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Sainte Eulalie d'Olt.

Es en la Edad Media que nació Santa Eulalia de Olt. Las defensas aumentadas de torres que lo albergan dan entonces a esta pequeña ciudad el nombre de Castrum. A pesar de numerosos cambios durante los siglos, su burgo, organizado en arcos de círculos sucesivos en torno a su lugar central, le permitió conservar su autenticidad. Antes, estas casas de techos de teja de arenisca micácea, construidas sobre dos o tres pisos, cubiertas de enlucido, ocultaban un formidable tesoro. En efecto, las se construían en rodillos del Lot con o sin entramado (madera). Por amor y pasión hacia su pueblo, los Encaulats (nombre otorgado a los habitantes de Santa Eulalia de Olt que significa a “comedores de coles”) se pusieron a restaurar sus obras, haciendo reaparecer las fachadas a entramado.

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Uploaded on October 13, 2009
Taken on September 8, 2009