Le Triple Crème
El Triple Crème (triple crema) es un queso artesano, elaborado con leche entera y pasteurizada de vaca enriquecida con nata, lo que le dota de la característica de ser un queso de triple cremosidad (75% materia grasa). Se madura entre 3 y 4 semanas, por lo que su pasta es blanda suave y cremosa y está protegida por una hermosa corteza florida.
Este queso lo elabora la Fromagerie Germain, ubicada en Chalancey, Alto Marne, Champaña-Ardenas, en el distrito de Langres.
Le Triple Crème
El Triple Crème (triple crema) es un queso artesano, elaborado con leche entera y pasteurizada de vaca enriquecida con nata, lo que le dota de la característica de ser un queso de triple cremosidad (75% materia grasa). Se madura entre 3 y 4 semanas, por lo que su pasta es blanda suave y cremosa y está protegida por una hermosa corteza florida.
Este queso lo elabora la Fromagerie Germain, ubicada en Chalancey, Alto Marne, Champaña-Ardenas, en el distrito de Langres.