Plau am See
Fischerhaus im Ferienpark an der Metow
Täglich wird fangfrischer Fisch von den Plauer Fischern angelandet und von dem Küchenchef und seinem Team liebevoll für zubereitet. Durch die Partnerschaft mit der Fischerei ist es möglich I die ganze Bandbreite der einheimischen Fischwelt zu präsentieren. So können man zum Beispiel ganze Flusskrebse, Saibling oder Edelmaränen probieren – den typischen Aal räuchern wir übrigens selbst. Wie wäre es einmal den Fischern beim Einholen der Netze über die Schulter zu schauen? – wir organisieren geführte Ausflüge zu den Fischereien und möchten Ihnen so einen Einblick in dieses traditionelle Handwerk geben.
Plau am See
Fischerhaus im Ferienpark an der Metow
Täglich wird fangfrischer Fisch von den Plauer Fischern angelandet und von dem Küchenchef und seinem Team liebevoll für zubereitet. Durch die Partnerschaft mit der Fischerei ist es möglich I die ganze Bandbreite der einheimischen Fischwelt zu präsentieren. So können man zum Beispiel ganze Flusskrebse, Saibling oder Edelmaränen probieren – den typischen Aal räuchern wir übrigens selbst. Wie wäre es einmal den Fischern beim Einholen der Netze über die Schulter zu schauen? – wir organisieren geführte Ausflüge zu den Fischereien und möchten Ihnen so einen Einblick in dieses traditionelle Handwerk geben.