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Fairy bread with just one little bite missing (care of my 7 year old son).
Fairy bread is traditional party food for Australian kids: White bread with butter and sprinkles (100's & 1000's is what Aussies call them).
Wanted to share with you all, these fabulous, Italian, home baked biscotti & chocolates from my Mom's birthday! They were delicious & everyone really enjoyed them! Happy weekend my friends =)
I couldn't understand why the caterers took so long to set out the kitchen island with the "grazing table" foods before a family party organised by my daughter in law. This is why - it was truly a work of art. None of this just dumping stuff on plates as I would have done!
57/122 Pictures in 2022: kitchen art
11/52 in 2022 challenge: sliced food
Kartoffelscheiben zu Rosen gerollt- Bei ca. 200° C Umluft für 45 Minuten in den Ofen. Zum Schluss mit etwas Paprikapulver bestreuen.
Sour Cream:
500 gr. Magerquark
200 gr. Creme Fraiche
1 Pck 8 Kräuter
2 Knoblauchzehen, gehackt
3 EL Essig
1 EL Zucker
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
Fertig!
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Smashed Radieschen
Zutaten:
2 Bund Radieschen
1 Bund Dill
2 Knoblauch Zehen
2 Frühlingszwiebeln
1/2 TL Chilliflocken
1/2 TL Pfefferkörner
Saft einer Zitrone
2 EL Zucker (alternativ: Ahornsirup oder Honig)
1 TL Salz
150 ml Sprudelwasser
Zubereitung:
Die Radieschen waschen und leicht zerdrücken und in ein verschließbares Gefäß geben.
Dill fein hacken.
Knoblauch und Frühlingszwiebeln in feine Scheiben schneiden.
Dill, Knoblauch und Frühlingszwiebeln mit den anderen Zutaten zu den Radieschen geben.
Am besten für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Fertig!
Zutaten:
1 DS Kichererbsen (240 Abtr. Gewicht)
1-2 EL Olivenöl
jeweils 1/2 TL Knoblauch- und Zwiebelpulver
1 TL Oregano
Zitronenabrieb
schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
Die Kichererbsen gut abtropfen lassen.
Dann mit dem Olivenöl, Knoblauch- und Zwiebelpulver und Oregano vermischen.
Bei 200°C für 12 - 15 Minuten in der Heißluftfriteuse / im Ofen bei Umluft rösten. Gelegentlich die Kicherebsen bewegen.
Danach die Kichererbsen etwas abkühlen lassen und auf einen Teller geben.
Mit etwas Zitronenabrieb und schwarzem Pfeffer bestreuen. Evtl. noch frische Petersilie zum garnieren. Fertig!
Alternativen:
Man kann auch weitere Gewürze zu den Kichererbsen geben. Bspw. 1 TL Paprikapulver, Kreuzkümmel, Garam Masala usw...
Kartoffeln zuerst in dünne Scheiben und dann in kleine Stifte schneiden.
Mit etwas Salz und Mehl vermischen. Dann in heißem Öl in einer Kelle (aus Metall!) fritieren, bis sie goldbraun sind.
Tipp: Eine kleine Prise Paprikapulver auf die Nester.
Fertig!
Food photography, recipe and idea by Jackie Alpers for FoodNetwork.com Get the recipe" www.foodnetwork.com/holidays-and-parties/packages/tailgat...
Zutaten:
3-4 EL Öl
1 EL Honig
2 TL Senf, mittelscharf
1 TL Paprikapulver
Salz + Pfeffer
1/2 TL Knoblauchpulver
1/2 TL Kurkuma
1-2 klein geschnittene Brezeln
Zubereitung:
Alle Zutaten gut miteinander vermischen und mit den Brezelstücken vermengen.
Bei 150° C für 15 Minuten bei Ober- und Unterhitze in den Ofen.
Kurz abkühlen lassen.
Fertig!
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Zutaten:
500 gr. (altes) Toastbrot in Wasser eingeweicht
3 gekochte und zerdrückte Kartoffeln
1 rote Zwiebel, fein gehackt
1 Paprika (rot oder grün), fein gewürfelt
1 TL Salz
1 TL Knoblauchpulver
1/2 TL (geräuchertes) Paprikapulver
1 TL Oregano (evtl. Itlaienische Kräuter)
evtl. 1/2 TL Chilli Flocken
2 - 3 EL Mais- oder Speisestärke
Zubereitung:
Die Kartoffeln weich kochen und zerdrücken. Danach zur Seite stellen.
Das Toastbrot kurz in Wasser einweichen, dann ausdrücken und ein eine Schüssel geben.
Jetzt die Kartoffeln dazu geben und beides gut vermischen.
Danach die anderen Zutaten mit der Masse vermischen. Am besten mit Küchenhandschuhen!
Aus dem Teig Frikadellen formen.
In einer Pfanne viel (!) Öl erhitzen und die Bratlinge darin unter ständigem Wenden goldbraun anbraten/frittieren.
Auf Küchenpapier kurz abkühlen lassen.
Fertig!
Dazu passen verschiedene Dips.
Feiere das Leben mit einem farbenfrohen Genuss: dem Konfetti-Kuchen! Diese festliche Leckerei verzaubert mit saftigem Teig, bunten Zuckerstreuseln und einer cremigen Buttercreme. Erfahre, wie du diesen fröhlichen Klassiker ganz einfach selbst zaubern kannst!
Board with tofu salad bruschetta. Ingredients: baguette, tofu- no-egg salad (tofu, soy yogurt black salt, turmeric, salt, black pepper, mustard), garnished with cherry tomatoes and basil
Dünne Gurkenstreifen (mit Schale) schneiden. Mit geräuchertem Lachs umwickeln. Einige Spritzer Zitronensaft. Salz nach belieben. Mit frisch gehaktem Dill und Petersilie garnieren. FERTIG!
I rubbed these wings with wee willys dry meat marinade and let them set in the refrigerator for a few hours. I then put them on the Weber Grill on indirect heat. Once cooked, I sauced them with Wee Willy's Carolina Gold mustard sauce, after the wings were sauced I Glazed them with Frank's Redhot Stingin Spicy Honey and Garlic sauce. these turned out incredible
INGREDIENTS:
16 slices bacon
1 can (16.3 oz) Pillsbury® Grands!® Homestyle refrigerated buttermilk biscuits
8 eggs
Salt and pepper, if desired
DIRECTIONS:
1. Heat oven to 350°F. In 10-inch skillet, cook bacon over medium heat about 4 minutes or until cooked but not crisp, turning once. (It will continue to cook in the oven.) Set aside.
2. Spray 8 jumbo muffin cups or 8 (6-oz) glass custard cups with cooking spray. Separate dough into 8 biscuits. Place 1 biscuit in each muffin cup, pressing dough three-fourths of the way up sides of cups. Place 2 bacon slices in each biscuit cup, and crack an egg over each. Season with salt and pepper.
3. Bake 25 to 30 minutes or until egg whites are set. Run a small knife around cups to loosen. Serve immediately.
Zutaten:
10 Scheiben Vollkorntoast, entrindet und geviertelt
20 Scheiben Bacon, halbiert
200 gr. Frischkäse
1-2 EL Crème Fraiche
125 gr getrocknete Tomaten, gut abgetropft und klein gehackt
1 Knoblauchzehe, klein gehackt
jeweils 1 EL Schnittlauch und Petersilie, klein gehackt
Zubereitung:
Die Tomaten mit den Kräutern, Crème Fraiche und dem Frischkäse zu einer glatten Masse verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Auf die geviertelten Toastscheiben jeweils einen guten TL der Frischkäse Masse auftragen. Leicht verstreichen.
Die geteilten Bacon-Scheiben auf den Frischkäse legen.
Die Toasthäppchen im Ofen bei 220° C für 15 - 20 Minuten backen. Wenn der Bacon knusprig wird sind sie fertig.