Weert - De Gruyter
In 1818 begon Piet de Gruijter (1795 – 1867) met een paardengrutmolen voor peulvruchten, zaden en granen. Deze werd later overgenomen door zijn zoon Louis (1833-1911).
Aan het eind van 19de eeuw werd de eerste winkel geopend in ‘s-Hertogenbosch waarna er winkels in Utrecht (1896) en Amsterdam (1902) volgden. Gedurende de volgende jaren werden er steeds meer winkels geopend.
De jaren 60 waren het hoogte punt voor P. de Gruyter & Zn. De keten bestond uit 550 winkels doorheen het gehele land, en er werkte bijna 7500 medewerkers.
De overgang naar de moderne supermarkt die wij hedendaags kennen zorgde voor de neergang van De Gruyter. De keten bleef vasthouden aan eigen merken en een eigen stijl, luxe uitstraling en handelswijze. Gedurende de 20e eeuw bleek steeds meer dat de gemiddelde consument eerder een voorkeur bleek te hebben voor massa voor weinig, en kwaliteit steeds meer ondergeschikt bleek aan kwaliteit. Begin jaren 70 was het doek gevallen voor de Gruyter. De opvallende winkels met hun kenmerkende tegeltableaus blijven echter een opvallende verschijning in Nederlandse binnensteden.
Weert - De Gruyter
In 1818 begon Piet de Gruijter (1795 – 1867) met een paardengrutmolen voor peulvruchten, zaden en granen. Deze werd later overgenomen door zijn zoon Louis (1833-1911).
Aan het eind van 19de eeuw werd de eerste winkel geopend in ‘s-Hertogenbosch waarna er winkels in Utrecht (1896) en Amsterdam (1902) volgden. Gedurende de volgende jaren werden er steeds meer winkels geopend.
De jaren 60 waren het hoogte punt voor P. de Gruyter & Zn. De keten bestond uit 550 winkels doorheen het gehele land, en er werkte bijna 7500 medewerkers.
De overgang naar de moderne supermarkt die wij hedendaags kennen zorgde voor de neergang van De Gruyter. De keten bleef vasthouden aan eigen merken en een eigen stijl, luxe uitstraling en handelswijze. Gedurende de 20e eeuw bleek steeds meer dat de gemiddelde consument eerder een voorkeur bleek te hebben voor massa voor weinig, en kwaliteit steeds meer ondergeschikt bleek aan kwaliteit. Begin jaren 70 was het doek gevallen voor de Gruyter. De opvallende winkels met hun kenmerkende tegeltableaus blijven echter een opvallende verschijning in Nederlandse binnensteden.