Back to photostream

Cantorel Géant

El Cantorel Géant es un queso de leche pasteurizada de vaca, de textura blanda y corteza enmohecida. Aromático y de suave sabor, ligeramente ácido, lácteo y notas a setas, muy semejante al Camembert, aunque con un sabor cremoso que lo hace atractivo para todos los paladares.

La marca Cantorel, heredera de una larga tradición quesera, es originaria de la región de Cantal, en el corazón de la Auvernia (región del centro de Francia que comprende cuatro departamentos: Puy-de-Dôme, Cantal, Alto Loira y Allier).

804 views
2 faves
1 comment
Uploaded on January 31, 2021
Taken on January 30, 2021