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La fameuse "moissonneuse à patates" sur laquelle nous étions cinq personnes à trier les patates. Importée des US, elle ramasse 4 rangées de patates en un seul passage. Il faut environ 15 minutes pour remplir une remorque de 25 tonnes.....
Nous remplissions jusqu'à 15 camions par jour, soit 375 tonnes par jour !!!
L'intégralité des patates est livré à l'industriel McCain.
Les fermiers en Australie sont avant tout des mécanos et des logisticiens...