Greater Burdock --- Butzenklette

Arctium lappa

 

Culinary Uses:

The roots, stems and leaves can be used for vegetable dishes

Medicinal Uses:

Skin conditions such as eczema and ulcers; liver, kidney, bladder and gallbladder disorders; hair loss; arthritic pain;, digestive disorders; anorexia.

 

Kulinarische Verwendung:

Wurzeln, junge Laubblätter und Stängel können als Wildgemüse verwendet werden.

Verwendung als Heilpflanze:

Hautleiden wie Ekzeme und Wunden; Leber-, Nieren und Blasen- und Gallenleiden; Haarausfall; Rheuma; Verdauungsbeschwerden; Anorexia.

 

Done