラスク #バニララスク #レモンラスク #ミントラスク #ハッカラスク #ラスク #わかば工房 #wakabakobo #パンのある毎日 #焼きたてパン #おうちパン #パン教室 #はるゆたか #写真教室 #ふじみ野 #instabread #tablephoto #homemadebread #breadlife #cookingram #delistagrammer #wp_delicious_jp #クッキングラム via Instagram www.instagram.com/p/BMnUa-nBefU/
「ハムチーズプチパン」 いつもより、ちょっと甘めの生地にして、いつもとちがうハムを使って、いつもよりたっぷりめにチーズを入れて、胡椒を多めに振って。。。 そして焼きあがったパンは、いつもよりとびきり美味しかった♡ . みんなが「おかわり」してくれた理由があとになってわかりました。あさってのワークショップでもお出ししようかな。自画自賛だけど、このパン美味しー。 ひとつ心残りなのは、 焼成時にタイマーをかけ忘れたため目視で取り出し。何分焼いたんだろう?(笑) #ハムチーズプチパン #ハムチーズパン #プチパン #ぐるぐるプチパン #わかば工房 #wakabakobo #パンのある毎日 #焼きたてパン #おうちパン #天然酵母 #国産小麦 #ホシノ丹沢酵母 #はるゆたか #ドルチェ #パン教室 #写真教室 #ふじみ野 #instabread #tablephoto #homemadebread #breadlife #cookingram #delistagrammer #wp_delicious_jp #クッキングラム via Instagram ift.tt/2fYpyNO
. 「大豆粉クッキー」 大豆粉のパンも一緒に焼いて、素材使い切り。糖質制限素材だからといって、たくさん食べてはいけません(笑) クッキーは香ばしく焼いているので、ほぼ「きなこクッキー」のよう。 ブラウンシュガーとバターでコクを出しました。さっくり食感です。 この時期なので、形だけかぼちゃ。 #大豆粉クッキー #大豆粉 #ハロウィン #わかば工房 #wakabakobo #パン教室 #写真教室 #ふじみ野 #tablephoto #cookingram #delistagrammer #wp_delicious_jp via Instagram ift.tt/2e02s4z
「酵母クッキー」 スパイスの入ったホシノ酵母生地でクッキー。丸いのは少しソフトタイプ。チョコチップ入り(左)は同じ生地なのにサクサクになりました。 丸い2種はグラニュー糖の有り(上)無し(右)。 スコーンのときと同じく、ホシノがいい仕事してくれて、これも食べすぎ注意報です。 どうしよう。#ダイエット中だったはず。 . . . #酵母クッキー #クッキー #チョコチップクッキー #ホシノクッキー #酵母のお菓子 #天然酵母おやつ #わかば工房 #wakabakobo #パンのある毎日 #天然酵母 #国産小麦 #焼きたてパン #おうちパン #パン教室 #ホシノ丹沢酵母 #タイプER #写真教室 #ふじみ野 #instabread #tablephoto #homemadebread #breadlife #cookingram #delistagrammer #wp_delicious_jp #クッキングラム via Instagram www.instagram.com/p/BMoAGfDhbDU/