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Pulling out the excess stems out of the must. About 12 lbs came out of the 25 gallons of must.

Taken a year ago, while unemployed and bored in Seattle. In the back is my mess of sewing projects, as well as the broken futon bar. Funny how even after cleaning that stuff up, the apartment is messier these days.

Montagne Saint-Emilion.

La petite ville, dans une région pleine de charme, rythmée par des collines dominées par de prestigieuses demeures historiques et des églises romanes. Les sols sont très variés et l’encépagement est le même qu’à Saint-Emilion. Montagne dispose d’un riche patrimoine architectural qui constitue l’un des joyaux de la région.

La vigne est présente dans la région de Bordeaux depuis l’Antiquité. C’est au Moyen-Age que le vignoble s’étend jusqu’au libournais et il faut attendre le milieu du 19ème siècle pour que les grands vins de cette région s’installent au 1er rang de la production viticole bordelaise.

 

Project 365: Day 180 of 365

 

I'm normally a white wine kind of girl, but sometimes you just need a good red.

I liked the label better than the wine.

Lounging girls-Rose, with Merlot in the back!

Very smooth and delicious.

This is the life!

BFL dyed by Spunky Eclectic

I've had this before. Good Merlot. $10.39

Napa Valley Wine Train Merlot, 2003.

Quail's Gate Vineyard

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