...Receita dessa delícia...

.....Num pirex grande, coloca uma camada de pão-de-ló...

Eu faço assim: 4 claras batidas em neve, em seguida coloca as 4 gemas, 4 colheres de sopa de açúcar, 4 colheres de sopa de trigo, 1/2 xícara de suco de laranja e 1/2 colher de sopa de fermento em pó....(Se quiser pode assar no pirex mesmo, eu não asso, faço numa outra fôrma e coloco depois no fundo do pirex...

 

Em cima do pão de ló um creme feito com uma lata de leite condensado, 2 latas de leite normal, 3 ovos, uma colhar de sopa de maizena....Leva ao fogo até engrossar....Se quiser pode colocar baunilha....

 

Depois desse creme coloca morangos cortados...Eu coloquei 3 1/2 caixas....

 

Depois dos morangos põe um ganache feito com 2 barras de chocolate ao leite com uma lata de creme de leite ....Aquece (sem ferver) o creme e coloca o chocolate quebrado, mexe até misturar tudo e joga em cima dos morangos...

 

E por último nata ou chantily como queira....Eu bato o creme de leite fresco com um pouquinho de açúcar....

Enfeita com morangos e está pronto.....Hummmmmm........

 

Depois me contem se ficou bom......Beijos.

Done