Daniel
reflets de vert
Pate lisse - faire du pain au levain à l'épeautre - 7
Voici la pâte un peu lissée.
Maintenant je vais laisser lever ça à peu près 15 heures à 20°C, 20 heures à 15°C, ou 28 heures à 12°C
(si ça marche à 12°C!!)
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Uploaded on February 13, 2010
Taken on February 13, 2010
Pate lisse - faire du pain au levain à l'épeautre - 7
Voici la pâte un peu lissée.
Maintenant je vais laisser lever ça à peu près 15 heures à 20°C, 20 heures à 15°C, ou 28 heures à 12°C
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