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Comer para viver ou viver para comer?
Faça sua escolha!
Ovo de chocolate... viver pra comer!
Cacau = Chocolate:
Segundo cientistas, o lar original do cacau ficava nas florestas da região do Amazonas no Brasil, ou na região do Orinoco, na Venezuela. Ambos são rios famosos na América do Sul. Colombo, que descobriu a América, teve a oportunidade, durante sua 4ª viagem à América, de conhecer os grãos de cacau, mas não lhes deu atenção.
O crédito por descobrir o cacaueiro para o mundo europeu cabe a outro viajante espanhol, o conquistador do México: Hernando Cortez. Ele chegou ao México em 1519, supostamente com intenções pacÃficas de desenvolver o comércio, e foi recebido com honras pelo Imperador Montezuma dos astecas (os Ãndios locais). O Imperador era grande apreciador de uma bebida especial, que ele bebia em copos de ouro, sempre novos. A cada vez que esvaziava um copo, ele o jogava fora, para mostrar que valorizava mais a bebida que o ouro.
O Imperador ofereceu esta bebida ao visitante espanhol, que mais tarde relatou que tinha um sabor forte, agridoce, que ele apreciou muito. Hernando Cortez mais tarde aprisionou o Imperador e, gradualmente, conquistou o México para o Rei da Espanha. Quando voltou à Espanha em 1528, Cortez levou grãos de cacau para o Rei, apresentando-o no maravilhoso chocolate lÃquido.
A Espanha foi o primeiro paÃs na Europa onde o chocolate quente tornou-se uma bebida favorita. Primeiro nos cÃrculos aristocratas, depois de forma geral. Durante cerca de 100 anos a Espanha teve o monopólio do comércio de grãos de cacau, graças à s plantações de Cortez.
TÃpico de clima tropical, o cacaueiro encontra no Brasil um ambiente ideal para o seu cultivo, principalmente nas regiões do EspÃrito Santo e o sul da Bahia, Ilhéus. Hoje, nosso paÃs é o maior produtor da América Latina e um dos maiores do mundo ao lado da Costa do Marfim, de Gana e do Equador.
Comer para viver ou viver para comer?
Faça sua escolha!
Ovo de chocolate... viver pra comer!
Cacau = Chocolate:
Segundo cientistas, o lar original do cacau ficava nas florestas da região do Amazonas no Brasil, ou na região do Orinoco, na Venezuela. Ambos são rios famosos na América do Sul. Colombo, que descobriu a América, teve a oportunidade, durante sua 4ª viagem à América, de conhecer os grãos de cacau, mas não lhes deu atenção.
O crédito por descobrir o cacaueiro para o mundo europeu cabe a outro viajante espanhol, o conquistador do México: Hernando Cortez. Ele chegou ao México em 1519, supostamente com intenções pacÃficas de desenvolver o comércio, e foi recebido com honras pelo Imperador Montezuma dos astecas (os Ãndios locais). O Imperador era grande apreciador de uma bebida especial, que ele bebia em copos de ouro, sempre novos. A cada vez que esvaziava um copo, ele o jogava fora, para mostrar que valorizava mais a bebida que o ouro.
O Imperador ofereceu esta bebida ao visitante espanhol, que mais tarde relatou que tinha um sabor forte, agridoce, que ele apreciou muito. Hernando Cortez mais tarde aprisionou o Imperador e, gradualmente, conquistou o México para o Rei da Espanha. Quando voltou à Espanha em 1528, Cortez levou grãos de cacau para o Rei, apresentando-o no maravilhoso chocolate lÃquido.
A Espanha foi o primeiro paÃs na Europa onde o chocolate quente tornou-se uma bebida favorita. Primeiro nos cÃrculos aristocratas, depois de forma geral. Durante cerca de 100 anos a Espanha teve o monopólio do comércio de grãos de cacau, graças à s plantações de Cortez.
TÃpico de clima tropical, o cacaueiro encontra no Brasil um ambiente ideal para o seu cultivo, principalmente nas regiões do EspÃrito Santo e o sul da Bahia, Ilhéus. Hoje, nosso paÃs é o maior produtor da América Latina e um dos maiores do mundo ao lado da Costa do Marfim, de Gana e do Equador.
Roda de conversa "Comida é Afeto" na Casa das Mulheres da Maré. Foto © Douglas Lopes / Redes da Maré
Momento de la comida medieval en el salón del comedor del peregrino de Villalcazar de Sirga (Palencia).
Comida homenaxe dos socios da Sociedade Liceo de Noia a José Moas Pazos e a súa directiva saÃnte despois de 25 anos ó frente da Sociedade, o dÃa 9 de marzo de 2013.
One of the many fabulous dinners we had at the home Lino's parents. Tita is a fabulous cook. Here, you can see slices of delicious pastel de elote, which I will try to make in Canada, but which I'm sure I will not duplicate in any convincing way.
Comida homenaxe dos socios da Sociedade Liceo de Noia a José Moas Pazos e a súa directiva saÃnte despois de 25 anos ó frente da Sociedade, o dÃa 9 de marzo de 2013.
Si te gustan las fotografÃas y quieres compartirlas, no hay problema, solo tienes que copiar el enlace y pegarlo en la red social donde lo quieres hacer.
Esta prohibido modificarlas de alguna u otra manera, por que se incurre en daño de la propiedad intelectual con consecuencias legales.
Gracias por tu visita.
Comida homenaxe dos socios da Sociedade Liceo de Noia a José Moas Pazos e a súa directiva saÃnte despois de 25 anos ó frente da Sociedade, o dÃa 9 de marzo de 2013.
2016, Salida con Fotógraf@s en Zaragoza a Bubal y Jaca, Aragón (España).
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