HOMEMADE APPLE CAKE, MADRID, SPAIN, 2019
Homemade apple cake, made with extremely thin slices of apples, yeast, cornstarch and toppings are just powdered sugar, orange marmalade and thin slices of blanched almonds.
Note: for all my German and Central European friends, this cake is not, nor does it intend to be in any way an "Apfelstrudel", a delicious cake of those lands. If I am allowed to make an apple cake, with all due respect, I promise not to laugh when my friends say they have cooked a "paella". ;-)
Hinweis: Für meine deutschen und mitteleuropäischen Freunde ist dieser Kuchen weder ein Apfelstrudel, noch ein köstlicher Kuchen dieser Länder. Wenn ich mit allem Respekt einen Apfelkuchen machen darf, verspreche ich, nicht zu lachen, wenn meine Freunde sagen, dass sie eine "Paella" gekocht haben. ;-)
(Google translator, my German is still very poor, Meine Deutschkenntnisse sind immer noch sehr schlecht...)
PASTEL DE MANZANA, HECHO EN CASA, 2019
Tarta de manzana casera, hecha con rodajas finísimas de manzana, levadura, maicena y los toppings son simplemente azúcar glass, mermelada de naranja y rodajas finas de almendras blanqueadas.
HOMEMADE APPLE CAKE, MADRID, SPAIN, 2019
Homemade apple cake, made with extremely thin slices of apples, yeast, cornstarch and toppings are just powdered sugar, orange marmalade and thin slices of blanched almonds.
Note: for all my German and Central European friends, this cake is not, nor does it intend to be in any way an "Apfelstrudel", a delicious cake of those lands. If I am allowed to make an apple cake, with all due respect, I promise not to laugh when my friends say they have cooked a "paella". ;-)
Hinweis: Für meine deutschen und mitteleuropäischen Freunde ist dieser Kuchen weder ein Apfelstrudel, noch ein köstlicher Kuchen dieser Länder. Wenn ich mit allem Respekt einen Apfelkuchen machen darf, verspreche ich, nicht zu lachen, wenn meine Freunde sagen, dass sie eine "Paella" gekocht haben. ;-)
(Google translator, my German is still very poor, Meine Deutschkenntnisse sind immer noch sehr schlecht...)
PASTEL DE MANZANA, HECHO EN CASA, 2019
Tarta de manzana casera, hecha con rodajas finísimas de manzana, levadura, maicena y los toppings son simplemente azúcar glass, mermelada de naranja y rodajas finas de almendras blanqueadas.