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MIS PLATOS.-

by juanpardodefez

Platos elaborados por mí en los ratos libres.-

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Mis platos.-Croquetas de gambas y mejillones con planctón marino.
Mis platos.-Croquetas de gambas y mejillones con planctón marino.
Mis platos.- Rosbef al romero y la mostaza.
Mis platos.- Rosbef emplatado con guarnición.-
Mis platos.-Huevos fritos con "patatas".
Mis recetas .-MASA DE PAN BLANCO CON POLISH
Mis Recetas.- Pan blanco con polish
Mis recetas.-PAN BLANCO CON POLISH
Mis recetas.- PAN BLANCO CON POLISH
Mis recetas.-Pan blanco con polish
Mis recetas.-PAN BLANCO CON POLISH
Mis recetas.-PAN BLANCO CON POLISH
Mis platos.-Taco de bacalao al falso "club Ranero"
Mis platos.- Redondo de ternera
Mis platos.- Arroz de caldero con carabineros y alioli de planctón.
Mis platos.-Ostras acevichadas.
Mis platos.-Ostras rockefeler.
Mis platos.- Trenzas de Almudevar.-
Cena Nochevieja.-Brocheta de salmón, rape y gamba blanca de huelva sobre salsa tártara.
Cena de Nochevieja.- Carre de cordero deshuesado a baja temeperatura, sobre puré de patata violeta, con albaricoques y cebollitas glaseadas.
Cena Nochevieja.- Frambuesas en su propio jugo con crema de yogourt griego y espuma de yogourt con sirope de frambuesa.
Baguettes recién hechas.
ALUBIAS DE TOLOSA (con sus sacramentos)
Coissants de mantequilla recién hechos.
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