El Gigüela (Manchego)

Queso semicurado elaborado con leche pasteurizada de oveja por la Asociación Ganadera Palomares ubicada en el municipio Toledano de La Puebla de Almoradiel.

El queso manchego es, sin duda, el prototipo del queso español al que todos aspiran. Uno de los productos más conocidos, y más demandados. Con denominación de origen protegida y un sabor tan único como inconfundible.

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