Laiterie
Illustration extraite de "La laiterie : art de traiter le lait, de fabriquer le beurre et les principaux fromages français et étrangers", Armand-Florent Pouriau, Paris, Librairie Audot, 1872, frontispice.
Ouvrage appartenant à la Bibliothèque historique du ministère de l'Agriculture, déposée à la MRSH Caen.
Fichier : UNICAEN_B_141182210_A100
1,194
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Uploaded on January 6, 2017
Taken on November 26, 2015
Laiterie
Illustration extraite de "La laiterie : art de traiter le lait, de fabriquer le beurre et les principaux fromages français et étrangers", Armand-Florent Pouriau, Paris, Librairie Audot, 1872, frontispice.
Ouvrage appartenant à la Bibliothèque historique du ministère de l'Agriculture, déposée à la MRSH Caen.
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