View allAll Photos Tagged DesiRecipe
My blogger friend, Maryam, posted the recipe of Murgh Quorma in Hyderabadi style the other day. Only reading through the recipe sounded so yummy that I had to make it. So what other day to do so when 14th August was around the corner :)
It was yummylicious ... a bit different from the way I cook chicken. But very yummy indeed. I don't indulge in Garam Masala (mixture of spices) during cooking. For this I put in some ... and a dash of Kasoori Methi too. The taste was heavenly. Though my dada, being the oh-so-good cook, was like agar yah karleti tu bahtar tha. Haaa. Dads.
I was happy with the outcome BTW =D
For you a brief recipe overview's given here :)
My blogger friend, Maryam, posted the recipe of Murgh Quorma in Hyderabadi style the other day. Only reading through the recipe sounded so yummy that I had to make it. So what other day to do so when 14th August was around the corner :)
It was yummylicious ... a bit different from the way I cook chicken. But very yummy indeed. I don't indulge in Garam Masala (mixture of spices) during cooking. For this I put in some ... and a dash of Kasoori Methi too. The taste was heavenly. Though my dada, being the oh-so-good cook, was like agar yah karleti tu bahtar tha. Haaa. Dads.
I was happy with the outcome BTW =D
For you a brief recipe overview's given too :)
Recipe
Ingredients:
Whole Chicken Pieces - 800 gms
Onions (cut in slices)- 7-8 small
Yogurt - 1 1/2 cup (or) 350 gms
Cocoa Powder (optional) - 1 tbs (was in original recipe but I didnt use it)
Chilli Powder - 3 tsps
Ginger Garlic Paste - 1 tbs
Salt - 1 1/2 tsps
Coconut Milk - 1 tbs (was in original recipe but I didnt use it)
Garam Masala - 1 tbs
Lemon Juice - 3 tbs
Water - 2 cups
Kassori meethi - 2 tbs
Oil - 6 tbs
Procedure:
In a pan, add few oil drops, fry onions at medium heat. Add ginger-garlic paste. Add few Tbspoons of water. Saute' them. After that blend them well to a smooth mixture. Add 2 Tbspoons of oil, beat yogurt with all spices added to it and add to the mixture in pan. Let it simmer on slow heat.
Take another pan with oil, add chicken pieces with salt and chilli powder. Add turmeric powder + lemon juice too. Let it cook, till water evaporates :)
Now add this chicken to the onion-yogurt mixture and let it simmer for few minutes. Add some water as per your consistency level :). Bring it to a boil and garnish it with some kasooori methi. I put some when it was simmering too for added flavour. And yeah some Julian ginger. Yummmm!
Serve now plz ... :D
অবশেষে রান্না শুরু করলেন জসিম ভাই | নদীর চুলায় মাছ রাঁধা | Adventure BD
একটা মাছ ধরা, পরিষ্কার করা, চুলা প্রস্তুত—সব শেষে অবশেষে জসিম ভাই রান্না শুরু করলেন।
🔥 চুলার ধোঁয়া, দেশি মসলা আর গ্রামের সাদামাটা স্বাদ – সব মিলিয়ে এই রান্না একদম হৃদয়ের কাছের।
📍 লোকেশন: সুন্দরবন
🎣 রান্নার ধরন: দেশি চুলায় মাটির কড়াই
🎬 শ্যুট: Adventure BD
👉 নদীর প্রতিটি মুহূর্ত, মাছ ধরা থেকে রান্না—সব কিছু দেখতে চোখ রাখুন Adventure BD-তে।
#VillageCooking #DesiRecipe #JasimVai #AdventureBD #FishCooking #ClayStove #TraditionalFood #RuralLife
#গ্রামেররান্না #দেশিখাবার #জসিমভাই #অ্যাডভেঞ্চারবিডি #মাছরান্না #মাটিরচুলা #বাংলারগ্রাম #কাইনমাগুর
এমন মাছের স্বাদ নিতে চাইলে বা উপহার পাঠাতে চাইলে যোগাযোগ করতে পারেন আমাদের Website এ বা ফেসবুক পেজ Fish Vally এ বা আমাদের WhatsApp নাম্বারে।
Website: www.fishvally.com
WhatsApp: 01740869472
Watch Our Another Gora Fishing Videos:
Popular Videos:
#Fish_Catching #Sundarbans_Fish #AdventureBD
Thank you so much for watching, I really hope u guys enjoy the video, If you want to watch more videos of us please like share this video and subscribe my channel.
Disclaimer:
Don't Download & Copy Anything From This Channel. Its a Cyber Crime. All Videos of this Channel is Copyrighted by Russell Hawlader. www.youtube.com/watch?v=OqxmY099PcE
আইড় মাছের ঝাল রেসিপি শেষ পর্যন্ত রান্না হলো | কড়াইয়ে ফুটছে স্বাদ | Adventure BD
অপেক্ষার শেষে অবশেষে রান্না হলো তাজা আইড় মাছ।
মাটির কড়াইয়ে গরম গরম ঝাল মসলা আর ঘ্রাণে পুরো বাড়ি ভরে গেছে।
আর দেখতে দেখতে আর থাকতে পারছি না — এ যেন গ্রামবাংলার স্বাদে মোড়া এক রান্নার গল্প!
🎣 মাছ: দেশি নদীর আইড়
🍲 রেসিপি: ঝাল আর ঘন তরকারি
🔥 রান্না: চুলায় দেশি স্টাইলে
📍 লোকেশন: সুন্দরবনের পায়রা নদী
🎬 Adventure BD – বাস্তব জীবন, বাস্তব রান্না
👉 এমন খাঁটি রান্না আর মাছ ধরা দেখতে চোখ রাখুন আমাদের চ্যানেলে।
📌 Subscribe করে পাশে থাকুন Adventure BD-এর।
#AyrFish #FishCurry #VillageCooking #DesiRecipe #AdventureBD #ClayPotCooking #SpicyFish #FreshFish
#আইড়মাছ #মাছরান্না #গ্রামেররান্না #দেশিখাবার #মাটিরচুলা #অ্যাডভেঞ্চারবিডি #তাজামাছ #ঝালতরকারি
এমন মাছের স্বাদ নিতে চাইলে বা উপহার পাঠাতে চাইলে যোগাযোগ করতে পারেন আমাদের Website এ বা ফেসবুক পেজ Fish Vally এ বা আমাদের WhatsApp নাম্বারে।
Website: www.fishvally.com
WhatsApp: 01740869472
Watch Our Another Gora Fishing Videos:
Popular Videos:
#Fish_Catching #Sundarbans_Fish #AdventureBD
Thank you so much for watching, I really hope u guys enjoy the video, If you want to watch more videos of us please like share this video and subscribe my channel.
Disclaimer:
Don't Download & Copy Anything From This Channel. Its a Cyber Crime. All Videos of this Channel is Copyrighted by Russell Hawlader. www.youtube.com/watch?v=xbtKJDU0OnU