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Topinambur: Blüte

Topinambur (Helianthus tuberosus), eine Sonnenblumen-Art. Der Name Topinambur leitet sich vom Namen des Indianischen Stamm Tipinambas ab, der Topinambur mit dem unaussprechlichen Hxiben benannte. Es sind viele weitere Namen für die Topinambur bekannt: Erdartischocke, Erdschocke, Erdsonnenblume, Ewigkeitskartoffel, Indianerknolle, Jerusalemartischocke, Kleine Sonnenblume, Knollensonnenblume, Rosskartoffel, Ross-Erdäpfel, Süßkartoffel oder Zuckerkartoffel.

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Uploaded on November 8, 2009
Taken on October 2, 2009