La Première First Class Lounge at CDG Paris Airport - Air France

Entrées | Starters

 

Notre foie gras de canard confit, brioche dorée | Our preserved duck foie gras, warm brioche

 

Champagne à la coupe

Blanc

- Pol Roger Pure Extra Brut

- Selection Alain Ducasse

Rosé

- Moët & Chandon Grand Vintage 2008

 

Vin au verre

Blanc

- Domaine Rieflé Riesling Bihl Alsace 2012

- William Fèrve Chablis 1er cru Vaillons Bourgogne 2014

- Domaine de l’Alliance Sauternes-Esquisses Bordeaux 2015

Rouge

- Domaine Taupenot-Merme Gevrey-Chambertin Bourgogne 2012

- La Croix Ducru-Beaucaillou Saint-Julien Bordeaux 2013

- Château la grave Trigant de Boisset Pomerol Bordeaux 2011

 

by Chef Alain Ducasse

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