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That's Jim with our sweet new Mazda CX3. We finally gave up our beloved Mazda Protege 5 after 19 years.
【A】
HN(ホットケーキミックス）150ｇ
黄な粉50ｇ
チアシード20ｇ
【B】
卵Mサイズ３個
砂糖50ｇ～70ｇ（お好みで）
【C】
サラダ油100ｇ
牛乳100ｇ
【作り方】
1.Bをもったりするまでよく泡立てる（←ハンドミキサーがあれば５分くらいでできちゃう）
2.1にサラダ油を足してよく混ぜる。
3.2にAを入れてよく混ぜる。
4.3に牛乳を足してよく混ぜる。
5.型に入れたら、170度のオーブンで30分焼く。
チアシードはなくてもOK。
黄な粉がないときはサラダ油と牛乳を80ｇにすればOKです。←この時は、お砂糖控え目にして、できあがりにメープルシロップやアプリコットジャムをぬってあげたりすると風味があっておいしいです。
材料を計って混ぜる工程が大体20分弱。焼成時間を入れても１時間以内に作れてしまう楽ちんケーキです＾＾