Helianthus tuberosus L. Camprodon, Ripollès, Girona, Catalunya.
CATALÀ
La nyàmera (nyama), pataca (de pala, de canya o petorrera), patatxo, patata de canya o batata de la Noguera, topinàmbur o heliant (Helianthus tuberosus) és una planta conreada pel seu tubercle que pertany al mateix gènere que el gira-sol (Helianthus), també dit patofes al nord de la Segarra.A Catalunya està classificada com a espècie invasora.
En l'actualitat, als Països Catalans és una planta molt poc cultivada. La reproducció es fa a base de trossos de tubercle, i un cop establerta és difícil que desaparegui. A molts horts hi ha plantes residuals procedents de conreus de nyàmera abandonats de fa anys
ENGLISH
The Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus), also called sunroot, sunchoke, wild sunflower,[2] topinambur, or earth apple, is a species of sunflower native to central North America. It is cultivated widely across the temperate zone for its tuber, which is used as a root vegetable
The flowers are yellow and produced in capitate flowerheads, which are 5–10 cm (2.0–3.9 in) in diameter, with 10–20 ray florets and 60 or more small disc florets. The flowers are briefly fragrant, giving off a light, vanilla-chocolate perfume.
WIKIPEDIA
Helianthus tuberosus L. Camprodon, Ripollès, Girona, Catalunya.
CATALÀ
La nyàmera (nyama), pataca (de pala, de canya o petorrera), patatxo, patata de canya o batata de la Noguera, topinàmbur o heliant (Helianthus tuberosus) és una planta conreada pel seu tubercle que pertany al mateix gènere que el gira-sol (Helianthus), també dit patofes al nord de la Segarra.A Catalunya està classificada com a espècie invasora.
En l'actualitat, als Països Catalans és una planta molt poc cultivada. La reproducció es fa a base de trossos de tubercle, i un cop establerta és difícil que desaparegui. A molts horts hi ha plantes residuals procedents de conreus de nyàmera abandonats de fa anys
ENGLISH
The Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus), also called sunroot, sunchoke, wild sunflower,[2] topinambur, or earth apple, is a species of sunflower native to central North America. It is cultivated widely across the temperate zone for its tuber, which is used as a root vegetable
The flowers are yellow and produced in capitate flowerheads, which are 5–10 cm (2.0–3.9 in) in diameter, with 10–20 ray florets and 60 or more small disc florets. The flowers are briefly fragrant, giving off a light, vanilla-chocolate perfume.
WIKIPEDIA