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AMD Quad Core Barcelona microprocessor chip with the back side silicon removed and looking through the buried oxide of the SOT at one of the four native processing cores
AMD Athlon 64 X2 4600+ CPU chip, seen after wiping an extensive layer of thermal transfer paste/grease off. Taken in my Albany, CA "studio" at (or near...) 1:2 by a Nikon D40x at ISO 400 with a Micro-Nikkor 55mm ƒ3.5 AI lens. Exposure is 1/15 sec at ƒ8 or ƒ11. Cropped lightly to square.
Above picture is about 2.5 x life size on my 17" CRT monitor at 1280x1024...
Alberto Maurício Danon
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Blog: amdanon.wordpress.com
De: ADCom News [
Enviada em: terça-feira, 16 de setembro de 2008 20:35
Para: ADCom News
Assunto: Gigetto completa 70 anos e IMPRENSA COBRE MACIÇAMENTE A FESTA DE
COMEMORAÇÃO
logo-completo-cmyk.jpgHá mais de uma semana que o assunto é destaque em
diversos veículos de comunicação de São Paulo e do Brasil. Na festa de 70
anos, que terminou há pouco, um grande número de jornalistas dos mais
variados veículos - esteve presente, registrando o especial momento e as
ilustres presenças. No tocante, especificamente, à televisão, foi concedida
a exclusividade ao programa de Amaury Jr. Mas o CQC também esteve por lá...
confira, abaixo, através de imagens!
Alberto Maurício Danon
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DSC00015 menor.jpg
Ana Paula Lenci, sócia-proprietária do Gigetto, ladeada por seu filho e o
ex-governador Geraldo Alckmin
Depoimento Luiz Flavio Durso.JPG
Dr. Luiz Flávio Borges D´Urso, presidente da OAB, fala de quando, como
estudante, havia dado um pendura no Gigetto
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CQC e Ana Paula.JPG
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Amaury e Ana Paula.JPG
Imprensa na Festa.JPG
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Fotógrafos e jornalistas dos mais variados veículos de comunicação presentes
ao evento
Alguns dos Releases divulgados:
LOGO_GIGETTO jpeg menor
Gigetto - 70 anos de vida
São 70 anos de ricas e inusitadas histórias a serem relembradas em um dos
locais mais freqüentados por grande parte da classe artística, política e
empresarial do país. Fundado em 1938, pela Família Lenci, o Gigetto é
considerado parte integrante da história cultural de São Paulo.
O restaurante foi dos primeiros a apoiar produções culturais - tradição
mantida até os dias atuais. Com isso, tornou-se parada obrigatória para
artistas, personalidades, políticos, jornalistas, empresários, boêmios e
gourmets, entre outros formadores de opinião.
Todo o desenvolvimento do coquetel que será servido na noite da festa está
focado em transformar pratos clássicos, que fazem parte das sete décadas do
restaurante, em finger foods, reavivando os vínculos gastronômicos e
emocionais de todos os convidados com o Gigetto, revela a proprietária da
casa, Ana Paula Lenci.
Na lista de convidados, pessoas atuantes na construção da história cultural
e política do país ao longo destes 70 anos. Homenagearemos personalidades
representativas de diversos movimentos culturais que foram criados ou se
fortaleceram em nossas mesas, afirma Ana Paula. No Gigetto, é habitual se
deparar com algum ícone da dramaturgia brasileira e com personalidades que o
freqüentam por sua excelência gastronômica e seu atendimento modelo. Muito
do que se viu e é visto na televisão, teatro e cinema brasileiros foi
originado em conversas e projetos idealizados no restaurante.
A importância histórica do Gigetto revela-se nos inúmeros empreendimentos
gastronômicos a que deu origem e fez escola. Agora pensamos nos próximos
setenta anos, mantendo a tradição, mas trazendo uma série de novidades à
nossa nova geração de freqüentadores, finaliza Ana Paula.
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Pratos clássicos das sete décadas do restaurante fazem parte do menu da
festa de 70 anos do Gigetto
Um dos berços da cozinha ítalo-paulista celebra 70 anos de existência neste
mês de setembro. Para comemorar a marcante data, o estabelecimento prepara
uma noite de gala, com um cardápio escolhido de forma bastante criteriosa.
Nossa idéia é transformar pratos clássicos da casa, que fazem parte das
sete décadas do restaurante, em finger foods. Selecionamos pratos que
marcaram épocas específicas, possuem uma história curiosa e são muito
requisitados. Sem dúvida, um vínculo gastronômico e emocional com os
assíduos freqüentadores do Gigetto, conta a proprietária do restaurante,
Ana Paula Lenci, que, no evento, promete revelar as curiosidades de cada um.
Como prato principal será servido o Capelletti à Romanesca, receita clássica
criada no Gigetto na década de 50 e disseminada por restaurantes de todo o
país. As demais iguarias que fazem parte da festa são: Gnocchini ao Pesto de
Manjericão e Sardela de la Nonna, homenageando a década de 30; Polentini com
Ragú de Osso Bucco e Almondeghini de Vitelo ao molho de rosmarino, receitas
desenvolvidas nos anos 40; Coquetel de Camarão, dos anos 50; Tartelettes de
Salpicão, 1960; Galinhada do Plínio e Insalattini di Melanzane, pratos de
grande sucesso criados na década de 70; Lulas à doré com creme tártaro, dos
anos 80; e Bruschettas ao Aglio e Parmesão, de 1990.
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De: Alberto M. Danon - uol [
Enviada em: quarta-feira, 17 de setembro de 2008 19:04
Para: ADCom Alberto NOTEBOOK
Assunto: MIX DE alguns CLIPPINGS da CLÍNICA Gastro Obeso Center
Este é uma pequena amostragem dos inúmeros e significativos exemplos de um
trabalho contínuo de mais de nove anos (autorizado o envio pelo cliente)...
cid:image004.jpg@01C8B6B5.6899E0F0
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A medicina avança e traz esperança para quem tem diabetes tipo 2. Cientistas
desenvolveram um aparelho que estimula o aumento de insulina pelo pâncreas,
controlando assim a doença.
A nova técnica foi apresentada nesta quinta-feira, em São Paulo, para
especialistas da América Latina.
Emílio Ramalho de Abreu emagreceu dez quilos. O colesterol voltou ao normal.
E o mais importante: a taxa de glicemia -que indicava que ele era um
diabético - voltou à normalidade. "Na época, eu estava com uma glicemia um
pouco alta, uma obesidade abdominal", lembra o universitário.
Ele não tomou remédios, nem parou de comer massa e açúcar; simplesmente se
submeteu ao procedimento médico que durou 30 minutos. Através de uma
endoscopia, foi colocado no duodeno dele um tubo de plástico de 60 cm
fazendo uma ligação direta entre o final do estômago e o meio do intestino
delgado.
Os especialistas descobriram que o mais importante é evitar o contato do
alimento com o início do intestino delgado. O alimento sai do estômago e
entra no tubo, na primeira parte do intestino delgado. Então, ele está
dentro do tubo; ou seja, não há contato; mais rapidamente ele chega à parte
final do intestino e isso tem um efeito positivo na produção de insulina no
pâncreas, afirma o gastroenterologista Almino Cardoso Ramos.
Repórter: Sempre se pensou que era o pâncreas unicamente o responsável pelo
diabetes. Não é bem assim?
Dr. Almino: Não é bem assim. São teorias novas, mas são teorias muito
consistentes, que estão embasadas em estudos feitos em animais. Agora nós
chegamos ao uso do produto no homem.
O método está sendo apresentado num simpósio internacional com uma
endoscopia transmitida ao vivo do Chile. O método foi desenvolvido nos EUA
com experiências em animais, oito anos atrás. E a equipe do doutor Almino
Ramos fez as primeiras experiências em humanos no Brasil. Ele coordenou os
100 procedimentos feitos até agora no Brasil, Chile, Holanda e EUA.
Os resultados são que 80% aonde colocamos o dispositivo têm uma melhora
total do diabetes. Total. Não precisa nem tomar remédio e nem fazer regime;
eles têm uma vida normal depois de colocar o dispositivo, garante o
gastroenterologista.
Este método funciona apenas para pacientes com diabetes tipo dois, o
diabetes adquirido. Ele ainda não está disponível no mercado, por enquanto,
mas os médicos estão selecionando 20 pacientes do Hospital das Clínicas, em
São Paulo, que vão receber esse tratamento nos próximos meses.
Os médicos acreditam que até o fim do ano a nova técnica estará no mercado.
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Enviar matéria
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Dr. Almino Cardoso Ramos no programa Mais Você, da Rede Globo, dezembro de
2006
Programa Mulheres novembro 2006
cid:3AA5C76462E44CD6AF0572A43F450C51@albertoPC
O gastroenterologista e cirurgião da obesidade, Dr. Almino Cardoso Ramos,
chefe de uma das equipes de cirurgia bariátrica do Hospital Santa Rita uma
das instituições que mais intervenções cirúrgicas deste tipo realiza em todo
o mundo (um orgulho para o Brasil) é o assunto principal da matéria de
capa da edição da revista Istoé que está nas bancas (nº 1893 de 1º de
fevereiro de 2006). O profissional vem concedendo, continuamente,
entrevistas nos mais variados veículos de comunicação, para falar a respeito
do assunto, além de ministrar aulas sobre o tema em outros países. Ele foi
agraciado com o prêmio Top Of Quality 2005 na categoria Cirurgia de
Obesidade.
Em alguns outros inúmeros veículos...
Alberto Maurício Danon
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De: Alberto M. Danon - uol [
Enviada em: quarta-feira, 17 de setembro de 2008 19:04
Para: ADCom Alberto NOTEBOOK
Assunto: MIX DE alguns CLIPPINGS da CLÍNICA Gastro Obeso Center
Este é uma pequena amostragem dos inúmeros e significativos exemplos de um
trabalho contínuo de mais de nove anos (autorizado o envio pelo cliente)...
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cid:image006.jpg@01C8B6B5.6899E0F0
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A medicina avança e traz esperança para quem tem diabetes tipo 2. Cientistas
desenvolveram um aparelho que estimula o aumento de insulina pelo pâncreas,
controlando assim a doença.
A nova técnica foi apresentada nesta quinta-feira, em São Paulo, para
especialistas da América Latina.
Emílio Ramalho de Abreu emagreceu dez quilos. O colesterol voltou ao normal.
E o mais importante: a taxa de glicemia -que indicava que ele era um
diabético - voltou à normalidade. "Na época, eu estava com uma glicemia um
pouco alta, uma obesidade abdominal", lembra o universitário.
Ele não tomou remédios, nem parou de comer massa e açúcar; simplesmente se
submeteu ao procedimento médico que durou 30 minutos. Através de uma
endoscopia, foi colocado no duodeno dele um tubo de plástico de 60 cm
fazendo uma ligação direta entre o final do estômago e o meio do intestino
delgado.
Os especialistas descobriram que o mais importante é evitar o contato do
alimento com o início do intestino delgado. O alimento sai do estômago e
entra no tubo, na primeira parte do intestino delgado. Então, ele está
dentro do tubo; ou seja, não há contato; mais rapidamente ele chega à parte
final do intestino e isso tem um efeito positivo na produção de insulina no
pâncreas, afirma o gastroenterologista Almino Cardoso Ramos.
Repórter: Sempre se pensou que era o pâncreas unicamente o responsável pelo
diabetes. Não é bem assim?
Dr. Almino: Não é bem assim. São teorias novas, mas são teorias muito
consistentes, que estão embasadas em estudos feitos em animais. Agora nós
chegamos ao uso do produto no homem.
O método está sendo apresentado num simpósio internacional com uma
endoscopia transmitida ao vivo do Chile. O método foi desenvolvido nos EUA
com experiências em animais, oito anos atrás. E a equipe do doutor Almino
Ramos fez as primeiras experiências em humanos no Brasil. Ele coordenou os
100 procedimentos feitos até agora no Brasil, Chile, Holanda e EUA.
Os resultados são que 80% aonde colocamos o dispositivo têm uma melhora
total do diabetes. Total. Não precisa nem tomar remédio e nem fazer regime;
eles têm uma vida normal depois de colocar o dispositivo, garante o
gastroenterologista.
Este método funciona apenas para pacientes com diabetes tipo dois, o
diabetes adquirido. Ele ainda não está disponível no mercado, por enquanto,
mas os médicos estão selecionando 20 pacientes do Hospital das Clínicas, em
São Paulo, que vão receber esse tratamento nos próximos meses.
Os médicos acreditam que até o fim do ano a nova técnica estará no mercado.
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Dr. Almino Cardoso Ramos no programa Mais Você, da Rede Globo, dezembro de
2006
Programa Mulheres novembro 2006
cid:3AA5C76462E44CD6AF0572A43F450C51@albertoPC
O gastroenterologista e cirurgião da obesidade, Dr. Almino Cardoso Ramos,
chefe de uma das equipes de cirurgia bariátrica do Hospital Santa Rita uma
das instituições que mais intervenções cirúrgicas deste tipo realiza em todo
o mundo (um orgulho para o Brasil) é o assunto principal da matéria de
capa da edição da revista Istoé que está nas bancas (nº 1893 de 1º de
fevereiro de 2006). O profissional vem concedendo, continuamente,
entrevistas nos mais variados veículos de comunicação, para falar a respeito
do assunto, além de ministrar aulas sobre o tema em outros países. Ele foi
agraciado com o prêmio Top Of Quality 2005 na categoria Cirurgia de
Obesidade.
Em alguns outros inúmeros veículos...
Alberto Maurício Danon
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De: ADCom Alberto Note [
Enviada em: quarta-feira, 23 de julho de 2008 08:56
Para: 'ADCom News'
Assunto: Estadão, Revista Flash e outros... ENC: Restaurante GIGETTO. Salão
de Chá. Três primeiras edições... 23/4, 30/4 e 7/5
De: ADCom Comunicação - Alberto M. Danon [
Enviada em: quinta-feira, 15 de maio de 2008 21:20
Para: ADCom Comunicação - Alberto M. Danon
Assunto: Restaurante GIGETTO. Salão de Chá. Três primeiras edições... 23/4,
30/4 e 7/5
Alguns dos agradáveis momentos e três das inúmeras notícias veiculadas na
imprensa a respeito da ação...
7/5/2008, com Etty Fraser
Jornalista Madalena Bonfiglioli, do SBT, entrevista Etty Fraser
Produtora Cultural Gândia Silva, Atriz Etty Fraser e Ana Paula Lenci,
hostess da tarde
Markus Elman, produtor e apresentador do Programa Lehaim e vice-presidente
da TV Aberta, entrevista Ana Paula Lenci
Ana Paula Lenci e Vida Alves (protagonista do primeiro beijo da TV
brasileira)
30/4/2008, com Adriana Lessa
Adriana Lessa e Vida Alves
Adriana Lessa e Vida Alves
23/4/2008, com Laura Cardoso
Revista Flash
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Assunto: Estadão, Revista Flash e outros... ENC: Restaurante GIGETTO. Salão
de Chá. Três primeiras edições... 23/4, 30/4 e 7/5
De: ADCom Comunicação - Alberto M. Danon [
Enviada em: quinta-feira, 15 de maio de 2008 21:20
Para: ADCom Comunicação - Alberto M. Danon
Assunto: Restaurante GIGETTO. Salão de Chá. Três primeiras edições... 23/4,
30/4 e 7/5
Alguns dos agradáveis momentos e três das inúmeras notícias veiculadas na
imprensa a respeito da ação...
7/5/2008, com Etty Fraser
Jornalista Madalena Bonfiglioli, do SBT, entrevista Etty Fraser
Produtora Cultural Gândia Silva, Atriz Etty Fraser e Ana Paula Lenci,
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Markus Elman, produtor e apresentador do Programa Lehaim e vice-presidente
da TV Aberta, entrevista Ana Paula Lenci
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brasileira)
30/4/2008, com Adriana Lessa
Adriana Lessa e Vida Alves
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23/4/2008, com Laura Cardoso
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De: ADCom Alberto Note [
Enviada em: quarta-feira, 23 de julho de 2008 08:59
Para: 'ADCom News'
Assunto: Salão de Chá do Gigetto. Público numeroso aplaude, de pé, Saulo
Vasconcelos e Sara Sarres. Confira!
Público numeroso aplaude, de pé, Saulo Vasconcelos e Sara Sarres
Protagonistas de O Fantasma da Ópera e Les Misérables apresentaram-se no
restaurante Gigetto em 11 de junho
Saulo Vasconcelos, Gandia Silva, Ana Paula Lenci e Sara Sarres
Em homenagem ao Dia dos Namorados, o restaurante Gigetto inovou e contou com
a presença, pela primeira vez, de uma dupla durante a realização do Salão de
Chá. Os protagonistas dos maiores sucessos musicais da Broadway - com
passagem pelo Brasil - fizeram uma apresentação especial aos freqüentadores
do projeto gastronômico-cultural idealizado pelo Gigetto.
O casal apresentou, em avant-première, um trecho do musical Jane Eyre, que
está em pré-produção e será lançado no segundo semestre de 2009.
A casa ficou lotada e, desde a manhã do evento, não podia mais fazer
reserva. Entre o público eclético, de todas as idades, casais apaixonados
vieram para comemorar, antecipadamente, ao som de música e canto de
qualidade, a especial data.
Artistas como Vida Alves, Geórgia Gomide, Lea Camargo e o dramaturgo Vicente
Sesso, entre outras personalidades, compuseram a selecionada platéia.
O Salão de Chá tem como foco principal a difusão da cultura através de ações
pontuais realizadas por cada um dos artistas presentes. A cada semana, o
convidado desenvolve dramatizações, leitura e comentários de textos,
apresentação musical, entre outras, com a participação do público. Trata-se
de uma ação desenvolvida para resgatar tradições e proporcionar à cidade um
ponto forte de cultura e entretenimento, sempre com a participação especial
de alguma personalidade ligada à área, revelou a produtora cultural e
responsável pelo projeto, Gândia Silva.
Desde 23 de abril, quando começou o projeto idealizado pela proprietária do
Gigetto, Ana Paula Lenci, já participaram da ação: Laura Cardoso, Adriana
Lessa, Vida Alves, Etty Fraser, Wanderléa, Ana Lúcia Torre e Nany People.
Ao final, o casal foi fortemente ovacionado. Saulo não conseguiu resistir
aos apelos da platéia e interpretou, à capella, um trecho de "O Fantasma da
Ópera". Você pode assistir a uma parte da apresentação no YouTube.
Confira: www.youtube.com/watch?v=YXferPJqBM8
Assista a mais vídeos do Gigetto no YouTube:
* www.youtube.com/watch?v=KsadaZiiDcE
* www.youtube.com/watch?v=qw9VuYV82dg
* www.youtube.com/watch?v=kyQqDgCUpjI
* www.youtube.com/watch?v=u93NTjt0Q1w
Confira, abaixo, alguns dos agradáveis momentos...
Saulo Vasconcelos e Sara Sarres em apresentação no Gigetto
Ana Paula Lenci e Sara Sarres
Geórgia Gomide e a advogada Solange Palma Torelli
Vida Alves e Léa Camargo
Gandia Silva satisfeitíssima com o projeto Salão de Chá, do Gigetto
Geórgia Gomide e Vicente Sesso
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De: ADCom Alberto Note [
Enviada em: quarta-feira, 23 de julho de 2008 08:56
Para: 'ADCom News'
Assunto: Estadão, Revista Flash e outros... ENC: Restaurante GIGETTO. Salão
de Chá. Três primeiras edições... 23/4, 30/4 e 7/5
De: ADCom Comunicação - Alberto M. Danon [
Enviada em: quinta-feira, 15 de maio de 2008 21:20
Para: ADCom Comunicação - Alberto M. Danon
Assunto: Restaurante GIGETTO. Salão de Chá. Três primeiras edições... 23/4,
30/4 e 7/5
Alguns dos agradáveis momentos e três das inúmeras notícias veiculadas na
imprensa a respeito da ação...
7/5/2008, com Etty Fraser
Jornalista Madalena Bonfiglioli, do SBT, entrevista Etty Fraser
Produtora Cultural Gândia Silva, Atriz Etty Fraser e Ana Paula Lenci,
hostess da tarde
Markus Elman, produtor e apresentador do Programa Lehaim e vice-presidente
da TV Aberta, entrevista Ana Paula Lenci
Ana Paula Lenci e Vida Alves (protagonista do primeiro beijo da TV
brasileira)
30/4/2008, com Adriana Lessa
Adriana Lessa e Vida Alves
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Enviada em: quarta-feira, 23 de julho de 2008 08:56
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Assunto: Estadão, Revista Flash e outros... ENC: Restaurante GIGETTO. Salão
de Chá. Três primeiras edições... 23/4, 30/4 e 7/5
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Enviada em: quinta-feira, 15 de maio de 2008 21:20
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Assunto: Restaurante GIGETTO. Salão de Chá. Três primeiras edições... 23/4,
30/4 e 7/5
Alguns dos agradáveis momentos e três das inúmeras notícias veiculadas na
imprensa a respeito da ação...
7/5/2008, com Etty Fraser
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Produtora Cultural Gândia Silva, Atriz Etty Fraser e Ana Paula Lenci,
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Enviada em: terça-feira, 16 de setembro de 2008 20:35
Para: ADCom News
Assunto: Gigetto completa 70 anos e IMPRENSA COBRE MACIÇAMENTE A FESTA DE
COMEMORAÇÃO
logo-completo-cmyk.jpgHá mais de uma semana que o assunto é destaque em
diversos veículos de comunicação de São Paulo e do Brasil. Na festa de 70
anos, que terminou há pouco, um grande número de jornalistas dos mais
variados veículos - esteve presente, registrando o especial momento e as
ilustres presenças. No tocante, especificamente, à televisão, foi concedida
a exclusividade ao programa de Amaury Jr. Mas o CQC também esteve por lá...
confira, abaixo, através de imagens!
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DSC00015 menor.jpg
Ana Paula Lenci, sócia-proprietária do Gigetto, ladeada por seu filho e o
ex-governador Geraldo Alckmin
Depoimento Luiz Flavio Durso.JPG
Dr. Luiz Flávio Borges D´Urso, presidente da OAB, fala de quando, como
estudante, havia dado um pendura no Gigetto
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CQC e Ana Paula.JPG
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Amaury e Ana Paula.JPG
Imprensa na Festa.JPG
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Fotógrafos e jornalistas dos mais variados veículos de comunicação presentes
ao evento
Alguns dos Releases divulgados:
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Gigetto - 70 anos de vida
São 70 anos de ricas e inusitadas histórias a serem relembradas em um dos
locais mais freqüentados por grande parte da classe artística, política e
empresarial do país. Fundado em 1938, pela Família Lenci, o Gigetto é
considerado parte integrante da história cultural de São Paulo.
O restaurante foi dos primeiros a apoiar produções culturais - tradição
mantida até os dias atuais. Com isso, tornou-se parada obrigatória para
artistas, personalidades, políticos, jornalistas, empresários, boêmios e
gourmets, entre outros formadores de opinião.
Todo o desenvolvimento do coquetel que será servido na noite da festa está
focado em transformar pratos clássicos, que fazem parte das sete décadas do
restaurante, em finger foods, reavivando os vínculos gastronômicos e
emocionais de todos os convidados com o Gigetto, revela a proprietária da
casa, Ana Paula Lenci.
Na lista de convidados, pessoas atuantes na construção da história cultural
e política do país ao longo destes 70 anos. Homenagearemos personalidades
representativas de diversos movimentos culturais que foram criados ou se
fortaleceram em nossas mesas, afirma Ana Paula. No Gigetto, é habitual se
deparar com algum ícone da dramaturgia brasileira e com personalidades que o
freqüentam por sua excelência gastronômica e seu atendimento modelo. Muito
do que se viu e é visto na televisão, teatro e cinema brasileiros foi
originado em conversas e projetos idealizados no restaurante.
A importância histórica do Gigetto revela-se nos inúmeros empreendimentos
gastronômicos a que deu origem e fez escola. Agora pensamos nos próximos
setenta anos, mantendo a tradição, mas trazendo uma série de novidades à
nossa nova geração de freqüentadores, finaliza Ana Paula.
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Pratos clássicos das sete décadas do restaurante fazem parte do menu da
festa de 70 anos do Gigetto
Um dos berços da cozinha ítalo-paulista celebra 70 anos de existência neste
mês de setembro. Para comemorar a marcante data, o estabelecimento prepara
uma noite de gala, com um cardápio escolhido de forma bastante criteriosa.
Nossa idéia é transformar pratos clássicos da casa, que fazem parte das
sete décadas do restaurante, em finger foods. Selecionamos pratos que
marcaram épocas específicas, possuem uma história curiosa e são muito
requisitados. Sem dúvida, um vínculo gastronômico e emocional com os
assíduos freqüentadores do Gigetto, conta a proprietária do restaurante,
Ana Paula Lenci, que, no evento, promete revelar as curiosidades de cada um.
Como prato principal será servido o Capelletti à Romanesca, receita clássica
criada no Gigetto na década de 50 e disseminada por restaurantes de todo o
país. As demais iguarias que fazem parte da festa são: Gnocchini ao Pesto de
Manjericão e Sardela de la Nonna, homenageando a década de 30; Polentini com
Ragú de Osso Bucco e Almondeghini de Vitelo ao molho de rosmarino, receitas
desenvolvidas nos anos 40; Coquetel de Camarão, dos anos 50; Tartelettes de
Salpicão, 1960; Galinhada do Plínio e Insalattini di Melanzane, pratos de
grande sucesso criados na década de 70; Lulas à doré com creme tártaro, dos
anos 80; e Bruschettas ao Aglio e Parmesão, de 1990.
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