GATHER Journal

要向大家分享一本近來發現，讓人痴迷的生活誌「GATHER Journal」。自從「旬」がまるごと休刊後，就少有這樣近距離，直搗食材本質的飲食誌。「GATHER Journal」從一頓飯出發，把每道菜色每個環節，料理得恰到好處，異想天開，別出心裁的実写攝影手法，更是大大打破我們對於傳統烹飪的想像。創刊号主題為“飄浮”，應時的季節蔬果，夏日海鮮，就這樣豐盛地躍然紙上，顏色澄亮，好看極了的果凍甜点，則是“飄浮”主題最棒的收尾註腳，派對必備～

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