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protein_sources_03

Auch wenn viele Menschen des Essen von Würmern verabscheuen:

Es gibt sie auch zu Mehl verarbeitet.

Der Proteingehalt ist 2,5mal so hoch wie bei Mandeln.

- Gegenüber Rind/Schwein/Hühnern

- haben sie eine weit bessere CO2 Bilanz

- haben sie weit weniger Wasserbedarf

- haben sie einen weit höheren Energiegehalt (Protein)

 

Even if many people disgust the food of worms:

They are also available processed into flour.

The protein content is 2.5 times that of almonds.

- Compared to beef/pork/chicken

- they have a far better CO2 balance

- they have far less water requirement

- they have a much higher energy content (protein)

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Uploaded on January 27, 2023
Taken on January 22, 2023